Ostekager med påfyldning af creme fraiche

Det er muligt uden HP. Enhver dej kan laves manuelt. Og bag derefter i ovnen på samme måde.
Men jeg vil stadig anbefale at købe HP. Hun er en fremragende dejblander og kan tage brød og en fuld cyklus med dejfremstilling og ikke kun æltning.

Piger! Hvor glad er jeg, at du svarede mig. Her kiggede HP. Åh. der er så mange af dem og forskellige. Jeg forstår ikke noget. Hvilken skal man se på, og hvor meget man skal tage til tærter og ostekager? Brødets vægtoutput skrives. Hvordan er det? Hvilken slags brød kommer ud til 1 kg mel? Giv et råd. Det er bare, at den ene hånd ikke fungerer godt, min mand ælter dejen, hjælper hele tiden. Det er tilsyneladende tid til en brødmaskine og en mini-ovn i alderdommen. Hjælp mig. Tak skal du have.

Om, hvad HP skal vælge det her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1280

[Natasha]

Natashatak for ostekager! lige bagt. Dette er sååå lækkert! Jeg kender din opskrift fra den gamle ED. Men i et stykke tid glemte jeg ham ...

[Natasha]

Natashatak for ostekager! lige bagt. Dette er sååå lækkert! Jeg kender din opskrift fra den gamle ED. Men i et stykke tid glemte jeg ham ...

Hvis du vidste, hvor meget jeg har glemt. Nogle gange støder jeg på det, jeg har ikke kogt det i lang tid?! ")))

Serverer kåltærter ...
søndag aften sluttede tærterne, og min mand modtog et tilbud: "skal vi ikke bage noget velsmagende?"
Da der i det øjeblik sad en 7 måneder gammel baby i min søsters arme, der havde tænder for anden dag i træk i en aktiv fase, og vores ægtemænd allerede havde reserveret et bord i billardrummet, indså jeg, at "os" er mig.
Siden i hele mit liv har jeg bagt mange charlottes, en gang fiskekager og for et par dage siden, tærter, hvor tog jeg hen for at lede efter lækre? - ret! til fugleskræmsel!
Efter at have konsulteret den ældste nevø og undersøgt indholdet af køleskabet besluttede vi, at ostekager er det, du har brug for!
Der var en afvigelse fra opskriften. HP havde travlt med brød, så husker jeg læringen fra tærterne, æltede jeg dejen i en ælter (en halv portion mel), satte den i ovnen i en time, forvarmede til 40 grader og tilsatte derefter det resterende mel - det viste sig godt.
Første gang var ikke uden jambs) hytteosten viste sig ikke at være meget fedt (jeg huskede tipene til bagning af charlottes med bær) tilsat stivelse. Jeg vil ikke sige, at dette i høj grad reddede situationen, men efter min mening viste det sig intet.
Mændene blev returneret fra billard med et foto af ostekager med underskrift om, at de om 30 minutter ville være forbi)))

🔗

Hej, du er dog et vidunderbarn.)))

Var det sødt for dig? Folk tilsætter sukker eller pulver til creme fraiche.

Hej, du er dog et vidunderbarn.)))

Var det sødt for dig? Folk tilsætter sukker eller pulver til creme fraiche.

Syndromet hos en fremragende studerende udryddes ikke)))
Jeg tilsatte ikke sukker til creme fraiche, alle fik at vide at jeg kunne drysse med pulver, hvis det var nødvendigt.
Personligt er cheesecakesne for mig ret søde, jeg spiser sjældent sådanne bagværk, jeg kan lide mere butterdej eller boller ... lige nu læser jeg opskriften på svesker, det ser ud til, at det skulle vise sig at være lækkert.
Jeg har lige købt friske svesker, jeg prøver dem i weekenden.

Tak for de lækre rundstykker, i dag siden morgen spiste familien alt til morgenmad, jeg vil helt sikkert bage igen

[Natasha]

Natasha , hvad kan være så ens at erstatte Philadelphia? I dag rejste jeg til alle dyre og ikke dyre supermarkeder - alle har det samme svar - "Philadelphia har ikke været til salg i omkring et år. En anden vil gerne se emballagen

[Natasha]

Natasha , hvad kan være så ens at erstatte Philadelphia? I dag rejste jeg til alle dyre og ikke dyre supermarkeder - alle har det samme svar - "Philadelphia har ikke været til salg i omkring et år. En anden vil gerne se emballagen

Fed hytteost, bare hytteost. Spyt på denne Philadelphia! Vi har heller ikke haft det i omkring et år. Mistet fuldstændigt ...

Jeg gør det ofte med cottage cheese, jeg vil gerne gøre det med Philadelphia. Til min skam - jeg har ikke engang set denne ost i mine øjne Nå, okay, jeg tænker på noget

Dette er en stor krukke:



Dette er standard små:

Tak Natasha

Fugleskræmsel, tak for opskriften! Jeg bagt disse vidunderlige lækre boller, omend med mindre ændringer, godt, meget saftig, ostemasse og smagfuld

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Også jeg med en rapport, men vi havde ikke nok sukker, og jeg dryssede det med pulveriseret sukker. Te er bare en sang.

