Brødproducent Philips HD9020 - anmeldelser og diskussion

Jeg bager brød fra forskellige meltyper i fuldkornsfunktionen, det viser sig godt, selvom der kun bruges rugmel (selvom jeg tilføjer panifarin).

God dag!
Jeg bestilte mig selv en Philips 9020 brødproducent, jeg venter, de skal bringe det i dag. Fortæl os, hvor du køber ingredienser til bagning af brød (rugmel, til kornbrød osv.)

Piger, omkring et år siden gav min mand mig en sådan komfur. Jeg var ked af det, fordi min søster fik Panasonic i gave, og jeg ville virkelig have det for mig selv. Men min mand fik det forkert og købte denne ovn.

Jeg har meget erfaring. Jeg har bagt ALT brød fra dette sted. Alt lykkedes, skete aldrig, så det ikke steg, mislykkedes, ikke bages. Hvad kan jeg sige, de sammenlignede brød fra phillips til brød fra Panasonic. Så ikke forskellen. Og videre. Jeg satte mel i vandet. Og aldrig omvendt. Jeg bruger tør gær. Og jeg ser meget tydeligt på målingerne (så alt er glat).

Så jeg anbefaler denne ovn.
PySy: Hos en ven af ​​Algie (jeg kan ikke huske hvilken). Hun sagde, at mit brød er så smagere og stegt. Men jeg forbinder denne erklæring med det faktum, at hun bager efter opskrifter fra sin bog.

Hej til alle bagere! I dag bragte min mand denne HP. Jeg blev glædeligt overrasket over, at der er et dejprogram, endda 2. Nu bager jeg hurtigt brød ifølge opskriften fra bogen. Ikke klar til slutningen af ​​programmet, jeg lægger i yderligere bagning, lad os se hvad der sker.

svar mig venligst...
købte en Philips 9020 brødproducent ... der høres et banke under æltning ... formen vakler i reden, er det så? hvad skal jeg gøre, og hvordan håndteres det? Der er ingen klager over brødets kvalitet, men jeg forstår, at formularen skal passe tæt ind i reden ... hvad skal jeg gøre? rådgive !!!!

: girl_cray: Jeg valgte i lang tid, til sidst valgte jeg 9020 baseret på priskvaliteten.
Jeg er meget tilfreds med resultatet, bager KhPka og bager godt, selvom jeg ikke længere vil bruge hurtig bagning til brød, er det ikke bagt, brød skal adskilles, men det er tiden. Sidste gang jeg tilføjede 1,5 hoveder stegte løg med en gennemsnitlig størrelse og 50 gr ost skåret i terninger på 0,25 cm terning, efter 45 minutter på 1 program, hjalp jeg lidt med en træspatel under yderligere æltning, selvom jeg ikke ved det. måske blander hun alt selv. og det viste sig at være et fantastisk brød, som hurtigt blev spist.
Gå efter det, bage almindeligt brød uden at tilføje noget fremmed affald, og så vi er forgiftet og forgiftet med kemi, det er tid til at huske opskrifterne til vores oldeforældre, de klagede ikke over helbredet med naturlige produkter, især børnene synes synd på dem at leve og leve, jeg har 4 børnebørn, der vil lære dem den rigtige mad spis, så de selv er sunde, før det er for sent.

[inspektør 2005]

inspektør 2005 Jeg er også meget tilfreds med denne HP.
Kan du skrive en komplet opskrift på brød med løg og ost?

