Forårstemningssalat

Forårstemningssalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Kyllingelever	300 g
Gulerod	2 stk
Kartofler	2 stk
Æg	3 stk
Løg	1 stk
Æble	1 stk
Syltet agurk	2 stk
Majones
Til dekoration:
rugbrød
cherrytomater	3-4 stk
Persille blade	2-3 kviste

Madlavningsmetode

Kog leveren, kartoflerne, gulerødderne og ægene og afkøl.

Riv leveren, gulerødder, kartofler, agurk og æble på et groft rivejern. Hak løg fint, hvis det ønskes, kan du stege.

Læg salaten i lag, smør hvert lag med mayonnaise. Det første lag er kartofler. Salt lidt. Det andet lag er syltet agurk. Det tredje lag er lever med løg. Det fjerde lag er et æble. Det femte lag er gulerødder.

Skær æggehviden i cirkler til dekoration. Og rasp resten af ​​proteinet på et fint rivejern. Sæt halvdelen af ​​salaten på. I anden halvdel rives æggeblommen også på et fint rivejern.

Skær strimler fra rugbrødskorpen til træstammen og grenene. Tag salat på. Og pynt med egernblomster, kirsebærhalvdeler og persilleblade.

hvad en sød salat))) tak for opskriften!

Foråret er blæst! Tak for opskriften og ideen!

[Marina]

Marina, Natalia,
Piger, og tak fordi du kom forbi !!!