Kalkunfilet bagt med ananas i kiwisauce

Kalkunfilet bagt med ananas i kiwisauce

Kategori: Kødretter

ingredienser
Tyrkiet filet (jeg har et skaft)	500-500 g
Hermetisk ananas	100-200 g
Ost 50-70 g
Pæreløg	1 stk
Til sauce
Kiwi	2 stk
Hvidløg	3-4 fedter
Varm rød peber	1 stk
Koriander	1 flok
Honning	1-2 tsk
Salt, sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Jeg skrev, hvordan man laver kiwisauce i denne opskrift

• Kalkunfilet bagt i et ærme med kiwisauce (Elena_Kamch)

• Vi kunne virkelig godt lide saucen, og jeg besluttede at fortsætte med at eksperimentere med den

• Skær kalkunfilet i portioner og slå hver filet på begge sider

• Tilsæt kiwisauce til fileten, bland, dæk beholderen med plastfolie og afkøles et stykke tid. Jeg har marineret kalkun i cirka 1,5 time

• Smør en bageplade med olie, skær løg i ringe, læg det i et tæt lag på bunden af ​​formen. Placer de marinerede fileter oven på løg og læg ananasringene ud

• Riv osten på et fint rivejern og drys over fileterne. Læg formen med kød i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 35-45 minutter.

• Når tiden er gået, skal du fjerne formen fra ovnen. Server kalkunfilet varmt

• Kødet er meget mørt og saftigt med en original kombination af smag.
• 
• 

Skålen er designet til

2-3 portioner

Tid til forberedelse:

Blødlagt i ca. 3 timer

Madlavningsprogram:

Ovn

[Lenochka]

Lenochkatak for opskriften!
Bestemt meget velsmagende!
Jeg kan kun forestille mig, at den er blød, saftig og aromatisk!
Lenochka, tak!
Bom til at lave mad!

[Ritochka]

Ritochka, Tak skal du have!
Faktisk - blød, saftig og aromatisk OG koger hurtigt

: hej: Helen, med kiwisauce bliver ethvert kød ømt, og kalkun endnu mere!

[Natalia]

Natalia, min mand kunne virkelig godt lide det faktum, at kødet er blødt, og den specifikke lugt forsvinder. Og fra denne sauce er aromaen efter syltning interessant

Lenv, fantastisk!

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have!
Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det