oriana
Hej allesammen! Hvor er du forsvundet? Jeg har lagt ostekagen i Yumka ... lad os se, hvordan den fungerer her, den skal ordne sig, da den endda viste sig i Perfezka ... Jeg tror
Min mand har en folks dag søndag, lad os gå til dachaen, jeg bestilte allerede en zebra, såååå alle kunne lide det, super-duper opskrift
Jeg bagte en ostekage .... åh og sad længe !!! De første 65 minutter summede, jeg åbner den ikke, jeg stod i en halv time med låget lukket. Jeg åbner - vådt !! Jeg rører ved den med min finger - der er rå dej på min finger! Pandekage! Jeg har det i yderligere 50 minutter ... Nå, jeg tror, ​​det er det, vent, jeg får sålen, det har været 50 minutter, jeg åbner den - højden er op til 8 i gryden. Siderne er rosenrøde, ikke opal, bagt. Jeg efterlod den i en gryde for at køle af, jeg ved ikke, hvordan jeg trækker den ud i tekstur som en soufflé, den svirrer allerede ... Jeg stak den med en kniv - den er tør indeni ...
Kort sagt bagte jeg det i alt 65 + 50 og en halv time med låget lukket. Og i Perfez på 65 minutter var det allerede steget ... Nå, du så billederne ...

Hun trak den ud, afkølet, satte sig lidt.
Multicooker Yummy YMC-500

skære
Multicooker Yummy YMC-500

og et andet stykke
Multicooker Yummy YMC-500

ildflue med
Kan jeg få en ostekageopskrift? Jeg forsøgte at lave det efter forskellige opskrifter, det viste sig at være en hamret, lav pandekage.
TyominaAlyona
Citat: oriana

Jeg bagte en ostekage .... åh og sad længe !!!
Marinochka, hvad en stor ost !!! Og smagfuld !!! Jeg bager det også i lang tid. Men sandsynligvis vil jeg bage osten i Panas, så der er en øm skorpe.
oriana
Jeg er ikke meget glad for min nye hjælper
Vi forbereder nu en grøntsagsgryderet, en time er gået, alt er klar, grøntsagerne er hele, intet koges, intet er faldet fra hinanden, på trods af at jeg har courgette og blomkål der ... sådan en delikat stewing, bare en smart pige, ikke en maskine (ugh tre gange). Alt i den form, jeg lagde, ikke en eneste grøntsag blev til grød
TyominaAlyona
Citat: oriana

Jeg er ikke meget glad for min nye hjælper
Vi forbereder nu en grøntsagsgryderet, en time er gået, alt er klar, grøntsagerne er hele, intet koges ud, intet er faldet fra hinanden, på trods af at jeg har courgette og blomkål der ... så delikat stewing, bare en smart pige, ikke en maskine (uh tre gange). I samme form som jeg lagde, blev ikke en eneste grøntsag til grød
Det er sikkert! Tegneserier kan gryderet perfekt! Dette har altid vundet mig. Slukker Perfezka ikke sådan ???
oriana
Perfez slukker ikke, den forsvinder, fordi steak-programmet i Perfez udfører jeg, mens jeg laver mad.
SupercoW
Marish, jeg er ikke rigtig glad for dig !!! Du har gjort så mange nyttige ting i Perfezz - du fortjener en fremragende bagning, du har lidt igennem det!
men for at være ærlig kunne jeg godt lide osten fra perfezza mere ... eksternt ...
oriana
Citat: SupercoW

Marish, jeg er ikke rigtig glad for dig !!! Du har gjort så mange nyttige ting i Perfezz - du fortjener en fremragende bagning, du har lidt igennem det!
men for at være ærlig kunne jeg godt lide osten fra perfezza mere ... eksternt ...
Tak, Polinka! Ostekage fra Perfezka er mere stegt, jeg bagte den helt i XP-tilstand, jeg slukkede den ikke engang de sidste 20 minutter ...
Og her er hele ham selv så øm og hvid og bagt 65 + 60 ... Med hensyn til smag er Yummi mere som ost, smagen af ​​souffle er mere udtalt ...
Så meget for temperaturforskellene mellem tegnefilmene, nu laver jeg igen skinke i Prefezka, og så laver jeg fedt fyldt i ærmet ...
oriana
I dag bagte jeg en cupcake "Three desires" Den smagte som chokolade-orange, jeg kan varmt anbefale den til alle! HER.
TyominaAlyona
Citat: oriana

