Multikooker Unold 68211

Godt! Mænd har deres eget legetøj! Nogle gange skal du købe dig selv, hvad du vil. Generelt elsker jeg virkelig alt mit udstyr og endda blenderen, jeg fandt på loftet. Hvis du kan lide denne Unoldik, så er han din! Absolut ikke i stand til at gøre alt, hvad så.
Alligevel tror jeg, det er kun begyndelsen. Han vil tiltrække et par enheder ind i huset, de har tendens til at formere sig senere

libushe, hvis han kun stegte Jeg har læst om din gastro-tank, seje lille ting, han kan gøre en masse ting! Det er en skam, at dejen ikke ælter

I Unold kan du stege på "ris". Efter 5 - 6 minutter vil han være indigneret, rulle op og gå i "opvarmning". Jeg vil lade det stå i cirka fem minutter at stege på "opvarmning" og tænde "ris" igen. Så jeg steger kyllingebryst for mig selv for ikke at blive fedt.

libushe, ja, jeg tror, ​​at du først skal vænne dig til enhver ting, så finder alle en passende udvej for sig selv, hvad og hvordan. Eller stikke min næse, hvor det allerede er skrevet om det på forummet

Supper, næsten som på et komfur. Til suppen steger jeg i en normal stegepande. Alt andet forsvinder bare i Unold. I tilstande "suppe" og "stewing" er temperaturen maksimalt 85 grader. Låget kan åbnes, men vær forsigtig, dampen løber straks ud. I slutningen af ​​madlavningen åbner jeg og smider krydderierne ind - hvidløg, urter (smagen af ​​hvidløg ødelægges ikke). Den største fordel er denne rige smag og aroma, så at ingen hældt komfur, og at du sikkert kan forlade og forlade, intet vil undslippe.

Malika! Her er endnu et eksperiment hos Unold. Klassisk svampekage i en risspand. Jeg gjorde nøjagtigt på samme måde, som folk bager disse ting i almindelige riskogere. Dette er til inspiration - alt er muligt!
Smør gryden med smør eller blød margarine.
Tilstande: suppe - 5 minutter, opvarmning - 10 minutter, (suppe - 3 minutter, opvarmning - 10 minutter) - Jeg gentog denne sidste cyklus (3-10) i en time. Den sidste "suppe" og tænd "opvarmningen" i 30 minutter. Derefter slukker jeg alt og lader det stå uden at åbne låget i 20 minutter. Jeg åbner den og vender den om på en tallerken (jeg har en specielt valgt til en lille, jeg lægger den på en kiks og vender gryden om, mens jeg holder min hånd inde i gryden.


Gastrobak er stadig ikke sendt til mig. Tre uger! For Tjekkiet er 2-5 dage normen, men tre uger er for meget, det forekommer mig, at der ikke vil blive sendt noget. Miles og telefoner besvares ikke. Eller alle gik foran

libushe, hej!

Wow-kiks: DVysky blev sådan. Men selvfølgelig vil jeg selvfølgelig konstant ændre måden at gå på, jeg vil glemme, jeg forstår, at hun sandsynligvis vil knirke, men stadig ikke for mig, løber frem og tilbage. Anyway, jeg skal skrue op noget. Men selvfølgelig vil jeg eksperimentere alligevel på en eller anden måde.

Det er naturligvis en skam, at komfuret ikke har nået det endnu, jeg troede virkelig, at jeg snart ville vente på resultaterne af eksperimenterne. Men lad os vente. Det er underligt, de svarer ikke. Skriv mig telefonnummeret, hvis du vil, jeg prøver at ringe, spørg. Hvis det er nødvendigt, skal du personligt kaste dataene om, hvad du skal spørge

Malika, tak. Jeg bestilte fra et tjekkisk firma at betale i krooner, jeg har ikke en konto i euro. Jeg venter lidt længere, men han kommer ikke, ja, det betyder, at det ikke er nødvendigt. Betaling alligevel kun efter modtagelse. Måske finder jeg noget bedre senere.
Jeg skifter uden at vente på et signal, men tidligere. Signalet betyder, at det allerede er begyndt at blive overophedet, og kiks vil vise sig med en skorpe. Når du er vant til din komfur, og du får denne fornemmelse, hvornår du skal skifte hvor. Også jeg har Unoldik i alt seks måneder. I begyndelsen af ​​ugen kommer din sandsynligvis også. Og kiks kan bages i ovnen, jeg kan bare lide at eksperimentere.

