Græskar og beskyttende flødesuppe

Kategori: Første måltid

ingredienser

Græskar 600 g
Hvide kiks 300 g
Smør 100 g
Fløde 200 g
Mælk 1,5 l

Madlavningsmetode

  • Skær det skrællede græskar i små stykker og lad det simre med lidt mælk og ristede hvede brødkrummer lavet af hvidt brødkrumme, indtil de er bløde. Gnid den varme masse gennem en sigte, fortynd med varm mælk, kog over svag varme i 10 minutter, krydre flødesuppeopskriften med kogt fløde, salt og sukker efter smag.


Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter