Brødmager Kenwood BM450

Mit vindue tåger op, når jeg hælder for varm væske. Men at tåge kontrolpanelet? Dette er bestemt en slags ægteskab.

Jeg undskylder, jeg så ikke panelet og ikke selve dækslet, jeg bemærkede ikke panelet.

Bagerier, velkommen til virksomheden! I anledning af 40-årsdagen modtog jeg VM450 som en trøstegave

Jeg har allerede bagt en kage efter min gennemprøvede opskrift og hvede-rug, begge kom tørre ud med en skorpe af egetræ. Lad os omskole Pizzadejen blev som vores egen.

Jeg har ærligt talt allerede læst halvdelen af ​​dette emne, men jeg kan bare ikke finde ud af dumplings, og min mand antyder allerede, hvad han lovede at gøre først. I hvilken tilstand ælter du dejen i dumplings, og måske har nogen allerede en afbalanceret opskrift? Jeg ville være meget taknemmelig for både råd og et nyttigt link!

God dag!! Og jeg er i din virksomhed !! Jeg drømte om HP i 1,5 år og valgte en model og overtalte endelig min mand til at købe. Men for nu er jeg lidt ked af det ... Jeg var den første til at prøve det hurtige brød, men som jeg formodede, viste det sig at være fuldstændig vrøvl, usmageligt, det steg ikke godt ... vi giver det tilbage til fuglene. Andet bagt den mest basale opskrift fra ægbogen. Det ser ud til at være ret godt i udseende, men en slags kedelig og så smuldrer sammen. Så lavede jeg en pizzadej - det ser heller ikke ud til at være dårlig, men min mor i Panasonic har en meget bedre pizza ...
Jeg gør alt strengt efter opskriften, jeg måler det på skalaen. Sandsynligvis bare brug for erfaring ??

God dag!! Og jeg er i din virksomhed !! Jeg drømte om HP i 1,5 år og valgte en model og overtalte endelig min mand til at købe. Men for nu er jeg lidt ked af det ... Jeg var den første til at prøve det hurtige brød, men som jeg formodede, viste det sig at være fuldstændig vrøvl, usmageligt, det steg ikke godt ... vi giver det tilbage til fuglene. Andet bagt den mest basale opskrift fra ægbogen. Det ser ud til at være ret godt i udseende, men en slags kedelig og så smuldrer. Så lavede jeg en pizzadej - det ser heller ikke ud til at være dårlig, men min mor i Panasonic har en meget bedre pizza ...
Jeg gør alt strengt efter opskriften, jeg måler det på skalaen. Sandsynligvis bare brug for erfaring ??

Tag opskrifter fra stedet og glæd dig. Din ovn giver dig mulighed for at få brød til enhver smag.

[I hvilken tilstand ælter du dejen i dumplings]

Bagerier, velkommen til virksomheden! I anledning af 40-årsdagen modtog jeg VM450 som en trøstegave

Jeg har allerede bagt en kage efter min gennemprøvede opskrift og hvede-rug, begge kom tørre ud med en skorpe af egetræ. Lad os omskole Pizzadejen blev som vores egen.

Jeg har ærligt talt allerede læst halvdelen af ​​dette emne, men jeg kan bare ikke finde ud af dumplings, og min mand antyder allerede, hvad han lovede at gøre først. I hvilken tilstand ælter du dejen i dumplings og måske har nogen allerede en afbalanceret opskrift? Jeg ville være meget taknemmelig for både råd og et nyttigt link!

Ja, denne batch kan udføres i enhver tilstand.
Der er også en færdiglavet tilstand med inskriptionen til noget 10 - Dej.
En af fem manuelle tilstande kan programmeres, selvom dette er overflødigt.

Vanya28, jeg læste her lige nu, at ikke ethvert regime klarer en stejl dej, og mange afslutter derefter med hænderne på dumplings.

[ikke enhver tilstand kan klare en hård test]

Vanya28, det læste jeg lige nu ikke enhver tilstand kan klare en hård test og mange slutter derefter med deres hænder på dumplings.

Tilgiv mig, undskyld mig, men din brødmaskine har en motor!

Og den har kun to blandingshastigheder.
Til tung dej er ikke en eneste brødmaskine beregnet,
Til dette er der æltemaskiner med et planetarisk mixerdrev.
Den gennemsnitlige dej, som generelt er god til dumplings, ælter den perfekt.
Programmer i 5-7 minutter ved 1. hastighed for ikke at blive støvet.
Indstil resten af ​​æltetiden til hastighed 2.