I dag blev der sendt et brev til e-mailen om, at pengene blev modtaget, i dag blev de afleveret til afsendelse, så i teorien vil højst mandag være på plads

Rejser næsten gennem forummet (og besøgte andre sider), indså jeg, at Unold og Binaton er forældreløse. Og det vil de forblive, indtil de overføres til riskogerne. Det vil sige, at deres ris er madlavningshalvdelen. Og der er riskogere ikke kun med to knapper, men smarte, med forskellige programmer. Hvorfor er han ikke en riskoger? Risproducenter er vant til at gå overalt, samle opskrifter fra tegnefilm og bruge deres kreativitet til at oversætte og anvende dem på riskogere. Kiks og bagværk bages der på samme måde ved at skifte tilstand. Og i hver opskrift antages det, at dette er opskriften, og hver risproducent er i stand til at oversætte den til sin foretrukne riskomfur, hvor meget han skal beholde og i hvilken tilstand. Mens Unold sidder i tegneserier, vil ingen engang læse opskrifterne for ham, fordi multicookeren er "bundet" til opskrifterne for deres særlige model, ikke et skridt til venstre, ikke et skridt til højre. Så kan jeg lægge i riskomfurer opskriften "Tærte med fisk i den uudviklede riskomfur? Når alt kommer til alt skriver jeg på samme måde: på" suppe "(læs om" kok ") 5 minutter, om" opvarmning "(læs om" varm ") - 10 minutter ... Dette er for eksempel ...

Det kan du selvfølgelig. Opret dine opskrifter i henhold til reglerne. I emnet om Yunold vil vi diskutere muligheder og madlavningsproblemer i multicooker-delen.

Her accepteres følgende opdeling: enkle elektriske gryder med mekanisk omskiftning og to eller tre tilstande er riskogere. Elektronisk styrede og "ikke-ris" -tilstande - multikooker.

Med Binaton er situationen sådan, at jeg bad om at give ham til vores afdeling, men de besluttede at efterlade ham i brødproducenter

I dag, atter at studere den tekniske beskrivelse med et egoistisk mål - at finde ud af, ved hvilken temperatur den "ting", der sprænger af overophedning i en nødsituation, og giver en fuldstændig afbrydelse fra netværket, vil briste ved hvilken temperatur under, bemærkede jeg pludselig, at brødopskrifterne alle er forskellige. Det vil sige, jeg har en beskrivelse på flere sprog, så nogle grundlæggende opskrifter er de samme, og flere er nationale. Her i den tyske beskrivelse er der kartoffelbrød, men i den tjekkiske er det ikke. Det er nødvendigt at studere, der kan være interessante nationale opskrifter. Jeg mestrer tysk med engelsk, og resten kan forbindes til en internetordbog. På italiensk (hvis jeg ikke tager fejl af at det er der - italiensk) var der endda en slags brød med oliven

[libushe]

libushe, og hvilke opskrifter gives til programmet "Surdeg"? Hun er over 12 timer! Så jeg tænker - prøv kun at dyrke surdej og bage brød på dette program med det? Og så tilsættes dejen tydeligt med tilsætning af gær.