: pige_dej: god eftermiddag!
Ja, intet kompliceret, tag en opskrift på hvidt brød til 1 program, mel er ikke af højeste kvalitet, mens det ælter dejen, steg et par mellemstore løg finhakket i smør, indtil det er gyldentbrunt, skær osten i terninger mindre end 1 cm langs kanterne og 45 minutter efter arbejdets start hp du lægger ost og løg i formen, jeg hjalp lidt med en træspatel under omrøring, så blandede hun alt perfekt, gjorde ikke mere, kun dækkede vinduet med papir, selvom det ser ud til, at du ikke kan gøre dette og indstille skorpen på 0,75 gram til det maksimale ...
Held og lykke! : hej: Jeg tog 100 gram ost, men den smeltede overalt i brød, når jeg bagte. men smagen forblev, tilføj en slags ost, jeg tog fra hårde sorter. men det er et spørgsmål om smag

: Hej hallo. bagere!
Nogen bagte surdej rugbrød i vores chp. hvis der er en opskrift. kan du afmelde dig?

: Hej hallo. bagere!
Nogen bagte surdej rugbrød i vores chp.hvis der er en opskrift. kan du afmelde dig?

Også interessant, men har du selv forsøgt at bage rugbrød med surdej?

IRR, jeg rapporterer) min bragte i går Phillips hd9020 og køkkenvægte
i går fyldte vi maden til brød, og det skete der


det var mig om natten allerede i den anden time vågnede jeg op af lugten af ​​lækker)))


og første gang du fik brød! Jeg er så glad !!!


og i dag om morgenen værdsatte de smagen


P.S. Undskyld, at der er så mange billeder, der er simpelthen ingen grænse for min lykke! Jeg ville dele med dig))))

sæt derefter et andet plustegn
dette er en citron rosin muffin

og opskriften?

men nej, min mand bragte en færdiglavet blanding til bagning af en citronkage, jeg tilføjede bare rosiner der og beregnede bagetiden og alle mine fordele))) men kagen blev bagt fantastisk og derfor endnu et plus til brødproducenten

så, piger, jeg ved ikke, hvor jeg skal prale med mine bagningspræstationer, så jeg rapporterer her, hvis ikke rigtigt, retter det, jeg går hurtigt til en anden gren
så dette er brød ifølge den første opskrift, men med tilsætning af løg og ost. sådan en ostearoma under bagning gik, du kan ikke formidle !!! men løg mærkes praktisk talt ikke. Jeg spekulerer på, hvornår de i Paterson bagte løgbrød, brugte smagsstoffer og aromatiske tilsætningsstoffer eller bare lugtede så sindssygt lækre med stegte løg?

og her er det i sammenhængen

dog i stedet for cheddar tilføjet parmesan

Jeg er ikke moderator her, og jeg har de samme rettigheder som alle andre

godt, okay, vi vil oversvømme tada sammen)))

Jeg spekulerer på, hvornår de i Paterson bagte løgbrød, brugte smag og aromaer eller bare lugtede så sindssygt lækkert med stegte løg?

Jeg ved ikke, hvad Paterson er, men tørstegt løg tilsættes normalt til brødet. Du kan søge i butikkerne efter færdige tasker.

Men kan du ikke stege og tilføje det selv?

Jeg har en mistanke om, at disse meget tørre tilsætningsstoffer alle har smagsforstærkere og smagsstoffer.

svar mig venligst...
købte en Philips 9020 brødproducent ... der høres et banke under æltning ... formen vakler i reden, er det så? hvad skal jeg gøre, og hvordan håndteres det? Der er ingen klager over brødets kvalitet, men jeg forstår, at formularen skal passe tæt ind i reden ... hvad skal jeg gøre? rådgive !!!!

Du skal trykke formen ind i soklen og dreje den med uret. Således vil det blive rettet og vil ikke svæve.

Hej bagere!
Tag mig til rækken af ​​ejere af dette mirakel!

Jeg elsker sort brød meget, men jeg kan ikke finde en simpel opskrift på vores ovn. Sig mig, pliz, jeg vil være utrolig taknemmelig!