Programmet til æltning af dumplings i Kenwood BM450 ser sådan ud:

en.Temperaturudligning - 0 minutter (0-60 min.).
2. Bland 1 = 3 min. (0 - 10 min.).
3. Bland 2 = 12 minutter (0 - 30 min.).
4. Stigning 1 = 0 minutter (20 - 60 min.).
5. Rynke 1 = 15 sek. Tænder ikke.
Træningstilstand 1 altid 15 sek. og tænder, hvis Ascent 2-tiden er valgt mere end 0 min.
6. Stigning 2 = 0 minutter (0-2 timer).
7. Rynke 2 = 15 sek. Tænder ikke.
Opvarmning 2-tilstand er altid 15 sek. og tænder, hvis Ascent 3-tiden er valgt mere end 0 min.
8. Stigning 3 = 0 minutter (0-2 timer).
9. Bagning = 0min. (0 - 1 time. 30 min.).
10. Opvarmning = 0 minutter (0-60 min.).

Vanya28, tak!
men et andet brød ifølge opskriften fra instruktionerne - Sødt, med rosiner og tørrede abrikoser i malt mislykkedes - lille, klodset kom ud.
Men jeg tror, ​​jeg fandt ud af, hvad der var problemet - jeg tog koldt vand fra vandhanen, og i stedet for mælkepulver brugte jeg den sædvanlige fra køleskabet blandet med vand. Det var sandsynligvis nødvendigt at opvarme væsken til mindst stuetemperatur ??

og også 5 tsk. malt 500 gr. brød (ifølge opskriften), synes du det er for meget ?? ?

Vanya28, tak!
men et andet brød ifølge opskriften fra instruktionerne - Sødt, med rosiner og tørrede abrikoser i malt mislykkedes - lille, klodset kom ud.
Men det ser ud til, at jeg gættede, hvad der var problemet - jeg tog koldt vand fra vandhanen, og i stedet for mælkepulver brugte jeg den sædvanlige fra køleskabet blandet med vand. Det var sandsynligvis nødvendigt at opvarme væsken til mindst stuetemperatur ??
og også 5 tsk. malt 500 gr. brød (ifølge opskriften), synes du det er for meget ?? ?

Ikke for meget, men tag opskrifterne her med en rating på 50.000 - 100.000 visninger, og alt vil være OK!

Bagerier, velkommen til virksomheden! I anledning af 40-årsdagen modtog jeg VM450 som en trøstegave

Jeg har allerede bagt en kage efter min gennemprøvede opskrift og hvede-rug, begge kom tørre ud med en skorpe af egetræ. Lad os omskole Pizzadejen blev som vores egen.

Jeg har ærligt talt allerede læst halvdelen af ​​dette emne, men jeg kan bare ikke finde ud af dumplings, og min mand antyder allerede, hvad han lovede at gøre først. I hvilken tilstand ælter du dejen i dumplings, og måske har nogen allerede en afbalanceret opskrift? Jeg ville være meget taknemmelig for både råd og et nyttigt link!

TILLYKKE! Jeg har haft denne komfur i lang tid, min søn og mand gav den også, men den 8. marts! Lav dejen på program 10 eller 13. En af dem er bare dej, og den anden er pizza. Der tager hele processen 1 time og 30 minutter. Og jeg tager andelen af ​​mel og alt nødvendigt, da jeg æltede med mine hænder. her endnu en gang intet kompliceret og nej. Det vigtigste er, at melet svarer til ælteovnens egenskaber. Jeg gør det altid med øjet! Du har din egen dumplings dejopskrift, så ælt den i ovne, og mens den forstyrrer, har du stadig tid til at gøre en masse ting! Held og lykke!

God dag til alle !!!
Jeg beder om hjælp ... del med en god, velsmagende KULICH opskrift på vores hk.
Der er ikke meget tid til at studere siden, jeg gik ikke meget over emnerne, men desværre fandt jeg ikke de oplysninger, jeg havde brug for ...

Der er stadig et spørgsmål om driften af ​​hk ... Jeg begyndte virkelig at rasle og svaje spanden, når jeg æltede, er det bare mig, eller er det deres fælles træk ved denne hk, fortæl mig, plz, hvem kender eller hvem der står over for dette problem.
Men jeg kan virkelig godt lide, hvordan Ken 450 bager og rugbrødet viste sig at være fremragende (jeg tog opskriften fra siden og programmerede den selv)

God dag til alle !!!
Jeg beder om hjælp ... del med en god, velsmagende KULICH opskrift på vores hk.
Der er ikke meget tid til at studere siden, jeg gik ikke meget over emnerne, men desværre fandt jeg ikke de oplysninger, jeg havde brug for ...