Der er kun 3 opskrifter her, alle sprog er helt klart de samme. Der er ord, som jeg ikke ved, hvordan jeg skal oversætte, jeg skriver dem, som de er.
1. opskrift. Brødvægt 1000 g.
- Vand - 450 ml
(eller når du bruger tørret startkultur - 530 ml)
- Surdejekstrakt (jeg ved ikke, hvordan det ser ud) - 15 g
(eller tørret startkultur - 100 g)
- spelt hvede () grov formaling - 200 g
- Rugmel - 100 g
- enkelt (groft?) hvedemel - 200 g
- solsikkefrø - 2 spsk. skeer
- Salt - 2 spsk. skeer
- rugmalt - 2 tsk
- honning - 1 spsk. skeen
- tør gær - 7 g.
SAUERTEIG-program
2. opskrift. Brødvægt 900 g.
- Vand - 530 ml.
- tørret surdej - 100 g.
- Rugmel - 420 g.
- Groft rugmel - 180g
- Malet spidskommen - 1 tsk
- Salt - 2 tsk
- rugmalt - 1 tsk
- Honning - 1 spsk. skeen
- tør gær - 7 g.
SAUERTEIG-program
3. opskrift - hvede-rugbrød. Vægt 1000 g.
- Vand - 400 ml
- levende (normal, ikke tørret) startkultur - 150 g
(eller 15 g koncentrat)
- Speltmel, grov formaling - 250 g
- Groft rugmel - 250 g
- solsikkefrø - 100 g
- Malet spidskommen - 1/2 tsk
- Salt - 1,5 tsk
- tør gær - 7 g
SAUERTEIG-program

Jeg tjekkede alt igen, hvis jeg ikke gik glip af noget. Alt er fint. Jeg har aldrig lavet brød med surdej, så jeg ved ikke engang, hvor disse tørrede surdej kommer fra.

Aha! Det er også skrevet: under programmet æltes dejen, som derefter hviler i 9 timer ved en temperatur på 25 grader. Så fortsætter alt som et normalt program. Brød uden gær er tørt, hårdt og fugtigt, så gær anbefales. Brødet er udelukkende lavet af rugmel og vil med gær forblive tæt.

Jeg læste og oversatte disse to selv.Jeg prøvede endda en opskrift, men enten havde jeg problemer med mel, eller opskriften kræver stadig en slags købt surdej. Spørgsmålet er hvad?

På tjekkiske fora fandt jeg kun, at denne surdej sælges i bagerier. Jeg har et bageri på vej til arbejde. Mandag vil jeg prøve at spørge der, om de sælger, og hvordan det ser ud.

Jeg fandt også, hvordan man "dyrker" surdej. Men dette er en meget lang tekst med forklaringer på, hvorfor det er sådan, og hvordan det skal og ikke skal gøres. Hvis du har brug for denne opskrift, oversætter jeg det, men denne uge på en eller anden måde ikke i dag. Jeg indså, at der er mange opskrifter på surdej. Denne var lige på deres centrale bageri. Jeg har sat det i bogmærkerne indtil videre.

Tak, vi har en stor startklub her. Jeg bliver nødt til at prøve at lave brød med surdej uden gær (sidste gang jeg kogte det med dyrket surdej, men tilsatte gær).

For mig er hævning allerede et for højt kvalifikationsniveau. Jeg er såååå langt væk fra ham. Held og lykke med dine eksperimenter!

Faktisk er surdej ikke så svært at lave. Øjnene er bange, men hænderne gør. Du skal bare læse de forskellige variationer og finde den rigtige.

Denne var lige på deres centrale bageri. Jeg har sat det i bogmærkerne indtil videre.

Kan jeg få dette link? Jeg vil se, hvilke andele af mel / vand i disse surdejer

ÅH PIGER, MIN UOLDENDE ER KOMMET, JEG ER I CHOCK NU! Hvordan håndteres det? Generelt tog jeg for første gang blandingen fra en pakke brød, hældte vand, hældte blandingen, som om den var blevet kold på pakken, jeg forstod ikke, hvordan man valgte et program! Generelt var der nummer et, som jeg forstår det, har jeg basis. Nå, du kunne kun vælge 2,53 (eller 2,54) og 3,00 sætte den første. Jeg ved ikke, hvad der vil ske, mit hoved snurrer, hvordan man håndterer det? Hvordan man vælger programmer generelt. Piger, hjælp mig, skriv pzhl som en tekande til mig, som de forklarer i børnehaven, "at bage brød .... tryk på knappen ..." "for at lave suppe, tryk ...."