Jeg tilbyder alle min opskrift på sort brød. Mine alle kan virkelig godt lide det. Jeg bager det hver anden dag. Hurra!
Til 750 gr:
Vand (27 grader) - 280 ml,
vegetabilsk olie - 1,5 spsk,
salt - 1,5 teskefulde,
sukker - 1,5 spsk,
hvedemel - 303 gr,
rugmel - 152 gr,
tørt hjemmelavet brød kvass - 1 spsk (dette er en tør surdej til fremstilling af hjemmelavet kvass - solgt i en butik),
gær - 1 tsk.
Men jeg kan godt lide at bage i 1 kg:
Vand (27 grader) - 350 ml,
vegetabilsk olie - 2 spsk,
salt - 2 teskefulde,
sukker - 2 spsk,
hvedemel - 375 gr,
rugmel - 185 gr,
tørt hjemmelavet brød kvass - 1,5 spsk (dette er en tør surdej til fremstilling af hjemmelavet kvass - sælges i en butik),
gær - 1,5 tsk.
Hvis melet sættes 50 til 50, bliver brødet sortere, men ikke så højt.

zzz-Sonya, er gæren tør?
og jeg har ikke tør kvass, der er et koncentrat brød kvass, kan jeg tage det?
og på hvilken indstilling bagte du?

er gær tør?
og jeg har ikke tør kvass, der er et koncentrat brød kvass, kan jeg tage det?
og på hvilken indstilling bagte du?

Gær er altid tør bestand (Saf-levure. Aktiv gær).
Og tør kvass kan købes i et bager eller en butik. Den indeholder bare tør rugmalt. Her er det, så er det nødvendigt for Cherongo-brød. Hvis kvasskoncentratet af brød indeholder malt, så tror jeg, det også fungerer (jeg har ikke prøvet dette).
Bagningstilstanden er program 1, skorpen er mørk (jeg kan godt lide stegt brød), men du kan også have en medium skorpe.

I dag sluttede jeg mig til ejerne af denne brødmaskine.Valget blev taget efter tre dages læsning af dette websted. Udvælgelseskriterier - billig, stille (jeg planlægger at bage timeren om natten) og formen på brødet for ikke at være rundt.
De bragte det til mig sent på eftermiddagen. Jeg løb tør for kun bagværk i 10 minutter på programmet. Dernæst satte jeg ifølge opskriften fra kobo på hvidt toastbrød. Jeg kiggede lidt på partiet og gik en tur med barnet. Vi tog en tur, kiggede ind i komfuret og løb ind i hallen for at studere. Det vil sige, hun gjorde alt selv med mig første gang, jeg går fra hallen, min datter ringer, de siger, at brødet viste sig at være utroligt velsmagende, og de har allerede halveret det. De smurte det ikke med smør, ventede ikke, indtil det køler ned
Det eneste minus er den lette skorpe. Men jeg ved ikke, hvilken slags bagning, for første gang glemte jeg valget af skorpefarven.
Nu vil jeg prøve at instruere hende om at bage noget andet

i dag bemærkede jeg, at non-stick belægningen begyndte at skrælle af

Hej allesammen! Jeg har læst dig hemmeligt i lang tid. Jeg har allerede haft CP i 2 uger, alle 2 uger pløjede uden fridage, jeg er tilfreds med alt og gærdej og brød, og dejen på dumplings er simpelthen uforlignelig, jeg startede med brød med tør gær, nu skiftede jeg til surdej, generelt har min glæde ingen grænse. Men i dag bemærkede jeg, at non-stick belægningen blev vasket på spandens buler, jeg sørger hele dagen i dag, det er en skam. Det eneste jeg synder på er valmuefrø i en sød rulle ...

Gode ​​mennesker, mit første brød er allerede om en time i Philips HD9020 brødproducent! Men synsvinduet tåger meget op, hvad er der galt? Og et andet spørgsmål: opskriften indikerer mælk på 27 grader Celsius, betyder det lidt opvarmet eller ved stuetemperatur?