Der er stadig et spørgsmål om driften af ​​hk ... Jeg begyndte virkelig at rasle og svaje spanden, når jeg æltede, er det bare mig, eller er det deres fælles træk ved denne hk, fortæl mig, plz, hvem kender eller hvem der står over for dette problem.
Men jeg kan virkelig godt lide, hvordan Ken 450 bager og rugbrødet viste sig at være fremragende (jeg tog opskriften fra siden og programmerede den selv)

Der er nok opskrifter her, men studer forummet. Bare gå til temaet påskekage og se alt. Jeg tog en opskrift, der interesserede mig, og tilpassede ingredienserne til min komfur og min appetit. Jeg har også en rund spand, jeg købte den specielt til påskekager. Hvad angår skovlens rumling, ja, hvis jeg ikke indstiller det korrekt, så begynder det at rumle, men efter at have rettet det rumler det ikke længere. Så den sædvanlige knirk som.Sandt nok brændeovnen støjende ved æltning, men det generer mig ikke, jeg ser endda tv'et stille i køkkenet, mens det fungerer! Men det svinger ikke, det er 100%.

God dag til alle !!!
Jeg beder om hjælp ... del med en god, velsmagende KULICH opskrift på vores hk.
Der er ikke meget tid til at studere siden, jeg gik ikke meget over emnerne, men desværre fandt jeg ikke de oplysninger, jeg havde brug for ...

Der er stadig et spørgsmål om driften af ​​hk ... Jeg begyndte virkelig at rasle og svaje spanden, når jeg æltede, er det bare mig, eller er det deres fælles træk ved denne hk, fortæl mig, plz, hvem kender eller hvem der står over for dette problem.
Men jeg kan virkelig godt lide, hvordan Ken 450 bager og rugbrødet viste sig at være fremragende (jeg tog opskriften fra siden og programmerede den selv)

Jeg har også undertiden en spand, der rasler og svinger, men det er kun når dejen er stejl, tilsyneladende er der lidt væske under æltning.

Hej til alle "kenvodovodam" Jeg vil snart købe en VM450, efter at have læst forummet, mens jeg købte en melfilter og elektroniske vægte. Hvad mere kan du have brug for at bage fra, hvad der ikke er inkluderet i ovnpakken?

Jeg ville spørge, hvorfor reducerer den forsinkede start virkelig spandens levetid så meget, er det bedre ikke at bruge det ofte?

Der er nok opskrifter her, men studer forummet. Bare gå til temaet påskekage og se alt. Jeg tog en opskrift, der interesserede mig, og tilpassede ingredienserne til min komfur og min appetit. Jeg har også en rund spand, jeg købte den specielt til påskekager. Hvad angår skovlens rumling, ja, hvis jeg ikke indstiller det korrekt, så begynder det at rumle, men efter at have rettet det rumler det ikke længere. Så den sædvanlige knirk som. Sandt nok brændeovnen støjende ved æltning, men det generer mig ikke, jeg ser endda tv'et stille i køkkenet, mens det fungerer! Men det svinger ikke, det er 100%.

Nadezhda, god eftermiddag, jeg fandt stadig afsnittet "Påskekager", tak fordi du bad om, at det i princippet eksisterer (jeg har ikke fundet det før)
og selv i dag valgte jeg opskriften. Tak skal du have.
Jeg købte også straks en rund spand til kager, men jeg har allerede forsøgt at bage brød i den. Jeg satte den på en medium skorpe, og det syntes mig, eller måske ikke, at den var for hård og tyk, tilsyneladende, når du bager i en rund spand, skal du lægge den på en svag skorpe ...

Jeg har også undertiden en spand, der rasler og svinger, men det er kun når dejen er stejl, tilsyneladende er der lidt væske under æltning.

God eftermiddag Kærlighed, når dejen æltes til almindeligt brød, ælter hun bare højt og ælter rugdejen ... meget højt og håndtaget på spanden slår mod selve spanden og folder ikke engang spanden meget ud, derfor prøver jeg, når jeg hjælper med en spatel, at holde spanden ...
Ikke desto mindre har jeg brug for et andet hk, jeg læner mig stadig mod KEN igen

Nadezhda, god eftermiddag, jeg fandt stadig afsnittet "Påskekager", tak fordi du bad om, at det i princippet eksisterer (jeg har ikke fundet det før)
og selv i dag valgte jeg opskriften. Tak skal du have.
Jeg købte også straks en rund spand til kager, men jeg har allerede forsøgt at bage brød i den. Jeg satte den på en medium skorpe, og det syntes mig, eller måske ikke, at den var for hård og tyk, tilsyneladende, når du bager i en rund spand, skal du lægge den på en svag skorpe ...