I dag bagte jeg en cupcake "Three desires" Den smagte som chokolade-orange.
Marishenka !!!! Igen - endnu et MASTERPIECE !!! Fabelagtigt godt, skjul det før, ellers bider jeg af en kæmpe kusmanische!
God pige !!!!!
oriana
Piger ... ja, hvad er det ...mens jeg gik rundt på forretning, var jeg væk i tre timer, alt, min lillebror trak sig stadig op med pigen og spiste en tærte ...
De efterlod mig et så lille stykke ... Jeg har bare ikke tid til at bage, ikke kun bliver jeg nødt til at holde en ko på balkonen snart, men jeg bliver også nødt til at bygge en mølle i mit landsted (udtræk mel) ... de siger til mig, det er nicho, vi er din tredje tegneserie give
TyominaAlyona
:) Marishenka, kære, dette er det bedste bevis på, at kagen var en succes! Nå, i det mindste har du et stykke at prøve! Og jeg har et problem tværtimod - jeg vil bage noget i en ny tegneserie, mine hænder klør lige, men jeg ser, at jeg spiste meget mel, ikke gå
oriana
Citat: TyominaAlyona

:) Marishenka, kære, dette er det bedste bevis på, at kagen var en succes! Jeg ser, at jeg spiste meget mel, ikke gå
Det var en succes, kun i morgen bliver de nødt til at bage igen ... duftende sådan, men det skyldes appelsinskal, vanilje og kakao ...
Lav din egen skinke i tegneserie, du vil bestemt ikke fortryde det !!!
oriana
Soooo-piger bragte næsten resultatet med stegte kartofler i "Kartoffel" -tilstand tættere på idealet. Jeg lagde kartoflerne, skar dem i ikke tykke strimler, kastede finhakket løg derinde, tilsatte vegetabilsk olie og lidt vand. Jeg satte den i 30 minutter. Efter signalet åbnede jeg det, vendte det over på den anden side, kartoflen fik et gyldent udseende (nogle steder), jeg beregnede ikke rigtig honningagarics med vand, vi har brug for endnu mindre af det. Så jeg vendte det om, kartoflerne var 90% klar og i yderligere 10 minutter.
Duften er skør - smagen er guddommelig.
Jeg drager en konklusion - vi har brug for lidt mere olie, lidt mindre vand, og vi får stegte kartofler!
TyominaAlyona
Marishka, hvad hvis der slet ikke er noget vand? Hvorfor er hun? Kartofler i sig selv er ikke tørre som korn
oriana
Citat: TyominaAlyona

Marishka, hvad hvis der slet ikke er noget vand? Hvorfor er hun? Kartofler i sig selv er ikke tørre som korn
Alenka, instruktionerne siger, at kartoflerne skal koges med vand .. Jeg ved ikke, hvorfor det er sådan, vandet skal dække kartoflerne 1 cm over det ...
Jeg gjorde det for første gang - jeg fik stuvede kartofler, i dag fik jeg 60% stegte kartofler ...
ildflue med
Citat: oriana

