Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)

Kategori: Bageriprodukter
Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)

ingredienser

Smør 50 g
Sukker 50 g
Æg (C1) 1 stk
Creme fraiche 30 g
Salt at klemme
Mel 130-140 g
Bagepulver 1/2 tsk
Fyldning
Flødeost (flødeost) 100 g
Kondenseret mælk (tyk) 100 g
Kokosflager 40 g
Vanillin smag
Kakaopulver (øjeblikkelig, sød) til drys

Madlavningsmetode

  • En anden mulighed for nødder, tror jeg, vil ikke være overflødig!
  • Dejen er almindelig, shortbread. Bland blødgjort smør, pisk med sukker og salt, tilsæt æg, creme fraiche, bland til glat, tilsæt mel med bagepulver og ælt hurtigt en tyk og ret klæbrig dej.
  • Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)
  • Vi tænder multibakeren til opvarmning. Med smørhænder skal du rulle små kugler på 1,5-2 cm fra dejen for nem placering i hullerne i multibakeren. Hun smurte brøndene med vegetabilsk olie inden den første portion, men smurte dem ikke inden de næste portioner. Delen blev bagt hurtigt nok - 3-4 minutter. Pas på ikke at overbage!
  • Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)
  • Skallene er lette at fjerne, varme de er lidt bløde, men de hærdes, når de afkøles.
  • Alle skaller er bagt, nu kan du bruge fyldet. Ofte koges det kondenseret mælk med tilsætning af nødder - den enkleste og mest foretrukne påfyldning. Men kogt kondenseret mælk er ikke altid tilgængelig, så denne gang har jeg almindelig kondenseret mælk, men tyk. Vi blander kondenseret mælk og flødeost, tilsætter vanillin og kokosflager - vores påfyldning er klar.
  • Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)
  • Vi starter de bagte skaller og forbinder dem parvis, lim møtrikkerne. Drys med kakaopulver (helst pulver af instant kakaodrink - jeg har Nesquik) eller pulveriseret sukker.
  • Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)
  • Du kan kalde vores søde tand til bordet!

Skålen er designet til

4-5 portioner, 8 hver

Madlavningsprogram:

multibaker REDMOND / panel RAMB-18 (Nødder)