Jeg er meget glad. For at være ærlig lavede jeg brød i en runde, da min firkantede spand begyndte at flyde, mens jeg ventede på min nye ordre. Alt blev fint, skorpen var som sædvanlig. Jeg forstod strømmen. at man i en runde skal lave et lille brød, da jeg endda fik et håndtag fra en spand på den midterste (bagt i et låg af brød). Men nogle gange bager jeg en lille bolle i den, jeg tager mindre end 500 g mel i et brød i programmet, jeg reducerer også væsken, alt andet i samme proportioner. Det viser sig sådan en sej lille bolle, super! Jeg bager det på en eller anden måde og viser det her. Og vi i familien elsker også sprødt brød, måske er det derfor, skorpen ikke virker hård for os? Vi efterlader endda specielt brødet efter bagning på opvarmningen i en hel cyklus, det kommer ud og kommer ud så velsmagende! Og hvis jeg køber en ny, mmm for ikke at jinx den,derefter den nuværende Keshu.

God eftermiddag Kærlighed, når dejen æltes til almindeligt brød, ælter hun bare højt og ælter rugdejen ... meget højt og håndtaget på spanden slår mod selve spanden og folder ikke engang spanden meget ud, derfor prøver jeg, når jeg hjælper med en spatel, at holde spanden ...
Ikke desto mindre har jeg brug for et andet hk, jeg læner mig stadig mod KEN igen

God aften. Fortæl mig, hvad er din rugdej i konsistens, min rugdej bliver blødere end fra hvidt mel og derfor svinger ikke spanden, den fungerer endda mere støjsvagt. Og når jeg hjælper med en spatel, holder jeg også spanden, men jeg sænker altid håndtaget, og håndtaget når aldrig glasset. Jeg ved ikke, hvordan andre ovne fungerer, men jeg læste på forummet, at alt æltes støjende, så jeg holder ikke meget opmærksom på støj, og når jeg sætter timeren på om morgenen, lukker jeg køkkenet, generelt er jeg vant til min komfur, jeg elsker det. Held og lykke.

Jeg er stadig en nybegynder, selv uden en brødmaskine, indtil videre, en bager, mens jeg studerer materiel). I bagningshåndbogen påpeger Admin konstant dette punkt - "Glem ikke at sætte æltekniven i spanden på brødmaskinen." Hvilken slags kniv er dette? Har du brug for at købe den separat eller følger den med komfuret?

et spørgsmål om tilbehør "silikonspatel til rivning af mel og dej fra siderne af spanden under æltning" samt et ekstrakt fra programmet til bagning af rugkrembrød med gær i Kenwood BM450 - "3. Æltning 2 = 15 min. (0 - 30 min. ). Hjælper med en spatel. " Hvad betyder "hjælp", og hvordan sker det? Hjælper vi dette - "rive mel og dej fra siderne af spanden under æltning"? Og selve processen er, at du skal åbne ovnen under dens drift, kan du gøre dette? (med hensyn til åbning læste jeg et sted på forummet, at hvis melet i en af ​​de indledende faser er støvet, tilrådes det at lægge et fugtigt håndklæde på spanden). Generelt håber jeg på din forståelse og tålmodighed)

Jeg er stadig en nybegynder, selv uden en brødmaskine, indtil videre, en bager, mens jeg studerer materiel). I bagningshåndbogen påpeger Admin konstant dette punkt - "Glem ikke at sætte æltekniven i spanden på brødmaskinen." Hvilken slags kniv er dette? Har du brug for at købe den separat eller følger den med komfuret?

Omrøreren er inkluderet i pakken med enhver HP. Og hvordan vil hun ælte dejen?

Omrøreren er inkluderet i pakken til enhver HP. Og hvordan vil hun ælte dejen?

æltekniven og blanderen er de samme?

æltekniven og omrøreren er den samme?

