Kartofler og pollock bagt med sort salt, urter og creme fraiche

Kartofler og pollock bagt med sort salt, urter og creme fraiche

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Pollock filet	400 g
Kartofler	500 g
Sort salt	1 tsk
Tørre urter	1 tsk
Creme fraiche	3 spsk. l.
revet ost til drysning	4 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skær pollockfilet i stykker, salt, fyld med creme fraiche, lad den stå i køleskabet natten over.
• Skræl kartoflerne, skær dem i halv længde og derefter i skiver. Drys med sort salt
• 
• drys med olivenolie, bland.
• 
• Smør bagepladen med olie, læg kartofler på siderne, og start derefter fra midten af ​​formen og læg kartofler og fisk i et skakternet mønster. Sæt kartoffelkilerne lodret.
• 
• Drys med tørre urter på toppen, smør generøst med creme fraiche,
• 
• sæt i ovnen i 45 minutter ved T 180 grader.
• Drys med revet ost 10 minutter før slutningen.

Madlavningsprogram:

ovn

Tak for opskriften, kun nu besluttede jeg, hvad jeg skulle lave mad fra pollockfilet, og her blev løsningen fundet af sig selv)).

[liyashik]

liyashik, Leah, tak! Vores mænd kunne også lide det, de kræver at gentage det!

En interessant opskrift, jeg elsker fisk og kartofler i ovnen, men jeg gør det lidt anderledes.
Jeg vil prøve at lave mad i henhold til denne opskrift

[Hjorte fisse]

Hjorte fisse, del din opskrift, tak!

Piger, og hvad er sort salt? Vi har ikke set det til salg. Eller du kan blande det med dine håndtag. Vær venlig at dele. Jeg vil også lave en fisk. Selvfølgelig er det muligt uden dette salt, men ifølge forfatterens opskrift er det mere interessant.

- Jeg har sådan sort salt. Du kan gøre det selv, der er opskrifter på forummet.

Tak skal du have! Jeg vil se på opskrifter til hjemmelavet mad, meget interessant!

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, skriv forum-søgemaskinen "sort, torsdagssalt", og det passer til dig!