Jeg tilbyder alle min opskrift på sort brød. Mine alle kan virkelig godt lide det. Jeg bager det hver anden dag. Hurra!
Til 750 gr:
Vand (27 grader) - 280 ml,
vegetabilsk olie - 1,5 spsk,
salt - 1,5 teskefulde,
sukker - 1,5 spsk,
hvedemel - 303 gr,
rugmel - 152 gr,
tørt hjemmelavet brød kvass - 1 spsk (dette er en tør surdej til fremstilling af hjemmelavet kvass - solgt i en butik),
gær - 1 tsk.
Men jeg kan godt lide at bage i 1 kg:
Vand (27 grader) - 350 ml,
vegetabilsk olie - 2 spsk,
salt - 2 teskefulde,
sukker - 2 spsk,
hvedemel - 375 gr,
rugmel - 185 gr,
tørt hjemmelavet brød kvass - 1,5 spsk (dette er en tør surdej til fremstilling af hjemmelavet kvass - sælges i en butik),
gær - 1,5 tsk.
Hvis melet sættes 50 til 50, bliver brødet sortere, men ikke så højt.
[/ citere

Kære piger, tag mig ind i din sociale cirkel) Så de gav os dette mirakel ... men i den originale instruktion er der et lille udvalg af opskrifter .... Jeg vil have både cupcakes og påskekager ... hjælp med opskrifter til denne model 9020. ellers er jeg ikke særlig god til det endnu. Mange tak!!!

Kære kollegaer!!! Jeg blev ejer af denne enhed, men jeg føler mig ikke meget glad. Torteret med brød bages ikke, og det er det. Hele tiden toppen falder, ser det ud til at jeg gør alt i henhold til normerne og stadig intet sker, jeg fortvivlede allerede og ville returnere "assistenten" tilbage til butikken. Hvilken tilstand bager du rug, Borodinsky?

SuperLissa, Philips brødproducenter er lige begyndt at blive leveret til Rusland, efter min mening er endda Philips lige begyndt at producere dem. Jeg fik det fra en bekendt i mit tidligere job (som faktisk bestemte valget - virksomheden er berømt, produkterne er åbenbart af høj kvalitet, og jeg betalte meget mindre for det end for analoger af samme klasse). Men - jeg er glad: kompakt, støjsvag, Instruktionen er ret enkel, men der er lidt information: Jeg fik et link til det tilsvarende Philips-websted, hvor opskrifter til køkkenapparater fremstillet af Philips er specielt givet. Jeg har ikke klatret der endnu: Jeg får al den information, jeg har brug for på dette fantastiske sted, hvor et venligt kreativt folk tålmodigt og generøst deler alt, hvad de har fået ved tilbagevendende arbejde.
Hvis du skriver i en personlig besked, sender jeg dig en pdf-instruktion til min komfur og et link til Philips køkkenwebsted.
Deltag i mig, jeg elsker virkelig det forskelligartede samfund af herlige bagere her!

[Helena76]

Helena76 Et forum for hvem? Der er solide opskrifter, og hvis du ikke vil omdanne din postkasse til en skraldespand, behøver du ikke åbent skrive adressen

Øh, min brødproducent er ikke engang et år gammel, og den non-stick belægning på fremspringene er skrællet af. Måske skulle jeg selvfølgelig ikke have tilføjet nødder, men hvem vidste, de var nødder, ikke en brynsten. Jeg vil se efter en ny spand og skal tilsyneladende tage flere ad gangen ...

Det første brød blev bagt den 30. august, der er gået 2 måneder. første batch.

første brød!