julia007
Yuliya K, Yulia, Nødder er af højeste klasse! Og jeg fortsætter med at gå rundt i dette panel, jeg tror, ​​jeg har brug for det eller ej, nu vil jeg helt sikkert tage det. Tak for opskriften!
Yuliya K
Yul, så jeg var i tvivl om behovet for dette panel, fordi jeg allerede har en hasselnød "egern". Men det viste sig, at bagning af dem i en multibager er meget mere praktisk end i et egern!
mamusi
Yulia, Julia, tak, gode nødder! Jeg trak opskriften til den første side af Temka!
vind-tat
Nej, hvordan skal man leve, nu frister hun også med nødder!
Yul, nødder klasse!
Jeg har ikke bagt dem i lang tid, jeg har kun en dobbelt stegepande til gas / komfur, da jeg husker, hvor meget jeg skal vaske senere, udsætter jeg den til senere.
Yuliya K
Tanya, ja, for komfuret har jeg også sådan en ting, men ja, der vaskes efter nødder, hej! Og elboksen Squirrel sprøjter olie rundt, som jeg ikke rigtig kan lide ved det, jeg skal lægge beskyttelsesskærme og lægte servietter, men her er alt i orden !! Og pladen behøver ikke vaskes!
Rituslya
Yulyashik, smukke nødder! Mmmm!
Jeg tænker stadig, men om jeg vil have denne multibaker eller ej, men efter sådanne nødder vil jeg bestemt ikke modstå og købe den.
Åh! Åh, hvad en velsmagende godbid!
Sedne
Rita, vent lidt på at købe, ellers har de en ny stor bager, der snart kommer ud
Yuliya K
Citat: Rituslya
Jeg tænker stadig, men skal jeg eller ikke denne multibaker?
Ritulya, og jeg tænkte, tænkte og besluttede at tage det bedre, så jeg ikke tænkte mere !! Nu bliver vi nødt til at modstå at ikke købe disse paneler for meget !!
Sedne
Citat: Yuliya K
for ikke at købe disse paneler ud over mål!
Og jeg besluttede at købe alt over tid undtagen 2-3.
Yuliya K
Citat: Sedne
Og jeg besluttede at købe alt over tid undtagen 2-3.
Sveta, wow !! Jeg håber virkelig ikke at få mere end 10 af dem. Men om en stor multibager og endda med en anden belægning har jeg noget at tvivle på ...
kristina1
Yuliya K, åh, Yulets, hvilken fin fyr du er .. og nødderne er smukke, tak ..
Yuliya K
kristina1, Cesarochka, tak !!
Anna5311
Yuliya K, Julia, tak for den enkle opskrift !!! I dag opdaterede jeg panelerne med din opskrift. Det viste sig 26 nødder, jeg lavede fyldet af cashewpasta med kokosnød og tilsatte kogt kondenseret mælk og afpuds fra nødder.
Nødder med kokosflager og flødeost (multibager Redmond RMB-М612 / 1)
Yuliya K
Anya, glad for, at opskriften kom godt med! Tak for din feedback og fotorapport !!
mamusi
AnnaOg jeg er der allerede i Temko og slikker mine læber på dem!)))
De er så smukke!
kristina1
Anna5311, Anna, wow ... skønhed !!! Øjet glæder sig ..
Dasha 001
Citat: Yuliya K
så jeg var i tvivl om behovet for dette panel, fordi jeg allerede har en hasselnød "egern" ..
Yul, her går jeg og lider, hvad enten jeg har brug for et sådant panel eller ej. Der er også et egern ... vil du efter et stykke tid tage dette panel? Og hvilke enheder vil være tilbage til møtrikkerne?
Yuliya K
Dasha, hvis egern passer, så er en sådan stikkontakt muligvis ikke nødvendig! Jeg kan ikke rigtig godt lide egernet på grund af stænk af fedt under bagning, men skaller er lidt dybere der. Det er vanskeligt at rådgive her ..
Dasha 001
Citat: Yuliya K
hvis egern passer
Taki fik slags venner med et egern. Jeg fandt en dej under den, så "bacon ikke lægger" og nødderne ikke var eg. Jeg tænkte stikkontakten for at hjælpe egernet. Vi har stor respekt for nødder i huset.
Yuliya K
Citat: Dasha 001
Jeg fandt en dej under den, så "bacon ikke lægger" og nødderne ikke er eg
Dasha, og hvad er opskriften på en sådan en vellykket dej? Måske bliver min lille egern rehabiliteret!
Dasha 001
Yulia,
Margarine 200 gr
Sukker 100 gr
Salt 1 tsk
Eddike 70% 1 spsk. l
Æg 2 stk
Mel 550-580 gr
Sodavand 1,5 tsk
Margarine + eddike + sukker + salt i mixerskålen, tilsæt æggene efter 3-4 minutter (et ad gangen, lad ordentligt ind). Bland mel med bagepulver og i samme skål. Rul dejen i ca. 20 minutter ned i frosten (godt eller i køleskabet), rul kuglerne 7 g hver (hvis du trykker låget oven på et sekund) eller 8 g hver. Luk ikke låsen i de første 30-4 sekunder (ellers er der ingen dåse, når du åbner), derefter på låsen. De bages hurtigt. Intet strømmer fra egernet overalt, og der er ingen vandpytter i det. Outputtet er ca. 70 nødder
Yuliya K
Dasha, og syren i de færdige skaller mærkes ikke fra eddikeessensen? Jeg har aldrig sat ufortyndet i sin rene form 70% i dejen, men her er det ikke så lidt - 1 spsk. skeen.
Dasha 001
Yulia, absolut ikke. Selv er chokeret: pige-ja: e. Også første gang med bange frygt
Yuliya K
Jeg må prøve, en interessant opskrift. Tak skal du have!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter