Pære og ingefær cupcake i en Panasonic multicooker

Pære og ingefær cupcake i en Panasonic multicooker
Kategori: Bageri
ingredienser
Hvedemel 1,5 spsk.
(240 g)
brunt sukker
(tog den sædvanlige hvide) 2/3 spsk.
Serum
(Jeg har mælk) 1/2 spsk.
Smeltet smør
(margarine 125 g
Let piskede æg
(pisket let med en gaffel) 3 stk.
Skrælede pærer
og skåret i skiver
(skåret i terninger) 2 stk.
Bagepulver
(Jeg sætter 1 pose) 1 tsk.
med top
Malet ingefær 2,5 tsk
Madlavningsmetode

Bland det sigtede mel med ingefær, bagepulver, tilsæt sukker, æg, valle (mælk), smeltet smør (margarine) og pærestykker. Rør, men ikke meget.
Hæld dejen i MV-gryden. Bagningstilstand -65 minutter + 20 minutter. for at øge rødmen. Men selv efter 65 minutter var kagen helt klar, jeg tjekkede den med en træpind.

Cupcaken kom ud med en fabelagtig, delikat aroma af ingefær og pære ... og meget velsmagende. Jeg fodrede dem til min familie til morgenmad - alle var glade!

[Hæklet]

På en eller anden måde ignorerede folk opskriften, ser jeg ud. Og mine slægtninge bærer alt og bærer det. Vi er nødt til at kigge efter opskrifter. Her er din cupcake, Hæklet, Jeg blev meget tiltrukket af dens enkelhed. Sandt nok havde jeg mindre end en skefuld ingefær, ja, intet, tror jeg, det bliver så velsmagende. Det er bagt bare. Tak skal du have!

[Hæklet]

Hæklet,
Kro, hvilken cupcake jeg bestemt vil lave i weekenden - jeg bragte pærer fra dachas i går

[Lille bitte]

Nej, folket ignorerede ikke opskriften! Allerede bagt og kom med en rapport.
Lille bitte, som altid, mange tak for opskriften!

[Vitalinochka]

Vitalinochka
Ja, du er min gode, bagt! Godt? Kunne du lide smagen?

[Lille bitte]

Lille bitte, selvfølgelig kunne jeg godt lide det! Mine sagde, at det viste sig at være meget blidt. Virkelig velsmagende, ikke cloying, pære yum-yum!
Alle dine opskrifter er fremragende !!!

og toppen bliver ikke hvid?

og toppen bliver ikke hvid?

Selvfølgelig fungerer det. For at gøre dette skal du vende cupcaken, så alt ser glamourøst ud.

Nå, selvfølgelig ... Jeg bager det sandsynligvis i KhP, der vil bestemt ikke være noget hvidt

[Gertrude]

Jeg bager det sandsynligvis i KhP, der vil bestemt ikke være noget hvidt

Gertrude, Jeg har bagt denne cupcake i HP, den viser sig perfekt !!!

[Lille bitte,]

Lille bitte, Jeg bagte denne cupcake i VM, jeg kunne virkelig godt lide den! Duftende, moderat sød, saftig! Jeg var bange for, at ingefæren ville give en bitterhed - det viste sig, at jeg var forgæves. Jeg vil bage noget mere, tak for opskriften!

[f]

Jeg har bagt denne cupcake i VM

Lenus, hvad bagede du i? Eller er du bare bøgfki blandet sammen steder?

Helen, held og lykke, meget glad for at jeg kunne lide cupcaken !!! tak for din tilbagemelding.

[Inochka]

bukafki blandet sammen steder

Inochka, kaneshna forvirret, på tastaturet er de næsten tæt på.

: hej: I dag gjorde jeg mine venner glade med nye bagværk! Jeg kunne godt lide det. Jeg tilføjede kun en fersken til pærerne, det viste sig at være en meget god kombination. Tak skal du have.

: hej: Ja! Jeg havde ikke mælk og gjorde det med gæret bagt mælk. Smagen er vidunderlig!

Forberedt i en multikooker Philips HD 3060. Det viste sig at være kort. Indtil jeg indså, hvorfor - enten bagepulveret er gammelt eller på grund af mængden af ​​ingredienser reduceret til en lille multikooker ... Jeg gentager, for der er mange pærer), og jeg kunne virkelig godt lide ingefæren i dejen.

Jeg kogte den igen, jeg kunne lide cupcaken endnu mere. Det viste sig mere oppustet end første gang (jeg tror, ​​fra et bagepulver), men stadig lille, ligesom selve Philips HD 3060 :) Det viste sig også at være velsmagende og sprød og blød, hvis jeg må sige det på samme tid, en skorpe. Jeg tror, ​​det er fra det ændrede bagningsregime.Jeg satte mere ingefær i, i slutningen af ​​bagningen spredte aromaen sig, første gang det ikke var sådan, var der kun en delikat smag af ingefær i bagningen. Vi besluttede, at vi ville gentage en sådan cupcake til "te sammen".

Brugt Cupcake, tempera-tilstand. 120, tid 120 minutter. Jeg reducerede ingredienserne som følger: mel 3/4 facetteret glas, brunt sukker 1/3 kop, mælk 1/4 kop, 1 lille pære, 50-60 g smeltet smør, 1 æg, 1 tsk. bagepulver uden glide, 1 1/2 tsk. ingefær med dias. Og jeg besluttede, at jeg ikke ville blande mig i pæren. Jeg lægger det bare ovenpå, det synker godt. Og den i dejen skaber en lille illusion af ubagt dejen.

Tak for den lækre og nemme (!) Opskrift!

Åh, jeg fortolker bagtiden forkert i posten ovenfor. Ikke 120 minutter, selvfølgelig. Og en time og 20 minutter. Nu vil jeg prøve at lave en banankage. Jeg gik for at se bagningstilstanden og fandt en fejl.