Alenka, instruktionerne siger, at kartoflerne skal koges med vand .. Jeg ved ikke, hvorfor det er sådan, vandet skal dække kartoflerne 1 cm over det ...
Jeg gjorde det for første gang - jeg fik stuvede kartofler, i dag fik jeg 60% stegte kartofler ...
Steg i bagning - 40 minutter. Rør en gang i midten. Jeg steger til 7 personer! Passer ikke i en stegepande, men fremragende i CF!
ildflue med
Få løb. olie, intet vand. Steg under et lukket låg. Omrør efter 20 minutter. Jeg håber du kan lide det. Held og lykke.
oriana
Piger, fortæl mig, hvem der ejer oplysningerne. Hvor mange grader holder tegneserien i bagningstilstand? Jeg er ikke særlig tilfreds med bagværk hos Yummi.
Den bager i meget lang tid, midten er fugtig, selve dejen er klæbrig ovenpå, og alt er bagt og lidt rødmodig nedenunder. I dag stod cupcaken på 90 + 20 og alligevel var toppen lidt fugtig ... Mere forvirring om ventilen. Hvorfor når du bager duftende produkter (kanelkage), du absolut ikke hører lugten, kan du ikke engang se, at dampen kommer ud intensivt? Måske har jeg noget galt med ventilen? Når jeg bager i Perfezza, bæres aromaen gennem hele lejligheden, du kan ikke høre noget i Yummi, absolut intet!
ildflue med
Du ved, jeg kan heller ikke lide at lave cupcake i MV. Bedre i HP (også lang, men kagen viser sig at være mere bagt). Ovnen er selvfølgelig ideel (jeg har 30 minutter til at bage kagen). En klassisk kage indeholder meget smør (margarine), dejen er fed og kræver høj temperatur. MV er mere velegnet til let dej, som f.eks. Kiks.
matilda1001
Citat: Svyatelik

Piger, red mig. Jeg læste om multicooker, købte en Yummy YMC-500B. Men jeg var meget skuffet. Forsøg på at tilberede suppen mislykkedes, for efter at maden var kogt slukkede komfuret, der kom et nul på timeren og gik i opvarmningstilstand. Jeg forsøgte at øge tiden, alt til ingen nytte. Produktet koger, koger lidt (uanset hvor lang tid der er tilbage til slutningen af ​​tilberedningen) og skæres ned (et signal lyder om slutningen af ​​tilberedningen).Den samme historie i dag med slukningsregimet. Jeg satte den stegte fisk (0,5 kg) i tegneserien, fyldte den med tomat og satte den i gryderet (timeren var 60 minutter), efter 15 minutter nulstilles timeren, og opvarmningstilstanden er tændt. Kan nogen forklare mig, hvad jeg laver forkert?
En separat historie med pilaf. Jeg stegte kød med gulerødder og løg i en tegneserie, fyldte ris der, hældte varm bouillon, ville tænde for grødtilstand ... Men den var ikke der. Han tændte ikke med det samme (måske fordi alt var varmt), han måtte begrænse sig til slukning.
Jeg havde det med tegneserien. Efter et langt besvær måtte jeg returnere det tilbage til butikken.
Skriv hvordan du klarede det, pliz.
oriana
Jeg laver mad, først lavede jeg en stegning på bagning og hældte i varm bouillon. Jeg satte suppe på programmet, en meget stærk kogning begyndte, spyttede på låget, hældte lidt ud gennem ventilen (rædsel ... i min perfezz på proggen suppe er meget behagelig at lave mad) overført til stewing ... som ikke slukker, men sløvhed. Og i Yummi koges der langsomt ... her er en tegneserie med mindre temperatur ...
Borschik kogte på 40 minutter, smagte på den ... en meget interessant smag, helt forskellig fra den på komfuret, jeg overtrådte ikke teknologien, jeg laver altid mad efter samme opskrift. Fantastisk lækker))
IRR
oriana, , Jeg skrev allerede om slukning - først er den aktiv, indtil den koger, derefter koger den i 10 minutter med pærer og derefter med små bobler. Jeg laver ikke noget på suppe. Kun hvis du pludselig har brug for at koge
oriana
Citat: IRR

oriana, , Jeg har allerede skrevet om slukning - først er den aktiv, indtil den koger, derefter koger den i ca. 10 minutter med pærer og derefter med små bobler. Jeg laver ikke noget på suppe.
Jeg lagde ikke mærke til pærerne på stewing, fordi jeg skiftede fra suppetilstand (skøre pærer) til stewing-tilstand, og det blev roligt og kogte langsomt.
Hovedresultatet er, at borschik lykkedes)), stewing mode er god! Og borscht blev kogt for hurtigt ...
Og hvad er suppetilstanden til da? Hvad kan du lave mad på det på et sådant aktivt program? Noget i en lille mængde vand?
IRR
Citat: oriana


