|
 Mange hoteller i de bulgarske resorts tilbyder måltider i henhold til systemet med alt inklusive. Hvis du kun vælger et hotel med morgenmad, kan du arrangere et raid på lokale virksomheder.
Bulgarien er ingen undtagelse fra listen over lande, der tilbyder måltider på alt inklusive. Desuden er der flere lukkede resorts her (for eksempel Sunny Day, Elenite og Dyuni), hvor de simpelthen ikke fodrer anderledes. Alle andre steder har du et valg - besøg hotellet flere gange eller kun om morgenen.
De, der har små børn, skal vælge hoteller med alt inklusive. Så hvis barnet ikke kan lide noget fad, kan du altid tage en anden. Velegnet til alt inklusive og turister, der ikke overvåger deres penge. Selv hvis du bruger alle dine besparelser på udflugter, vil du bestemt ikke dø af sult.
Men på trods af overflod af mad skinner menuen på bulgarske hoteller sjældent med variation. Også kan du simpelthen ikke lide hotellets mad - men der vil ikke være nogen steder at gå. Bemærk, at alkohol, der serveres på hoteller, normalt er af lokal oprindelse.
Bulgarsk køkken
Hvis du nægter alt inklusive og kun spiser morgenmad på hotellet, kan du besøge en række restauranter hver dag: national, balkan, orientalsk, italiensk, asiatisk, mexicansk. I de bulgarske resorts er der mange virksomheder, hvor du vil blive serveret velsmagende og ikke særlig dyr.
Du skal ikke bekymre dig om, at du ikke forstår alle vanskelighederne ved det lokale køkken. Menuerne i alle restauranter tilbydes på flere sprog, inklusive russisk (selvom kvaliteten af oversættelsen er dårlig), og tjenerne selv taler ofte det store og det mægtige. Som regel placeres et foto af hver skål ved siden af den.
Bemærk, at portioner i bulgarske restauranter er ret store. Det er ofte nok at tage en skål til to.
Hvad er der til frokost
De fleste restauranter tilbyder specielle frokostmenuer til lave priser. Her kan du smage traditionelle bulgarske retter - supper (kylling, fisk, bønner, med kødboller eller slagteaffald), kødgryde moussaka, fyldte grøntsager, dolma sarmi og mere. I gennemsnit koster supper 1,5 - 2 €, salater og snacks - 2-3 €, hovedret - 2,5 - 4 €.
Hvis du vil spise med en national smag, skal du gå til de bulgarske restauranter i mehanen. De er som regel lavet i national stil - træborde og bænke dækket med vævede røde og hvide eller grønne duge, malet lertøj, vægge foret med sten og hængt med genstande fra det gamle landliv. En salat i en mehan vil koste dig 2-3 €, snacks - 2,5 - 3 €, kødretter - 6-8 €, fiskeretter - 8-12 € per portion.
Du kan også spise på fastfood, der hovedsageligt ligger på strandene og tilbyder duner (shawarma), bagværk, pandekager og hotdogs. For en eftermiddagsmatbit vil pizzeriaer og bistroer, for eksempel den berømte Happy-kæde, gøre.
Til dessert kan du gå til en søde butik (faktisk en konditori), hvor du kan nyde kager, kager, is, Tyrkisk glæde og baklava.
Hvad der er til middag
Om aftenen kan du spise på fiskerestauranten, der serverer grillet fisk, paneret eller dybstegt, salater med skaldyr, sushi og mere. En portion fisk koster 10 - 15 €, salater og snacks koster 5 - 6 €. Den mest berømte fiskerestaurant i Bulgarien - Captain Cook - ligger i Golden Sands.
Om aftenen tilbyder virksomheder i mange resorts et rigt underholdningsprogram. Afhængigt af restauranten kan det være et varieret show, orientalske danse, et nationalt show med nestinarok-dans på varme kul, folklore-forestillinger, der genskaber gamle bulgarske skikke og folkesange.
Yarmolenko V.OM.
|