En gennemprøvet opskrift på vores brødmaskine:

Til vejning bruger jeg bestemt en elektronisk vægt, en målekop og en ske. Jeg sigter melet.

vand-350 ml.
salt - 1,5 tsk.
sukker -2 spsk. l.
pulveriseret mælk-2 spsk. l.
olivenolie eller vegetabilsk olie -2 spsk. l.
hvidt hvedemel - 550 gr.
tør gær - 1 tsk.

program 1
vægt -1 kg.
medium skorpe - 4 timer
skorpen er stegt. -4. timer 15 minutter

variationer: -vand -250 ml. plus ostemasse eller 100 ml mælk. (i stedet for mælkepulver) opnås en stegt skorpe
- i stedet for mælkepulver tilføjer jeg babyformel "Kid"
- Anbring 1 æg i en målekop og tilsæt vand til 350 ml mærket. (Dejen viser sig at være mere rig)
- en del af hvedemel 50-100 gr. udskift med majs, boghvede mel eller havregryn
- Jeg tilføjer sesam, solsikke. frø, knust koriander 15-20 minutter før bagning og skubber dejen væk fra siden af ​​formen med en silikonspatel.

[Mange tak for denne opskrift, Sonya!]

Hej allesammen!
Dette er en ændring af rugbrødopskriften fra zzz-Sonya (tak til hende for det).
I mangel af tør kvas tog jeg KVASS MORT CONCENTRATE, ændrede andelen rug / hvedemel og vand lidt, tilsatte karvefrø og koriander:
Vand (27 grader) - 310 ml (hæld det varmere, 35 grader - mens det hælder alt, køler det ned),
vegetabilsk olie - 2 spsk,
salt - 2 teskefulde,
sukker - 2 spsk,
hvedemel - 310 gr,
rugmel - 250 gr,
kvass wort koncentrat (RASPAK) - 2 spsk,
SAF-moment gær - 1,5 teskefulde,
spidskommen - 1 tsk
koriander - 0,5 teskefulde
+ (dette er ikke for alle)
1-2 spiseskefulde skrællede, let ristede solsikkefrø,
1-2 spiseskefulde sesamfrø.

Han bagte på det første program (1 kg, medium skorpe, 4 timer).
Resultatet overgik alle mine forventninger - min søster, niece og mor var så glade,
som om jeg ikke bagte brød til dem, men gav dem en Bentley !!!

Mange tak for denne opskrift, Sonya!
Og tillykke til alle ejere af HD9020 - vores ovne KAN lave smukke rug, næsten Borodino-brød!

Kammeratsejere, jeg overvejer nu 9020 som en mulighed for min mor. På selve delonga 755 - tænker jeg også på det, indtil jeg endelig besluttede. Hvad er 9020 alt godt - jeg har allerede forstået det, men lad mig fortælle dig, hvad der skete med hende / er forkert eller ikke helt rigtigt?
Generelt, skæld dine ovne lidt ud, ikke?

Kammeratsejere, jeg overvejer nu 9020 som en mulighed for min mor.

hvorfor et sådant valg?

[Ernimel]

Ernimel Tag dig god tid! Hvis økonomien er stram, skal du tage Binatone BM-2169 eller Terrington-huset https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136507.0

hvorfor et sådant valg?

Ja, på en eller anden måde sådan, vil jeg have, at det ikke er ret billigt, og jeg tror ikke på Panasonics religion.

Jeg ser på mere eller mindre mærker eller "ædle" kinesere som den samme binaton ... selvom anmeldelserne for ham f.eks. Er forskellige. Jeg kiggede på supra to-bucket - men noget med programmerne er efter min mening blevet snoet. Selvom udførelsen ikke er dårlig, ser det ud til ..

Ernimel Tag dig god tid! Hvis økonomien er stram, skal du tage Binatone BM-2169 eller Terrington-huset

Og jeg har ikke travlt for meget. Tror du ikke det er værd at se på mørbrad?

Jeg ser også på binatonerne, økonomien er ikke så stram, men middelmådig, 3,5-4tyr frit, hvis der er en grund - du kan vælge 5. Jeg kan ikke lide ski og muldyr for meget ... Hvorfor gå til valgafsnittet, så philipsovitterne ikke tilstopper emnet ...