Hvilken uhtyshka !! meget smuk!

Jeg har hytteost derhjemme, tak for at minde mig om, jeg vil sandsynligvis gøre det i dag.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, mange tak for den lækre opskrift!
Lavet med hytteost og tørrede tranebær.

[Irsk]

Jeg vil gerne gøre med Philadelphia

IrskHvis du virkelig vil med Philadelphia, skal du erstatte den med flødeost Jeg forsikrer dig, ikke værre end Philadelphia, for mig er det meget bedre ...

Enti bagte de mest lækre godbidder om natten Naivenaya, jeg troede, det ville tage 2 timer at klare (det tog 4) kl. 5 om morgenen, blinkede mine øjne, drak ikke creme fraiche, så (sandsynligvis) fyldningen absorberede ikke, 9% cottage cheese. ), 1 glas mælk. Dette er mig til det faktum, at min ser lidt anderledes ud, hytteost stikker ud, creme fraiche er tyk på toppen og vigtigst af alt, at alle virkelig kunne lide
Tak, Natasha, for sådanne vidunderlige besværgelser! De viste sig ikke at være fotogene, så jeg befriede dem fra fotosessionen.
10 stykker passer ind i min komfur, så der blev bagt yderligere 6 i Panasonic 18 med et kup. I løbet af dagen stemplede jeg 3 stykker i en mave, for mig er dette meget bagning, jeg kan godt lide at tilberede det mere end at spise det
Næste gang bager jeg de resterende 6 (eller hvad der end sker) på risten på anden sal.
Jeg læste hele emnet og lavede mad fra bogen

og her er min skabelse

[mowgli]

mowgli, Lettera,

Det smagte godt for dig. Ja?

Jeg er en løve ved horoskop, og jeg kan godt lide alt om mælk, cottage cheese, som den kat

Natulechka, tag rapporten

Jeg havde planer om at tage et billede af alle skibene med 16 ostekager ... Ja ... Indtil jeg kom til køkkenet, er det alt, der er tilbage efter mine ord, som vi vil prøve nu. Mine dansede rundt venskab mellem ostekager med creme fraiche så længe, ​​at de fejede dem væk med det samme. Øh, så de knækker grøden
Tak Nat

[MaBa]

MaBa,

Den sjove rapport af alle. Det ville være endnu køligere, hvis billedet indeholdt tomme kar))).

[Natul]

Dejen bryder allerede op, men dårlig danser på ingen måde giver disse æg mig fred ...

1 æg og 2 æggeblommer

Natul, du er smart, bedes du forklare, hvad præcis denne kombination giver i dejen: hele æg + æggeblommer?

Og hvad hvis 2 hele æg?!

Eller bare æggeblommer?!

Eller ... eller ... eller læg ikke æg overhovedet, men udskift dem med den samme mælk?!

[Hæklet]

Hæklet,

Så pige, læg dine æg og vis ikke!)))

I princippet - læg 2 æg, intet virkelig forfærdeligt og mærkbart for øjet vil ikke ske, selvom, hvis du finder fejl, er næsten kun æggeblommer nyttige til dejen. Protein kun, hvis der er behov for pisket i skum nogle steder (og dette er helt klart en ikke-gærdej). Blommen er et emulgator, det vil sige, det gør det muligt for ingredienserne at kombinere nogenlunde ensartet, dette er en hindring for stalling (protein er det modsatte). Men i ren brøddej er det ikke comilfo, da det forhindrer udviklingen af ​​gluten. Det vil sige, i focacci, fransk, chabattu, bare almindelig hvid, især rug, er det bedre ikke at lægge et æg i nogen form.

Fugleskræmsel, mange tak for opskriften! I går lavede jeg en dobbelt portion, kom hjem fra arbejde - og der er ikke noget at fotografere

[kran]

kran,

Jeg er så ked af det!)))

læg æg og vis ikke

Jeg siger det, ja ...

Og bagt vatruhi ...

4 ting ud af 17 gik til en godbid, men med resten klarede min selv sig på to dage ...

De er gode, dine ostekager, meget gode / lækre !!!

Kys og knus er stærke for dig !!!

For videnskaben om æg, en separat grand merci !!!

[Hæklet]

Hæklet,

Lækker, velsmagende ... Løg ikke, du har ikke prøvet det!)))

du har ikke prøvet

Naturligvis ... hvor bryr jeg mig om dig, det gør jeg fjols rå fødevarer ...

Mine fortalte, og jeg tror stadig på dem ...