Så det er, alt dette er "oversættelsesvanskeligheder"

Vi hjælper med en spatel. "Hvad betyder" hjælp ", og hvordan sker det? Hjælper vi nøjagtigt -" at rive mel og dej fra siderne af spanden under æltning? " med hensyn til åbning læste jeg et sted på forummet, at hvis melet i en af ​​de indledende faser er støvet, tilrådes det at lægge et fugtigt håndklæde på spanden) .Jeg generelt håber jeg på din forståelse og tålmodighed

Du er allerede blevet besvaret om slagterkniven! Med hensyn til at hjælpe med en silikonspatel hjælper jeg meget sjældent hende. Aktuel, hvis jeg laver en meget lille bolle, viser det sig, at der er lidt mel, og kniven fjerner det ikke helt fra væggene, så jeg skyder det i midten til kniven. Med hensyn til støvning ved jeg ikke, du åbner det ikke med det samme og hjælper. På dette tidspunkt er melet ikke længere tørt, det har absorberet (interveneret) væsken. Der sprøjtes ikke mere med mel. Jeg har aldrig lagt et vådt håndklæde på en spand og faktisk et håndklæde generelt. Hvorfor? Låget er lukket, og der er intet at samle støv på! Ovnen kan åbnes sikkert inden bagning. Efter den sidste æltning tilpassede jeg mig generelt til at åbne, fjerne kniven, nogle gange smør jeg brødet med lidt vand og drys det med sesamfrø og lader det derefter være lukket, og hun bager mit brød! Jeg tager kniven ud, så den senere ikke bliver i brødet, det er mere praktisk for mig. I dette tilfælde forbliver det lille hul i brødet.

["3. Æle 2 = 15 min. (0 - 30 min.). Hjælpe med en spatel."]

...
et spørgsmål om tilbehør "silikonspatel til rivning af mel og dej fra siderne af spanden under æltning" samt et uddrag fra programmet til bagning af rugkrem med gær i Kenwood BM450 - "3. Æle 2 = 15 min. (0 - 30 min.). Hjælpe med en spatel." Hvad betyder "hjælp", og hvordan sker det? Hjælper vi dette - "rive mel og dej fra siderne af spanden under æltning"? Og selve processen er, at du skal åbne ovnen under dens drift, kan du gøre dette? (med hensyn til åbning læste jeg et sted på forummet, at hvis melet i en af ​​de indledende faser er støvet, tilrådes det at lægge et fugtigt håndklæde på spanden). Generelt håber jeg på din forståelse og tålmodighed)

Hvis du læser dette om skulderbladet her, -
Custard rugbrød er ægte (næsten glemt smag). Bagemetoder og tilsætningsstoffer.,
så er der også en film om skulderbladet og hjælp. Dette gælder hovedsageligt kun rugdej.
Se spørgsmålet om filmen og forsvind.
For at reducere støvning leveres der undertiden en støvsuger, når ovnen renses
og to blandingshastigheder, 1. og 2.
1. - langsom, dette er begyndelsen, et par minutter, bare sparer for støv
2. - normal, hovedparti.
Et håndklæde ovenpå er muligt, men farligt, hvis du glemmer det, og det pludselig falder på varmelegemet.
Du kan åbne låget let, når dejen hæver sig et sekund, og når dejen næsten er hævet, er det bedre ikke at gøre dette, da toppen af ​​brødet sandsynligvis falder, især når låget er helt åbent.
Åbn ikke de første to tredjedele af bagetiden, men snarere til slutningen.

nvl, Vanya28, tak for hjælpen)
Jeg fandt et videokursus æltning af rugdej,
Vanya28 men i din opskrift https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=9345.0 røde tal betyder, hvor meget du har brug for at programmere, og blå - hvor meget er det maksimale, du kan indstille?

færdige melblandinger til bagning i KhP sælges i vores by - fortæl mig hvor meget bedre eller ikke bedre at bruge dem, eller er brødet smagere, hvis du så at sige samler et sæt ingredienser?

færdige melblandinger til bagning i KhP sælges i vores by - fortæl mig hvor meget bedre eller ikke bedre at bruge dem, eller er brødet smagere, hvis du så at sige samler et sæt ingredienser?

Helt ærligt kunne jeg ikke lide nogen af ​​dem, jeg købte. Og jeg smed bare den ene blanding til rug, og jeg bruger den anden som tilsætningsstof til almindeligt mel. Jeg kan ikke lide smagen! Men min mand kan lide det!

[fortæl mig hvor meget bedre eller ej bedre at bruge dem]

færdige melblandinger til bagning i KhP sælges i vores by - fortæl mig hvor meget bedre eller ej bedre at bruge dem, eller er det mere lækkert brød, hvis du så at sige samler et sæt ingredienser selv?

