Kyllingekoteletter (meget møre og velsmagende)

Kyllingekoteletter (meget møre og velsmagende)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingekød	1 kg
Hakkede løg + et stykke hvidt brød (gennemblødt i vand)	2 stk.
Æg	2 stk.
Stivelse	2 spsk. l.
Mayonnaise	2 spsk. l.
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Bland alt med en ske, indtil det er glat. Det viser sig at være ret flydende. Steg, spred på en stegepande med en spiseskefuld. Koteletter steges hurtigt.
• Jeg har lavet madlavning for nylig af hakket kød. Meget behageligt. Jeg lavede hakket kød fra brysterne og rullede dem gennem en kødkværn ved hjælp af en indsats med de største huller. Men der skal du tilføje mere stivelse og mayonnaise (pr. Kg. 4 spsk. L.).

Lignende opskrifter

Kyllingekoteletter-sjove (multitryk komfur mærke 6051) (Vichka)

Kyllingekoteletter med linser og fetaost (Vride)

Kyllingekoteletter med en overraskelse (multikookermærke 37501) (Manna)

:) Så lækkert !!! Jeg vil helt sikkert prøve. Kyllingekoteletter er lavet af mange, inklusive mig selv, men jeg har aldrig tilføjet stivelse, men det giver luftighed og ømhed (jeg ved det fra andre retter). Med hensyn til mayonnaise lagde jeg det i almindelige koteletter, hvis det var magert kød, og jeg tænkte ikke på at føje det til kylling (nogle gange tørt). Lev og lær. Tak for opskriften.

om stivelse - Jeg satte nogle revne rå kartofler i koteletter - det er også godt!

(y) Koteletterne er super. Vi kunne godt lide det. Al min afleverer til dig, Elena Bo, en stor SPA-SI-BO.

Hvis du tilføjer hakkede paprika til hakket kylling, får du duftende og vitaminkoteletter.

🔗

Jeg laver kyllingekoteletter med svampe, men jeg tænkte ikke engang på, hvad jeg skulle gøre med peber. Elena tak for ideen.

Og jeg tilføjer 2 æg til hakket kylling, et par spiseskefulde mayonnaise og et par spiseskefulde mel, salt og lidt granuleret hvidløg, jeg lægger det også i panden med en ske. Det viser sig godt!

Meget appetitvækkende koteletter. Jeg tilføjer tørre semulje til koteletterne og lader dem stå et stykke tid (så semulegryn absorberer kødjuice og mayonnaise). Jeg gnider også gulerødder på et meget fint rivejern (lille). Det viser sig meget velsmagende og ømt!