Rolig, kun rolig. Alt, programmet kører allerede, forstår jeg det? Lad det alligevel køre, er blandingen allerede blevet æltet?

Unold har to funktioner - en brødproducent og en multi-cook (riskoger). Når du slutter det til netværket, skal du vælge denne funktion ved at trykke på den store knap i øverste venstre hjørne. Læste du beskrivelsen eller trykkede på knapperne med det samme?

libushe, jeg læste det selvfølgelig, her er instruktionen bare generelt uforståelig, eller jeg er bare sådan! ja, denne knap kaldes funktion i min oversættelse til russisk, jeg trykkede på noget, der skete intet, måske ryste jeg det dårligt?

Har du noget program kørende? Hvis den kører, kan du kun stoppe den ved at trykke længe på stopknappen - der er en stor knap til højre. Har du brug for at stoppe processen? Når alt kommer til alt kastede du alt og startede hovedprogrammet "basik" Mens programmet kører, fungerer resten af ​​knapperne ikke

når der trykkes på "funktions" -knappen, tændes "reis" og "brot / køkken / yoghurt" og skifter - henholdsvis "multicooker" og "bread maker" -funktionen.
Vælg den ønskede tilstand / program ved hjælp af "menu" -knappen.

Hvad viser skærmen? Er blandingen allerede i vandet? Hvad gør enheden?
Rina, Malika har allerede sænket noget, en slags program

Åh, piger, du hjælper mig her, og jeg startede med min gelé. Generelt skrev jeg brød, som jeg startede, det forbliver stadig 40 minutter, så fortæller jeg dig, hvad hun bagte der, jeg formoder, at der sker noget sjovt. Kan du fortælle mig, hvis brødet viser sig at være let, kan du straks brune det på en eller anden måde? at for dette skal du trykke. hvornår skal man trække det ud? med det samme?

(piger, så du forstår, jeg startede brødet i næsten 3 timer (2,54 synes at være mere præcis), blandingen var klar, jeg tilføjede lige hvor meget vand der blev skrevet, bagning er i gennemsnit)

Medmindre der er en mikrobølgeovn eller en ovn med en grill. Men jeg tror, ​​at brødet vil brune normalt, hvis låget ikke åbnes igen under bagning.

Malika, undskyld, mens jeg kom hjem, svarede jeg ikke med det samme. Brød har altid en skorpe. Især på "midtskorpen". Ingen grund til at åbne noget under bagning.Efter afslutning går det i opvarmning i en time. Du kan tage det ud med det samme, eller du kan efter opvarmning, men lad det ikke være der mere, det skal frigive overskydende fugt (jeg er selvfølgelig ikke sådan en ekspert til at rådgive dette). Under æltning er det godt at kontrollere bollen, så der ikke er noget tilbage på væggene. Eller er brødet klar? Hvordan blev det?

libushe, brødet er klar! Generelt er toppen af ​​hovedet lidt faldet, og lugten er fantastisk, og i sig selv er så smuk på siderne og bunden, hvis toppen af ​​hovedet kom endnu bedre ud, ville det overhovedet være godt, men selvfølgelig fortæller jeg ikke smagen endnu. Hun tog den straks ud, forresten, uniformen var klædt perfekt, vendte den til at låse, intet fløj væk, brødet blev rystet perfekt ud, kniven forblev i form! Så for første gang vil det gå

så sir, jeg prøver at indsætte et foto (kartoffelbrød)

Tillykke med dit første barn!
At dømme efter taget var der noget overskydende væske. Selvom jeg ikke ved, hvordan blandingerne opfører sig, men først råder jeg dig til at gøre dig bekendt med eventyret om kolobok, elsket af alle forumbrugere.
#