Og hvad er suppetilstanden til da? Hvad kan du lave mad på det på et sådant aktivt program? Noget i en lille mængde vand?
ikke gider bad om en høj temperatur, de kaldte det dårligt suppe. I min YUMMI - næsten alt er tændt slukning, og hvis stegning, stegning, så bageriprodukter.

oriana
hældte borschik i dag, min gryde og jeg så, at en slags gryde var underlig ... Jeg kiggede ind i Prefezza, og der var Yummkins gryde i den.
Kort sagt blandede jeg gryder steder og kogte borscht i Yummi, men i en Perfez-gryde ... her ... gryder bka passer perfekt
oriana
Jeg har bagt en muffinsopskrift i Yumka i dag.
Det viste sig så duftende, mættet med duften af ​​honning og kanel, en så lys gulbrun farve (honningen var boghvede).

Multicooker Yummy YMC-500

Jeg gjorde det i henhold til denne opskrift:
150 gr. Smelt margarine med 2 spsk. l. sukker og 3 spsk. varme op med honning, kog ikke.
Tilsæt 0,5 kopper mælk (jeg havde ghee) eller 2 spsk. l. med et lysbillede af tyk creme fraiche.
Bland 3 æg et ad gangen
3 kopper mel + 2 tsk. Sigt bagepulver og tilsæt honning-ægblandingen, tilsæt kanel, hvis det ønskes.
Ælt dejen, indtil den er glat med en ske. Bland alle ingredienser uden at slå.
Bages i 60 + 10 minutter. Kagen viser sig at være ret tæt, den er skåret perfekt!
Du kan lave 12 boller af halvdelen af ​​dejen.
matilda1001
Jeg bruger heller aldrig programmet "Suppe". Jeg laver alle de første retter på gryderet - dette er mit yndlingsprogram. Stegning på bagværk eller uden stegning er mulig, bare læg alle ingredienserne på én gang. Den eneste fordrejning: Jeg koger kødet i en separat gryde, så koger det i et par minutter. Så skyller jeg det og lægger det i tegneserien. Dette løser ikke noget skum fra kødet i tegneserien.
matilda1001
Men ostekagen fungerede ikke for mig. Jeg tog opskriften fra denne Temka: charlotte dej i bunden og ostemasse ovenpå. Så undervejs kom dejen af ​​en eller anden grund ud og viste sig at være på toppen, perfekt rå. Jeg var nødt til at skrabe den af ​​med en ske og bruge den til skrot. Osten i bunden viste sig at være temmelig god.
oriana
Her er sådan en stege af unge kartofler med svinekød, vi havde til middag:
Multicooker Yummy YMC-500
MIrinaS
Citat: ildflue med

Steg i bagning - 40 minutter. Rør en gang i midten. Jeg steger til 7 personer! Passer ikke i en stegepande, men fremragende i CF!
Jeg steg på bagværk - det viser sig at være lækkert som et kogt kort med en gyldenbrun skorpe. Dette er til 2 portioner. Men jeg gjorde dette - jeg skar en lille kartoffel i halvdelen, dækkede bunden af ​​mv, efter 20 minutter vendte den, saltede den, rykkede den med dild og yderligere 20 minutter. Det viser sig alt sammen i en skorpe. Om-nom-nom.

Jeg er interesseret i din mulighed for en stor mængde kartofler. Gør du halvdelen af ​​potten eller endnu mere? Og det viser sig alt sammen med en skorpe? Tilføj løg?

.
ildflue med
Jeg skar alle kartoflerne i strimler som til stegning. Salt under omrøring. Jeg begynder at bage i 45 minutter. 5 minutter opvarmes jeg med vegetabilsk olie -2-3 spsk. l, læg derefter kartoflerne, luk låget. Efter 25 minutter, omrør, luk låget og indtil det er ømt. Du kan røre igen midt i denne tid, hvis det ønskes.