Nata, jeg bagt denne skønhed i forgårs! Ved et uheld så jeg det i båndet og brændte.Meget velsmagende, blød, luftig, fantastisk! Mig og mine ogloe-eaters kunne virkelig godt lide det! Tak for opskriften! Det er lækkert! Jeg kan desværre ikke tage et billede - jeg blev afladet, men opladeren blev glemt på en fest. Børnene plukkede fyldet med fingrene! Og jeg savlede - jeg er nødt til at tabe mig lidt! Og så:
Min mave vokser
Måske bor der nogen?
Nej, min mave svarede
Bare nogen spiser meget elsker at lave mad og elsker at spise om natten!
Tak igen

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natasha, tak for cheesecake-opskriften. : ja: Jeg kunne godt lide det, børnene malede med det samme. Vi bliver nødt til at tilberede 2 portioner, en var ikke nok for vores familie.

Natasha, mange tak for opskriften! Fantastisk dej, lækre ostekager. Jeg vil bestemt bage det flere gange.

Nogle mennesker føler, at smør er sødt, men du kan gøre fyldet sødt.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Jeg har et spørgsmål ... hvor meget gær, hvis det er frisk

Nogle mennesker føler, at smør er sødt, men du kan gøre fyldet sødt.

Jeg bekræfter, ja, jeg sødte det straks efter smag, og en gang tilføjede jeg citrusolivenolie til ostemassen.
så og så godt! så og så kusna !!! (fra)

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Jeg har et spørgsmål ... hvor meget gær, hvis det er frisk

Cirka 25 g

øje

Hvor fandt du citrus oliven olie?! Og hvorfor hældte du det i ostemassen?! er du en pervers?!)))

er du en pervers?!)))

ellers vidste du det ikke! men om dette - ingen, og så er der ingen ende

Hvor fandt du citrusolivenolie?!

fyr! lana, det er forresten smagfuldt - jeg anbefaler

For en ændring tilføjer jeg nogle gange til ostemasse gryderet, ostekager, ja, i påsken i påsken, i!
vi nravitstsa sådan en kombination med cottage cheese, ja, jeg tager 18% af det, ikke mindre, jeg tager det: sejr

[øje]

øje,

Ahhh, det har jeg set. Men i en hytteostgryde - du er en helvedes pervers, ja))). Så fortæl din mand, lad ham sove nu boizza))).

Så fortæl din mand, lad ham sove nu boizza))).

min ??? så han er glad !!!
og du ignorerer forgæves meget naturlig aroma, ikke kemisk

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Tak, ellers fungerede mit venskab med tør gær på en eller anden måde ikke

Og her er mine ostekager

[Kirochka]

Kirochka,

Hvilke ostekager er bare dejlige! Cremen er skør i sin appel ovenfra, jeg vil røre ved den med min finger))).

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmseltak, de lugtede så lækkert ud af ovnen. Jeg kunne ikke vente med at blive klar. Men nu er al pine overstået

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natatak for disse opskrifter!
Ferien er lige begyndt, jeg vil have noget lignende (af en eller anden grund vendte billedet sig om)

Lækker lækker! Ostemasse var 250 gr. alt sammen, men den cremede almette lå rundt, og det var her hun gik. Rømme med en skefuld pulver for at gøre det mere velsmagende. Jeg hældte den lige ind i ovnen, som jeg lige havde slukket for. Vi stod i cirka en time, derefter med te i et par og forlod.
Blød, øm, luftig, ostemasse. Jeg vil endda lægge mere cottage cheese, det ser ud til at blive absorberet i dejen.
I lang tid var de i mine planer. Endelig gjorde jeg det, nu vil jeg drømme om bagels ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Åh, tak, venlig person, for påmindelsen !! Jeg glemte dem helt. Jeg drænede al hytteost i en gryderet. Nu må vi vente på en ny tur til trøst.

Dine cheesecakes er vidunderlige.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Nata, Jeg bemærkede dine boller med creme fraiche med det samme))) - de mindede min bedstemors tærter med cottage cheese fra barndommen, men min bedstemor hældte varm creme fraiche og dryssede den med sukker på toppen, sukkeret smeltede på varme tærter og det viste sig at være så lækkert))), så fyldte denne påfyldning på tærterne og de syntes at vise sig i en creme. Men min bedstemor tog rømme fra markedet, ikke fra butikken. Måske er nogen bekendt med en sådan opskrift ... Men din, jeg vil bestemt prøve at sammenligne

Jeg kommer ind nu
Disse ostekager hældes også varme.
Jeg tog dem ud af ovnen, slukkede ovnen med det samme og fjernede ostekagerne fra bagepladen, satte dem i en anden form, hældte dem og straks tilbage i ovnen. Og de stod der, indtil det var kølet af.
Og creme fra det marked, vi har her om eftermiddagen med ild ...
De har nogle, men det er også umuligt. Du skal træffe et valg og prøve alle andre))), slikke din hånd 10 gange, vælg den mest lækre