|
 Japanerne er en af de sundeste nationer. Og alt fordi i dette land med langlever leveres et særligt sted til sund kost. Det japanske diætprogram udviklet her er en organisk og smart måde at opretholde en afbalanceret og sund kost på. Traditionelt har den japanske diæt lavt indhold af kolesterol, fedt og kalorier og højt fiberindhold.
Fordelene ved den japanske diæt og dens succes ligger i 8 hemmeligheder.
Så 8 hemmeligheder og metoder til succes for den japanske diæt:
Ris
Hvor mange gange om ugen spiser du ris? Japanerne har denne mad på bordet hver dag. Ris er rig på kulhydrater og protein og er grundpillerne i den japanske diæt.
Fisk
Den næststørste plads i den japanske diæt besættes af fiskeretter. I 12 måneder forbruger hver indbygger i den stigende sols land ca. 70 kg fisk. Og dette er næsten tre gange højere end gennemsnittet sammenlignet med andre lande i verden. Forbrug af fisk, især fede sorter, reducerer risikoen for sygdom og øger vitaliteten.
Soja
Japanerne spiser ti gange flere sojabønner end nogen anden nation. Dette produkt har et minimum af kalorier, fedt og er også fyldt med protein.
Valg
Undersøgelser har bekræftet, at i modsætning til diætet i andre vestlige lande inkluderer den japanske ugers diæt omkring hundrede forskellige fødevarer. Denne sort gør kosten afbalanceret og giver den japanske krop alle vigtige næringsstoffer. Og dette påvirker naturligvis nationens sundhed og japanernes fremragende fysiske form. Japanerne lægger stor vægt på produkternes kvalitet og friskhed. Hvordan og hvordan produktet lugter er også vigtigt.
Serveringsbeløb
De små portioner, der er almindelige i den japanske diæt, er gavnlige både fysisk og materielt. Mængden af mad på pladen sparer ikke kun unødvendige økonomiske omkostninger, men vigtigst af alt giver det dig mulighed for at forbedre fordøjelsen og optagelsen af næringsstoffer. At tygge mad grundigt og langsomt, som om de nyder hver bid, får japanerne virkelig glæde af måltidet. Under et sådant måltid fungerer fordøjelseskanalen i sin sædvanlige tilstand, så maden fordøjes og absorberes bedre.
Morgenmad
Morgenmåltidet er dagens vigtigste måltid. Morgenmad giver kroppen energi og forhindrer yderligere sult. En standard japansk morgenmad inkluderer grøn te, dampet ris eller en omelet med grønne løg og et stykke laks.
Korrekt forberedelse
Det japanske madprogram inkluderer retter tilberedt, normalt dampet eller kogt. Denne tilgang til madlavning hjælper med at bevare mange flere næringsstoffer og antioxidanter, der holder kroppen ældre.
Glæde i slik
Japanerne nægter aldrig sig selv fornøjelsen af at spise slik. De elsker virkelig chokolade, kager, is og kager. Men forskellen er, at de ser slik som en del af den samlede fornøjelse og ikke overdriver det ved overspisning.
Den korrekte tilgang til ernæring er dannet hos japanerne siden barndommen. Når alt kommer til alt er det en sund og velafbalanceret diæt, der er en af komponenterne i kroppens sundhed og levetid.
Larus M.
|
