Creme med honning

Creme med honning

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Creme fra 30% fedt	200 ml.
græsk yoghurt	100 g
Honning	2-3 spsk. l.
Gelatine	2 tsk
Vand	50 ml.

Madlavningsmetode

• 
• Opløs gelatinen. Jeg har øjeblikkelig.
• Lad det køle lidt af.
• 
• Pisk fløden.
• 
• Vi blander græsk yoghurt, honning og gelatine. I stedet for græsk yoghurt kan du bruge almindelig naturlig eller hjemmelavet. Hvis det ikke blandes godt, skal du blot mikrobølgeovn det lidt i 15 til 20 sekunder. Alt vil blande godt.
• Bland derefter med fløde.
• 
• Vi lægger os i forme eller kopper. Cremen er 600 ml.
• Vi sætter i køleskabet i 2 timer.
• Når du serverer, kan du drys med honning eller dekorere efter din smag.