Ja, på en eller anden måde sådan, vil jeg have, at det ikke er ret billigt, og jeg tror ikke på Panasonics religion.

hos Panasonic er kvaliteten af ​​alle processer virkelig høj.
men jeg vil anbefale Binatone BM-2169. Jeg kan virkelig godt lide funktionaliteten.
desværre vidste jeg ikke om det, da jeg købte af hensyn til en lille spand Binatone BM-1008

Hej alle) I dag gjorde min mand mig glad med en brødproducent)
Her bagte de brød, de så frem til det.når det køler ned i mindst en halv time og spiste et stykke med smør og te)))
Brødet viste sig at være smukt, jævnt med en smuk skorpe og uden mangler)
Omrøreren sad ikke fast i brødet, toppen faldt ikke af, men steg smukt.
Vi bagte i 2 programmer, det vil sige almindeligt brød i en accelereret tilstand)

Jeg har bagt det med rug, jeg har ikke prøvet det endnu, men det ser bleg ud ((jeg troede, det ville være mørkt.

Hej alle ejere af Philips HD9020 Bread Maker !!!! Jeg fik for nylig dette mirakel. Jeg prøvede kun brød fra instruktionerne, men det ser ud til, at alt fungerer, jeg vil få erfaring, jeg vil bruge dine opskrifter eller opskrifter fra dette websted. I mellemtiden har jeg et spørgsmål til bønnerne i denne enhed. Kan du fortælle mig, om det er muligt at ælte dej til dumplings, dumplings i denne ovn? Og på hvilket program og hvilken opskrift er dette gjort? Tak på forhånd!!!

Jeg lavede pizzadej i dag - SUPER !!! Og for dumplings synes jeg den til pasta er velegnet

Og opskriften på pasta er med semulje, men for dumplings er semulje på en eller anden måde ikke særlig god. Eller erstatte det med mel? Sig mig, lavede du pizzadejen ifølge opskriften fra instruktionerne ved hjælp af det samme program?

Det er rigtigt) Jeg gjorde alt efter opskriften fra brochuren - god dej) Jeg tilføjede basilikum og merian til dejen)

Jeg beslutter (med min mand) spørgsmålet om at købe denne enhed til det nye år - på grund af det lille køkken er størrelsen meget interessant. Phillips fandt ikke noget pålideligt selv på hjemmesiden (noget som "pakningsstørrelse 290-300-350 mm" - meget informativt ... hvilken slags emballage?) Fortæl mig bredde, højde og dybde. Ser det ikke sundt ud (fra billedet), og det ser ud til, at det er mindre end det samme Panasonic og Moulinex? Det ville være godt i så fald) Vær ikke for doven til at prøve en lineal) PLIIIZ! skæbnen er bestemt, kan man sige))

hej bagere !!! i dag købte vi også en Philips brødproducent. Sig mig venligst, når der æltes, er det normalt at banke. men på en eller anden måde skræmmer lyden

Hej. I går købte jeg også en sådan komfur, den første pandekage viste sig at være klumpet, tung og let ikke bagt "brød på kefir". Vi prøver igen.
Og der var ingen banker, måske var spanden bare dårligt sikret?

Hey alle sammen. Det er længe siden jeg skrev. Ovnen fungerer korrekt. Og bager og koger marmelade og endda gryderetter kylling og kød. Prøv min fuldkornsbrødopskrift. Jeg håber, du vil kunne lide det. God appetit.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in..._smf&topic=152678.new#new
Flere detaljer: https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=80682.0

brødproducenten er den tredje dag, mens jeg er glad)))) i dag lavede jeg syltetøj af kiwi og citron, det viste sig meget anstændigt))) det eneste, jeg skulle gøre, var at vaske låget i lang tid. Kan du venligst fortælle mig, er det muligt at dække spanden med falga eller bagepapir, når du laver syltetøj?

Selv nødvendigt. Det er hvad jeg gør.