Malika! Tillykke med dit første brød! I det mindste vil manden straks se, at dette er en nyttig ting i huset. Jeg brugte heller ikke blandinger, men ifølge opskrifter. Men jeg har ingen butikker i nærheden, hvor blandingerne sælges. Jeg bor i ørkenen. På kassen skal det skrives i hvilket program du vil bage. Er du fortrolig med bageprogrammer? Funktion - Brot, vælg et program, den første, vigtigste tændes automatisk med det samme. Vælg afskalningsfarve (temperatur) og størrelse. Det er ikke så svært. tog. Og læs om kolobok, hvordan man styrer det, jeg ved bare ikke, hvor det er skrevet. I sektionerne bagværk eller gennem "søgningen" finder du med det samme. Ja, undskyld, Rina har allerede sendt linket.
Jeg kunne godt lide den "søde skat" i opskrifterne. Duften af ​​honning - i hele huset! Meget god til smør og til morgenmad med te.
Når du begynder at prøve "ris" -funktionen og subrutiner - ris, mælkegrød, suppe, stewing (jeg kaldte dem på russisk), spørg om noget. Selvom jeg overhovedet ikke har mestret "mælkegrød", spiser ingen grød her.

Piger, tak, jeg læste alt !!! Mens hun løb for at tilberede suppen, vil min mand snart ankomme. Jeg forstod allerede, hvordan jeg skulle lægge hvad, men jeg vil spørge dig om noget! Ksati, jeg valgte ikke brødets størrelse, jeg så ikke engang hvor. Måske fordi det er lille, eller måske var der et program til et stort program, og det viste sig, jeg ved det ikke. Og et andet spørgsmål, jeg læste her, at mens jeg bager brød, skulle ikonet have været tændt med en tallerken og damp, jeg har ingen sorg. Der var kun nummer 1 og den resterende tid. Eller forstod jeg noget forkert?

Dampen fra bakkeikonet vises, når varmeelementet er tændt. Alt fungerede, se nærmere på, når du stadig bager, om dette ikon forsvinder med jævne mellemrum. Jeg er selv nødt til at se, på "ris" vises den med jævne mellemrum og forsvinder, det er helt sikkert.

Hej allesammen! I går bagte jeg serbisk brød ifølge opskriften taget fra forummet, æltede og stod dejen Unoldik. Han lavede en smuk dej til mig, selv kan jeg ikke lide klæbrig i mine hænder, så jeg er glad for nu, at du kan gøre det i ovnen! Piger, kan du blande det med dumplings? Eller er det for tungt for ham?

Her er hvad der skete!

Malika! Meget fint! Jeg er også interesseret i dette spørgsmål vedrørende dumplings, jeg har ikke prøvet det endnu.

Piger, sug !!! Jeg ville lave lidt ris, jeg vil fylde peberfrugterne, lægge risen, valgte programmet til ris, indstille tiden, tænde den, og hun blinker mig, at uniformen ikke har på sig! Denne pande er overstreget. Jeg lagde smerten i, som den skulle, ikke til bagning af hvilken. Hældte allerede næsten halvdelen af ​​vandet i denne gryde Og det blinker stadig! Hvordan skal man sige det? Jeg tog det ud og satte det på flere gange og alligevel det samme

tag gryden ud og se, hvor vejecellerne er. Sæt gryden meget nøjagtigt, druk den så meget som muligt.

Rina, ja, det ser ud til at gøre det, belastningssensorer, som jeg forstår det, er det en cirkel i ovnen indeni bagefter, der bestemmer vægten? Så hun lagde gryden hele vejen, ingen andre steder. Jeg ved det ikke engang. Jeg har allerede sat ris på komfuret for at lave mad. Så vil jeg prøve at koge peberfrugterne i ovnen. Hvilken tilstand er bedre at prøve?