Prisen er halt og meget ofte smagen.
Rugmel kan købes for 15-18 rubler / kg
Koriander, spidskommen, surdej, forsuringsmidler, malt til 60-80 rubler / kg
Sukker, det er forståeligt.
Det er ikke svært at estimere yderligere.

klart, generelt er det bedre at lide lidt med proportioner, men brødet bliver mere velsmagende

klart, generelt er det bedre at lide lidt med proportioner, men brødet bliver mere velsmagende

100% smagere! Desuden ser det ud til, at smagen af ​​halvfabrikat på en eller anden måde er unaturlig, kemisk!

færdige melblandinger til bagning i KhP sælges i vores by - fortæl mig hvor meget bedre eller ikke bedre at bruge dem, eller er brødet smagere, hvis du så at sige samler et sæt ingredienser?

Jeg kiggede også nøje på færdige brødblandinger, men jeg turde aldrig købe. Jeg købte komfuret, så der var hjemmelavet brød uden tilsætningsstoffer, forbedringsmidler osv. Brødet viser sig at være fremragende, og vigtigst af alt ved jeg, hvad det er lavet af, godt mel, godt smør, friske æg og opskrifter på forummet for enhver smag er aldrig hvide så brødet ikke virker, alle opskrifter er bevist, prøv og alt ordner sig.

i dag bestilt på HP-stikkontakten) om et par dage, de skal medbringe

i dag bestilt på HP-stikkontakten) om et par dage, de skal medbringe

Sørg for at tjekke det ud! I Rosetka begyndte de ofte at støde på et ægteskab, jeg læste det selv mere end én gang og endda stod over for denne situation. Kontroller alle garantier !!! Og hvad var den billigste butik? Og så med den nærmeste nye ting! Lad alt være i orden!

i Rosetten er 300 UAH billigere (minimum) end i andre butikker plus en ekstra spand som gave, rundt 🔗.
Ja, med hensyn til checken har jeg aldrig købt HP. Hvad er der at kontrollere, ja, bortset fra en visuel inspektion af integriteten, ikke-ridser. Og at der er flere garantikuponer?

i Rosetten er 300 UAH billigere (minimum) end i andre butikker plus en ekstra rund spand som gave til forfremmelsen 🔗.
Ja, med hensyn til checken har jeg aldrig købt HP. Hvad er der at kontrollere, ja bortset fra en visuel inspektion af integriteten, ikke-ridser. Og at der er flere garantikuponer?

Ingen! Garantien ser ud til at være en, jeg skrev det bare ved et uheld på den måde. Da jeg købte den, tjekkede jeg skovlen, arbejdet med alle knapper (programmer) er netop på inklusionen (skifte). Med en ekstra spand er det sejt. Jeg har også 2 spande. Forresten flød pladsen efter 3 års intensiv brug. Har allerede købt en ny spand inden det nye år. Glad bagning!

Forresten flød pladsen efter 3 års intensiv brug. Har allerede købt en ny spand inden det nye år. Glad bagning!

Tak) hvor købte du den nye spand? Jeg læste, at mange har lækager, en almindelig sammenbrud

Tak) hvor købte du den nye spand? Jeg læste, at mange har lækager, en almindelig sammenbrud

I en af ​​internetbutikkerne. Ærligt talt kan jeg ikke engang huske det. Du spørger i en søgemaskine, jeg tror, ​​du finder den. Men du har en lang vej at gå før et sådant problem. Som jeg siger, begyndte det at flyde efter 3 år. Og selv da flød det ikke meget, jeg besluttede bare, at det var tid til at ændre sig!

Et par flere spørgsmål:
1) er det muligt at lave flere bagecyklusser i træk, eller har du brug for at give HP "en pause"?
2) hvilken slags ovnvedligeholdelse er der brug for efter bagning? Det er let at aftørre det med en klud, men hvordan skal spanden rengøres efter bagning, som jeg forstår det, tilrådes det ikke at ridse den, eller påvirker dette ikke skovlens levetid og bagekvaliteten?

Et par flere spørgsmål:
1) er det muligt at lave flere bagecyklusser i træk, eller har du brug for at give HP "en pause"?
2) hvilken slags ovnvedligeholdelse er der behov for efter bagning? Det er let at tørre det af med en klud, men hvordan skal spanden rengøres efter bagning, som jeg forstår det, tilrådes det ikke at ridse det, eller påvirker dette ikke skovlens levetid og bagekvaliteten?