Jeg kan også godt lide denne opskrift på UNGE kartofler:
skræl og vask unge kartofler, hele små kartofler, skær store i 2 (4) stykker afhængigt af størrelse. Sæt kartofler i MV, krydre med salt, drys med hvidløg, der er presset gennem en presse, drys med dild, top med hakket smør, luk låget og "Stew" i 1 time. Åbn IKKE, rør ikke. TILFØJ IKKE VAND. Kartoflen viser sig at være øm, hel, ikke kogt.
SupercoW
Hjælp mig med at finde ud af det, piger her.
oriana
Citat: oriana

I dag vil jeg bage cupcakes efter opskriften på yoghurtmuffins i Yummi ... lad os se, hvordan den er bagt
Piger, jeg er nødt til at fortælle jer, at cupcaken viste sig at være fremragende ifølge yoghurtopskriften i Yummi, høj og aromatisk. Jeg anbefaler, at du sikkert kan bage det i en multikoger
Multicooker Yummy YMC-500
For dem der ønsker, giver jeg en opskrift:
350 gr. yoghurt
150 gr. margarine
150 g sukker
2 æg
400-450 gram mel og en pose bagepulver, vanillin.
Bland alt og bag i 70 minutter.
MIrinaS
Citat: oriana

Hej allesammen!
I dag vil jeg bage cupcakes efter opskriften på yoghurtmuffins i Yummi ... lad os se, hvordan den er bagt
Glad, piger, at du kan lide denne opskrift !!!
Hej! Hvor kan jeg se opskriften?)
oriana
Citat: MIrinaS

Hej! Hvor kan jeg se opskriften?)
Jeg bragte opskriften under billedet ... til dit helbred)))

Lavet en ny cottage cheese med æbler på shortcrust wienerbrød.
Her er hvad jeg fik.

Multicooker Yummy YMC-500

Multicooker Yummy YMC-500

Multicooker Yummy YMC-500

Og en opskrift til dem, der ønsker at gentage - her.
Lady Drive
Og jeg bruger også suppeprogrammet, jeg bruger det næsten ikke til grød - risprogram, til stegning, bagning og endda kogning af kartofler - bagning og stewing, hvis du har brug for noget at mørke .. det er alt
Svyatelik
Citat: matilda1001

Jeg havde det med tegneserien. Efter et langt besvær måtte jeg returnere det tilbage til butikken.
Skriv hvordan du klarede det, pliz.
Endelig kan jeg eksperimentere med en langsom komfur.
Kort om mine prøvelser: i første omgang fandt vi næppe et servicecenter, så de ventede to uger til ingen nytte, så måtte jeg kæmpe. Som et resultat viste det sig, at kontrolpanelet ikke var i orden, vi fik en handling om umuligheden af ​​at reparere varerne, og butikken foretog en erstatning
matilda1001
Citat: ildflue med

Jeg kan også godt lide denne opskrift på UNGE kartofler:
skræl og vask unge kartofler, hele små kartofler, skær store i 2 (4) stykker afhængigt af størrelse. Sæt kartofler i MV, krydre med salt, drys med hvidløg presset gennem en presse, drys med dild, læg smør i terninger ovenpå, luk låget og "Stew" i 1 time. Åbn IKKE, rør ikke. TILFØJ IKKE VAND. Kartoflen viser sig at være øm, hel, ikke kogt.
Jeg kan ikke gryderet uden vand. Ryddet.
IRR
Citat: matilda1001

Jeg kan ikke gryderet uden vand. Ryddet.
burde ikke
matilda1001
Citat: IRR

burde ikke
Ja, i starten blev det ikke mere eller mindre stuet med et minimum af væske. Og nu sådan her ...
Ja, jeg skrev allerede ...
IRR
Citat: matilda1001

Ja, i starten blev det ikke mere eller mindre stuet med et minimum af væske. Og nu sådan her ...
Ja, jeg skrev allerede ...
Hvad er din YUMMI? rund, firkantet? Jeg kan ikke se det i min profil.
matilda1001
Jeg har en runde. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal skrive i profilen.
oriana
Citat: matilda1001

