Kødboller

[Sovs]

Kødboller

Kategori: Mikrobølgeovn

Ingredienser:

Hakket kød	500 gr.
Æg	1 stk.
Pæreløg	1 stk.
Kartofler	1 stk.
Salt peber	smag
Sovs
Tomatpuré	2 spsk. l.
Kogende vand	200 ml
Krydderi	smag

Madlavningsmetode

• Vi laver hakket kød, skulpturerer kødboller 5 cm i diameter, ruller i mel, sættes i et lag, blancheres i 5 minutter ved 100% kraft uden låg. Efter blanchering, hæld kødboller med varm sauce. Luk med låg eller speciel folie til MB, lad det simre i 10 minutter ved 60% effekt

Den samlede tilberedningstid er ca.

15 minutter.