Nogle gange vasker jeg ikke engang efter bagning. Jeg tørrer det af med en tør klud, og det er det! Og nogle gange skyller jeg det bare med en svamp under varmt vand! Med hensyn til bagecyklusser. Jeg havde ikke brug for det, men jeg læste et eller andet sted, at det var nødvendigt for komfuret bare at køle helt ned. Og også efter det sidste parti tager jeg altid mixeren ud (hvis jeg er hjemme på dette tidspunkt). Derefter opnås brødet med et lille hul i bunden !!! Har du allerede bragt det?

er endnu ikke bragt, men næsten) Jeg skal så at sige være fuldt bevæbnet

Klar! Forresten, om bunden! Bogstaveligt talt i de første dage af komfuret kom vi ikke ud (vi vidste ikke, hvad der var mere praktisk at fjerne omrøreren), omrøreren og hendes mand plukkede den ud af brødet med en kniv. Som et resultat er der en så seriøs knivspor på blanderen, men der er ingen problemer med bagning. Og da jeg købte en rund spand til mig, var der en mixer i sættet. Men da jeg købte en ekstra (ny) firkantet, var der ingen omrører! Så den nye, jeg har på lager, er, man ved aldrig hvad! Forresten, i morgen fungerer min komfur hele dagen! Først ælter han dejen i perler, og derefter har han brug for brød. I går gled jeg over, at brødet om eftermiddagen kunne ende hjemme, jeg måtte købe en butik i dag ((((og i dag var det umuligt at bage. Så min bedstemor lærte mig det).

men hvordan får man mixeren korrekt for ikke at beskadige noget? forresten, i afsnittet "Værktøjer og udstyr, der er nødvendige til bagning af hjemmelavet brød." - der er en separat mixer (æltekniv) til rug og hvedebrød - hvad er der så vigtigt? er det virkelig umuligt at bruge en omrører til forskellige typer bagning?

men hvordan får man mixeren korrekt for ikke at beskadige noget? forresten, i afsnittet "Værktøjer og udstyr, der er nødvendige til bagning af hjemmelavet brød." - der er en separat mixer (æltekniv) til rug og hvedebrød - hvad er der så vigtigt? er det virkelig umuligt at bruge en omrører til forskellige typer bagning?

Og i Kenwood er hun en for alt! der er ikke noget oprindeligt rugbrødsprogram. Du kan simpelthen programmere det til at bage dette brød. Og jeg tager normalt mixeren ud umiddelbart efter den sidste æltning, og først står den for korrektur og bagning. Og så skal du forsigtigt fjerne noget fra brødet med noget, der ikke er skarpt. Men de siger normalt, at hun selv slags dukker op. Jeg sprang aldrig ud!

: wow: bragt, mens jeg læser instruktionerne, klikker jeg på knapperne. Spørgsmålet opstod straks - at fjerne dispenseren, hvis der ikke er planlagt at tilføje noget under drift? Eller bare ikke lægge noget i det, og det fungerer ikke?. Har du brug for at tørre HP inden den første lancering?
Og med hvilken opskrift er det bedre at starte for ikke at forkæle noget? Jeg ville have rug, men det er tilsyneladende for tidligt for mig at gøre dette, som jeg forstår det, skal du programmere det selv uden at bruge standardprogrammer.
Er det værd at opløse sukker og salt på forhånd i en væske eller fylde det så let op?
I henhold til instruktionerne, og Admin skriver, at først væske, derefter bulkprodukter. Men jeg læste også på forummet, hvor mange rådede først løs, så flydende - fordi spanden ikke begynder at lække så hurtigt.
Er det kun muligt at åbne ovnlåget, når ikonet "Æltning" er tændt på indikatoren (så du kan skrabe mel af siderne af spanden med en spatel)? På andre stadier kan du ikke, ikke?

[Rugcremebrød er ægte (næsten glemt smag). Bagemetoder og tilsætningsstoffer.]