Jeg kan ikke gryderet uden vand. Ryddet.
Sidste gang jeg havde denne situation. Jeg forberedte fyldt kyllinghals med hirse grød. Det vil sige, hun proppede halsen, lagde den i tegneserien, hældte hirse rundt og fyldte den med vand. Sæt det på gryderet. Efter en halv time slukkede tegneserien. Efter at have kigget ind, fandt jeg en fuldstændig mangel på vand i bunden, vandet var alt foroven, men der var ikke noget i bunden, grøden fortrængte alt, jeg genstartede det igen - tegneserien tændte ikke engang. Jeg begyndte at bage med åben ventil - den kogte normalt.
Så nu tænker jeg også ... hvorfor slukkede det, efter at vandet kogte ud under slukningen?
Jeg kogte en vegetabilsk gryderet på "stewing" uden vand med en spiseskefuld solsikkeolie ... alt gik godt, det blev stuvet og slukket i slutningen af ​​den tildelte tid.
Det viser sig, at i tilfælde af hirsegrød skar tegneserien, der følte, at grøden let klæbede sig til bunden af ​​gryden, forsigtigt ned på programmet for at undgå at brænde ... så hvad?
Og i tilfælde af gryderetter frigiver grøntsager nok juice, så intet holder fast i bunden, det er sandsynligvis derfor, at programmet fungerede til slut uden fejl.
Men det er kun mine konklusioner ...
Agata21
Multicooker Yummy YMC-500Multicooker Yummy YMC-500
Åben abrikostert med gærdej, bagværk 90 min
oriana
Agata21, fantastisk! Smuk, og midt i kagen er der stadig cottage cheese eller skete det bare på billedet?
Men for et par dage siden gjorde jeg første gang i hele opholdet af tegneserier i min fisk på en grøntsagspude. Det viste sig at være lækkert, fisken smagte som dåse i olie.
Men jeg laver sjældent fisk. Jeg rev knap nok tegneserien væk fra denne fiskelugt, så jeg kan ikke lide det !!! Ikke desto mindre tror jeg, at det er bedre at fiske, bare gryderet i en gryde.
Agata21
Dette er ikke ostemasse, jeg hældte bare blandingen af ​​æg med creme fraiche
oriana
Piger, Yummivody! Svar dem, der bager i Yummi. Hun skuffer mig bare med sit bageprogram!
Her igen, ikke langt væk, som i dag bagte jeg en honningkage fra Shula. I Perfezza - en smuk, høj honningkiks, bagt i kun 65 minutter. I dag bager Yummi efter samme opskrift efter samme teknologi. Tid 60 + 20, lav og våd pandekage! Nå, hvad er det? Jeg tog det primært på grund af "bagningen", fordi der ikke er nogen bagværk i min Perfezza-model, men jeg lærte at bage der. Og nu bager Perfezza mange gange bedre end Yummi. Yummi laver smukt, gryderetter, koger, pommes frites, men jeg har et stort problem med hendes ovn. I hende er kun Zebra god, men i Perfez fungerer Zebra ikke ... hvad fanden brøler jeg næsten, jeg ved ikke hvad jeg laver forkert? Hvorfor bager hun sådan?
Lavere bagetemperatur end Perfezza eller hvad er problemet?
Agata21
Jeg er også utilfreds med bagværk. Jeg bager i nordlys.
IRR
Citat: oriana

Piger, Yummivody! Svar dem, der bager i Yummi. Hun skuffer mig bare med sit bageprogram!
Jeg bager ikke hos YUMMI, jeg har ikke brug for det. Jeg har kun bagt et par gange - i starten var der en kiks på creme fraiche og i år påskekage i MV - den ser ud til at være god Og i princippet fungerer jeg ikke så godt med bagning i MV, men det er min egen skyld - jeg skærer ingredienserne - jeg har sådanne opskrifter - som - en pakke smør, et pund sukker og ægbur, kritisk for hfigura

shl. Jeg huskede at bage chokolade med kogende vand - der er i emnet. Rose, gennemsnit. Det blev bagt godt, det var porøst, ikke en pandekage.

Oriana!- Vær ikke urolig! peki, hvor du gør det bedre.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter