Puff konvolutter med æble syltetøj

Puff konvolutter med æble syltetøj

Kategori: Konfekture

Køkken: østrigske

ingredienser
Smør	250 g
Hvedemel	160 g
Hvedemel c. fra.	160 g
hvidvin	125 ml
Æble marmelade	250 g
Salt	at klemme

Madlavningsmetode

• Forbered vin, mel, olie og salt. Olien skal være kold.
• 
• Slib smørret med mel, tilsæt salt, hvidvin og ælt dejen og læg det i køleskabet natten over.
• 
• Madlavning. Rul dejen tyndt ud. Prøv at rulle det ud i et lag på én gang. Skær i firkanter, læg syltetøj i midten. Skjul med en konvolut.
• 
• Bages i ovnen ved 180 grader med en blæser i 20 minutter eller indtil den er gyldenbrun.
• 

Skålen er designet til

25 stk

Tid til forberedelse:

Dejen natten over + 20 minutter bagning

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Denne opskrift blev givet af min ven Brigitte. Meget øm og velsmagende dej. For Tyskland og Østrig er Griffig-mel kornet mel, Glatt er et almindeligt mel.

Lys skal være et butterdej. Interessant. Til bogmærker.

Lys skal være et butterdej.

Ja, meget blid og let. Da jeg prøvede det for første gang, bad jeg en gang om en opskrift, da jeg kunne lide det .. du kan gøre det ikke kun med marmelade, du kan gøre det med kogte æbler, kanel, generelt med krydderier.

[gawala]

gawala, Galya, du har en særlig kærlighed til æbler! Fordi alt viser sig smukt og velsmagende!
Fantastisk opskrift!

du har en særlig kærlighed til æbler!

Løber tør for æbler .. Jam er tilbage ... også den sidste. Jeg laver sådanne konvolutter til jul .. Bystro og yummy ..

[Afkrydsning]

Afkrydsning, god opskrift! Jeg har bare et hav af æblecider-syltetøjsruller, jeg fastgør dem til dine konvolutter.

[Longina]

Longina, Len, fortæl mig senere, lækker smagløs ..

Dette er det mest berømte butterdej, tak for opskriften, Galechka!
Jeg har allerede købt dette mel, det er stadig at bunke.

Dette er det mest berømte butterdej

Hvor er den berømte?

Vi har her og i Ok.

Vi har her og i Ok.

Nå, her ser det ud til at jeg skrev det, men i OK .. Jeg ved ikke, hvem der skrev det ..

Ja, så jeg blandede det, tænkte du, og lagde det derude ...

Ja, så jeg blandede det, tænkte du, og lagde det derude ...

NEJ, jeg har aldrig sendt noget der. Jeg gjorde det faktisk for første gang i dag. Jeg spurgte alle her, ja, gør det, gør det .. ingen gjorde det .. Nå, jeg blev "fornærmet" og lavede en bungle selv. Heldigvis viste den hvide vin sig at være åben ..
Generelt er det meget velsmagende ... selvom der ikke er noget tilbage af dem.
Men jeg råder dig til at rulle dejen straks i et stort lag og skære firkanterne maksimalt. så dejen ikke samles igen i en klump og ikke ruller den igen og ikke strammer den .. Forskellen mærkes meget .. De allerførste laves på én gang i en rullning, og de sidste tre stykker er lavet af dej opsamlet i en kugle og rullet ud igen .. Ømhed ikke det samme ..

Ja, selvfølgelig er alt det samme som når man arbejder med et klassisk pust - det er bedre ikke at forvirre det igen

[gawala]

gawala, Marker hvilke interessante konvolutter! Velsmagende!

[gawala]

gawala, Galya, jeg vil give op ... Du skrev denne opskrift i lysthuset, og jeg bagte disse konvolutter, men jeg kunne ikke sende billedet, tabletten beder om et blinkende ... Den eneste forskel, jeg bagte ikke med marmelade, men med halvdele af æbler. Kanvertiki viste sig at være øm og velsmagende, de smelter bare i munden ...

[Nadyushich]

Nadyushich, Nagy du har allerede kogt op! Hvor smuk, lækker!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, jeg kogte op, da Galya gav opskriften i lysthuset og tog et billede, men jeg kunne ikke uploade billedet, og nu så jeg opskriften og besluttede at sende en rapport ...

Jeg vil give op ..

Partisan ..

nu så jeg opskriften og besluttede at sende en rapport ...

To gange partisan ..

ømme og velsmagende, de smelter bare i munden ...

Jeg er glad for, at jeg kunne lide dejen, og hvad der kommer ud af den ..

[gawala]

gawalahvor smukt. Vi må komme til et sådant mel. Hørte slet ikke om hende.

Vi må komme til et sådant mel. Hørte slet ikke om hende.

Marin, du har sådan mel. Jeg købte i nabolandet Bayern. Ligesom jeg skrev på tysk. Der er endda en dobbelt signatur. Dobbelt bunke. Brødet lavet af det er meget velsmagende ...

[gawala]

gawala, men husker du ikke hvilken butik? Jeg vil søge, mange tak.

Kan du ikke huske hvilken butik?

Real, Kaufland .. i nabolandet Bayern er der ingen andre store ..
Diamant mehl

Afkrydsningsmærke, disse konvolutter er lækre, tak for opskriften, kære.
Opskriften ser ikke ud til at være kompliceret, men dette mel fra korn stopper ... Hvad er semulje eller semulje eller noget helt andet? Hvordan ser det ud, og hvad skal jeg erstatte?

dette mel lavet af korn ... Hvad er semulje eller semulje eller noget helt andet? Hvordan ser det ud, og hvad skal jeg udskifte?

Vic, dette er snavset .. Intet kan erstatte det .. Jeg synes du skulle have det ..
Skriv mel i enhver søgemaskine. og der vil være et foto og en beskrivelse.