: wow: bragt, mens jeg læser instruktionerne, klikker jeg på knapperne. Spørgsmålet opstod straks - at fjerne dispenseren, hvis der ikke er planlagt at tilføje noget under drift? Eller bare ikke lægge noget i det, og det virker ikke?. Har du brug for at tørre HP inden den første lancering?
Og med hvilken opskrift er det bedre at starte for ikke at forkæle noget? Jeg ville have rug, men det er tilsyneladende for tidligt for mig at gøre dette, som jeg forstår det, skal du programmere det selv uden at bruge standardprogrammer.
Er det værd at opløse sukker og salt på forhånd i en væske eller fylde det så let op?
I henhold til instruktionerne, og Admin skriver, at først væske, derefter bulkprodukter. Men jeg læste også på forummet, hvor mange rådede først løs, så flydende - fordi spanden ikke begynder at lække så hurtigt.
Er det kun muligt at åbne ovnlåget, når ikonet "Æltning" er tændt på indikatoren (så du kan skrabe mel af siderne af spanden med en spatel)? På andre stadier kan du ikke, ikke?

Spil rug i din komfur -
Rugcremebrød er ægte (næsten glemt smag). Bagemetoder og tilsætningsstoffer.

Vask ovnen første gang, kør bagningen i 30 minutter og vask den igen.
Det er mere praktisk at placere dispenseren for ikke at knirke.

[Rugcremebrød er ægte (næsten glemt smag). Bagemetoder og tilsætningsstoffer.]

Spil rug i din komfur -
Rugcremebrød er ægte (næsten glemt smag). Bagemetoder og tilsætningsstoffer.

der er denne opskrift i fanerne, men du skal programmere der, jeg er stadig noget enklere. Hvad med svarene på andre spørgsmål?

der er denne opskrift i fanerne, men du skal programmere der, jeg er stadig noget enklere. Hvad med svarene på andre spørgsmål?

Fem knapper i henhold til instruktionerne til at trykke på under programmering er vanskelige eller hvad?
Og på samme tid læse instruktionerne.
Side 4
Installation af den automatiske dispenser
Fastgør dispenseren til låget, og juster dem
med pile.
Dispenseren klikker ikke på plads og
vil rette, hvis det ikke er indstillet til
den korrekte position.
Brødmakeren kan arbejde uden
automatisk dispenser, men på samme tid
et bip lyder for at advare dig om
manuel tilsætning af ingredienser.
Hæld de nødvendige ingredienser i dispenseren.
Den automatiske dispenser fungerer
ca. 15-20 minutter efter start
æltning. På samme tid lyder et signal, så du
kunne manuelt tilføje det nødvendige
Ingredienser.
Nyttige tip
Nogle ingredienser kan ikke tilsættes til
automatisk dispenser. Til præstation
overholde det optimale resultat
følgende anbefalinger:
Overfyld ikke dispenseren - tilføj
ingredienser i den mængde, der er angivet i
den vedhæftede opskrift.
Rengør og tør dispenseren regelmæssigt,
for at undgå, at ingredienser sidder fast.
Hak ingredienserne groft, eller rul dem ind
mel, så de ikke holder fast på væggene
dispenser og fjernes frit fra den.

Fem knapper i henhold til instruktionerne til at trykke på under programmering er vanskelige eller hvad?

Nå, for nu, ja, jeg mestrer det over tid, ikke alt på én gang

Jeg læste instruktionerne, selv før jeg købte, og derefter selvfølgelig). lige nu målte jeg alt, fyldte det, æltning er i gang nu, med en spatel hjælper jeg med at skrabe dejen af ​​siderne af spanden, ser det ud til, at den sidder fast, eller er det rigtigt?

Jeg bager en opskrift fra opskriftbogen Egg Bread, som kræver 245 ml væske pr. 500 g mel. Jeg målte 1 ægvæske + tilsat vand til 245 ml. Og så læste jeg instruktionerne, hvis jeg brugte olivenolie eller solsikkeolie, så skulle væskemængden reduceres med 15 ml, det vil sige, jeg var nødt til at gøre 230 ml.

generelt bagt, skete der noget. Jeg tog det straks ud, satte det til at afkøle som beskrevet, kun skåret det straks for at tage et billede. Skorpen er pænt crunchy, men nogle bleg på toppen, selvom jeg lægger den på 2. grad stegt). Han tog en spand brød og vendte det om, rykkede lidt - brødet sprang ud. Omrøreren forbliver i spanden.
Det blev bagt godt indeni, men det viste sig at være luftigt, det var ubelejligt at skære, det var lettere at bryde - hvad kunne det være? Til sigtning af mel?







Mens jeg skrev indlægget, blev næsten alt brød slået for at lade ovnen køle af, og i 2 gange skulle jeg sende

Dit brød er fremragende, luftigt, og for at det kan skæres godt, lad det køle helt af, og alt bliver godt. Selvom det er meget vanskeligt at modstå, når en sådan lugt er i hele lejligheden. Held og lykke!