Malika, vejecelle - lige i midten nederst. Men det er ikke vigtigt. Stop med at trykke på programmet i lang tid, læg rispanden normalt, vælg risfunktionen øverst til venstre, den går automatisk til risundervisningen. Klik på Start. Det ser ud til, at du blev på funktionen "brød" øverst til venstre!

libushe, nej, nej! Jeg har allerede forstået princippet om programforbindelse. Alt er i orden! Den står på risen, og den valgte tid, der er mindre, koger den ligesom mig basmati hurtigt, men den tændes ikke, rispanden blinker.

Hvis panoreringstilstand er tændt, starter programmet, selvom gryden fjernes. Hvis den krydsede skovl blinker, er brødfremstillingsfunktionen tændt.

Igen. Tændt igen. Vi trykkede to gange på den store knap øverst til venstre - det rigtige lys tændte - funktionen i fig. Sæt gryden på plads, vælg det ønskede program ved hjælp af menuknappen. Nu - "ris". Først. Det skriver automatisk tiden 40 minutter.
Når du gryderer peberfrugterne, kan du trykke på menuen 4 gange - på "supen fleish" - den springer automatisk i 2 timer, med knappen "Jeg kan ikke huske" sætter vi tiden til 1.30, eller for første gang forlader vi den 2 timer, og efter en time trykker vi simpelthen på stop.

Prøv at slukke og tænde den igen. Sluk helt, vent et øjeblik og tænd igen. Der er en slags fiasko. Havde du ikke en brødpande i starten?

Det er for sent nu, risen koges på komfuret. Jeg forsøgte at slukke for den, men ventede ikke, tændte den næsten straks igen. Fortæl mig bedre, kan jeg koge kartoffelpeber på det? Hvilket program? På suppe eller? Hvis det ikke tændes senere, ved jeg ikke, vi ser senere.

Du kan have peber på suppe eller suppe flush. Suppe - 1 time, suppefly 2 timer automatisk. Suppe - mere intens, flyve - kog og derefter kun smuldre.
Men du kan prøve igen at sætte gryden på og tænde den.
Opmærksomhed! Ide! Da du slukkede for netværket, stoppede du programmet før det? I begyndelsen havde du en brødpande. Derfor dukkede dette ikon op. Det er ikke nok blot at udskifte gryderne. Programmet skal stoppes med et stop, og med en anden gryde - start. Hvis det bare er fra netværket - det har hukommelse i et stykke tid, og det vender tilbage til det samme punkt i programmet.

vi ser nøje på indikationen (øverst til venstre på kontrolpanelet) - hvor lyset er tændt. Og vi ser på hvad der vises på skærmen - på "ris" -programmet ser det ud til at være 40 minutter og for brød mere end 3 timer

[Opmærksomhed! Ide! Da du slukkede for netværket, stoppede du programmet før det? I begyndelsen havde du en brødpande. Derfor dukkede dette ikon op. Det er ikke nok blot at udskifte gryderne. Programmet skal stoppes med et stop, og med en anden gryde - start. Hvis bare fra netværket - det har hukommelse i nogen tid, og det vender tilbage til det samme punkt i programmet.]

Rina, jeg skrev allerede. Jeg kan tydeligt se, hvad jeg lægger på "ris", menuknappen ændrer klokkeslættet, valgtiden er 35, 40 min. og i en time er der.

Opmærksomhed! Ide! Da du slukkede for netværket, stoppede du programmet før det? I begyndelsen havde du en brødpande. Derfor dukkede dette ikon op. Det er ikke nok blot at udskifte gryderne. Programmet skal stoppes med et stop, og med en anden gryde - start. Hvis bare fra netværket - det har hukommelse i nogen tid, og det vender tilbage til det samme punkt i programmet.

Ja, og jeg trykkede på stop! Forresten, når brødet f.eks. Er bagt, zapikaa-maskine, skal du trykke på stopknappen og holde den nede? Eller er det nok bare at slukke ledningen?

Tjek mit indlæg ovenpå foran Rina