Rømme og ægsauce til kartofler

Rømme og ægsauce til kartofler

Kategori: Saucer

ingredienser
Æg	2-4
Syltede eller syltede agurker	2-4
Løg	1/2 lille hoved
Creme fraiche	2-4 st. l
Sennep	Hvem vil
Salt peber
Kartoffel
Dild
Løg

Madlavningsmetode

• Det er meget velsmagende og meget simpelt !!!
• Det tog mig 15 minutter at afslutte, men æggene blev kogt på forhånd, alt andet blev gjort på det tidspunkt.
• Så lad os starte med kartofler, jeg vaskede dem, tørrede dem, satte dem i en mikrobølgepose og satte dem i 8 minutter, kartoflerne var ikke små.
• Kartoflerne forberedes, vi renser æggene, løgene, vi tager agurkerne ud, vi skærer alt på en bekvem måde, jeg skærer det med en alligator 6 mm. Sæt creme fraiche, hvem der vil, kan tilføje lidt sennep, salt, peber og bland. Vi smager det, her kan du tilføje agurker eller æg eller creme fraiche, det vil sige fokus på din smag. Jeg lægger flere agurker næste gang.
• 
• Nu skærer vi den resterende halvdel af løg og steger i olie, tilsæt dild, steg lidt mere.
• Mens løg og dild er stegte, skræl kartoflerne, skær dem og læg dem i en stegepande, bland dem og opvarm dem lidt.
• 
• Alt er klar, server og nyd !!!!!
• 

Bemærk

Jeg så opskriften på Yandex Zen, jeg huskede ikke forfatteren, men tak til ham alligevel

Jeg forstod bare ikke, hvorfor stege dild? Er det ikke mere lækkert med frisk?

[Caprice]

CapriceDu skal varme det op i smør, ikke at det er lige at stege.
Jeg havde en butiksdild, frossen i en pakke, så jeg opvarmede den længere, så den smeltede.
Men i princippet kan du bare drys med dild.

[Lerele]

Lerele, godt, hvis det er frossent ... Vi har det frisk hele året rundt, derfor forstod jeg ikke, hvorfor jeg har brug for at stege.

[Caprice]

Caprice, ja, i opskriften var det så i den originale, jeg tænkte på det og forstod heller ikke, men det var tydeligt, at forfatteren havde en eller anden ide om dette. Det var bare det rette sted for mig, jeg tænkte ikke engang, før du sagde.

[Lerele]

Caprice, ja, i opskriften var det sådan i originalen, jeg tænkte på det og forstod heller ikke, men det var klart, at forfatteren havde en eller anden ide om dette. Det var bare det rette sted for mig, jeg tænkte ikke engang, før du sagde.

Lerele, en interessant idé ...
Og forresten tilføjer jeg også nogle gange dild til løg, når jeg steger,
det viser sig som for mig lækkert: dild giver en del af sin aroma til løg, og som et resultat opnås en sådan interessant smag som helhed (og ikke dild og ikke løg, men noget specielt) ...

[pandehår]

pandehår, her !!! Der er smarte mennesker, der kan forklare, hvad der er
Og dild vil blødgøre og blande sig med olien, og der vil være dild på hver kartoffel, du kan tydeligt se på mit billede, at der er dild på hvert stykke, og frisk holder ikke fast i kartoflerne.

Der er smarte mennesker, der kan forklare, hvad der er
Og dild vil blødgøre og blande sig med olien, og der vil være dild på hver kartoffel, du kan tydeligt se på mit billede, at der er dild på hvert stykke, og frisk holder ikke fast i kartoflerne.

...

Friske dild kartofler er en skål (lækker!),
og de tilbudte kartofler er lidt forskellige (ikke mindre velsmagende, jeg er sikker på (jeg vil helt sikkert prøve!)).

Jeg kunne godt lide idéen (endnu mere testet).

[pandehår]

pandehår, prøv det, det er lækkert. Sauce opnås ikke som græsk tzatziki, den ene er også med agurker, men en helt anden smag, men her på grund af æg er den meget øm, ikke en hård smag.
Og hurtigt hurtigt

Hvor lækker, jeg elsker disse opskrifter
Tak Irishik, hun tog den, picklesæsonen er allerede åben, og vi laver også en salat.

[Trishka]

Trishka,

Her er hvad jeg har til middag.
Jeg steger også en kylling i flerkroppen.

Jeg ville virkelig have kartofler med sauce. Simpelt og let.Dette er vores alle opskrifter !!!!!! Vil helt sikkert gøre til middag

Tak for opskriften! Jeg fik endda smagen af ​​denne sauce i munden))

[Kvist]

Kvist, aprelinka, Oksana1999, damer
Og min mand beordrede mig til at lave det igen, kun han spiste det som en sideskål til kød, og jeg havde lige kartofler, det smagte bedre for mig uden noget kød

Tak! Åbnede agurkerne lige i dag! Jeg tror, ​​vi vil kunne lide det!

[fedorovna1]

fedorovna1, Det håber jeg også

[Lerele]

Lerele, tak for sauce, mens jeg bogmærker det til en hurtig implementering.

[Gnuer]

Gnuer, prøv det, det viste sig meget velsmagende.

Bombshell sauce!
Han dekorerede med mig en banal kartoffel i en uniform, skrællede af disse uniformer og varmet op. Det viste sig lækkert og ikke kedeligt.
Jeg gjorde alt i henhold til opskriften med en undtagelse - jeg tilføjede de stegte champignoner, der var tilbage fra salaten, til den del af saucen i slutningen af ​​madlavningen (jeg skar den mindre). Svampene passer perfekt)
Mange tak for opskriften! Jeg tager dem til permanent

Denne sauce + ternede kartofler = salat, som vores familie har lavet i mange, mange år. Lækker salat! Jeg er sikker på, at den varme kartoffelsauce er lige så velsmagende!

Ja, han leger med varme kartofler på en helt anden måde)

[IvaNova]

IvaNova, ja, jeg har allerede gentaget det, meget velsmagende og simpelt.
Rick, næste gang laver jeg mere, så jeg senere laver en salat, og jeg har en række

Ja, han leger med varme kartofler på en helt anden måde)

Her er jeg omtrent den samme.