Lasagne

Lasagne

Kategori: Langsom komfur

Ingredienser:

Lasagne blade
Stegt hakket kød
Sovs

Madlavningsmetode

• Jeg har en lasagneopskrift (revet fra et israelsk forum)


• Ingen kogende blade til lasagne! Du lægger almindelige tørre blade. Topstegt hakket kød.


• Enten bechamelsovs eller marinara (med tomater) ...


• Det tager 10 minutter at stege hakket kød og lave saucen. Det er al forberedelse fra min side.


• Og så enten i 8 timer (langsom tilstand) eller i 4 timer (hurtig) ...


• Og lugten! Og smagen !!!


• Samt peberfrugter og kålruller ...


• Men lasagne blev endnu lettere for mig at forberede ...

Den samlede tilberedningstid er ca.

08:00.

Madlavningsprogram:

langsom tilstand

Jeg anede ikke, at dette kan tilberedes i en langsom komfur. Tak for ideen, du kan også lave forskellige fyldninger

Jeg forstår, at du kan tilberede pasta, yo-ho, da jeg gjorde det i tegneserien, vil alt her være super

Kan du fortælle os mere om pastaen? Meget, meget interessant.

Enten bechamelsovs eller marinara (med tomater) ...

Jeg bruger to typer saucer: bechamel (vi elsker svampe) og bolognese med stegt hakket kød, skiftevis lag med sauce med pastablade. Jeg koger heller ikke pastaen, så jeg klæder den med tørre blade, de koger under bagning. Det vil sige: et lag sauce, et lag pasta osv. Det første og sidste lag, jeg har, er nødvendigvis béchamel. En lille nuance: hæld først saucen i bunden af ​​beholderen, hvor lasagnen skal tilberedes. Dette vil være det allerførste lag, som er bechamel. Drys lasagnen ovenpå med ost.

Kan du fortælle os mere om pastaen? Meget, meget interessant.

Jeg gør det på samme måde som lasagne med eventuelle tilsætningsstoffer, ost ovenpå .. sauce ned, makroner et lag, yderligere tilsætningsstoffer uden fanatisme - svampe, grøntsager, hakket kød, et lag sauce og ost på toppen, men jeg har ikke det i en langsom slowmotion.

Mange tak, jeg vil eksperimentere