Detox-kiks (intet sukker og intet hvedemel)

Kategori: Sund kost
Detox-kiks (intet sukker og intet hvedemel)

ingredienser

Boghvede mel 1 spsk.
Havremel 1 spsk.
Havre flager 1 spsk.
Græskarfrø 1 zhmenya
sesamfrø 1 zhmenya
Solsikkefrø 1 zhmenya
Linfrø 1 zhmenya
Rosiner 1 zhmenya
Tørrede tranebær 1 zhmenya
Mandel 1 zhmenya
Valnød 1 zhmenya
Æg 1 stk.
Smør
Apple + pære (kan udskiftes med vand) 2-4 stk.
Blåbær osv. Friske eller frosne bær
Honning

Madlavningsmetode

  • Opskriften blev fortalt på arbejdet. Alle ingredienserne går til øjet, som jeg fik at vide: "Når du først har gjort det, vil du selv forstå, hvordan du bedst kan lide." Jeg målte ikke alt med zhmen, men straks efter køb beordrede jeg at måle alt på kanten af ​​scapulaen.
  • Jeg lavede mel selv på en kaffekværn, først derefter sigtede boghvede. Havregryn var ikke den enkleste og billigste, såsom "Nova grød" (i Republikken Hviderusland) og "Nordisk fuldkorns havregryn", madlavningstid 1 minut - Jeg elsker bare denne grød og vores sædvanlige havregryn efter at have spist i barndommen, jeg kan slet ikke spise ...
  • Let hakkede græskarfrø, mandler og valnødder i en blender, hørfrø - også i en kaffekværn, men tilsat hele.
  • For at være ærlig glemte jeg at lægge smøret, men da de fortalte mig opskriften, anførte de det også, så mængden er efter eget skøn.
  • Jeg lægger to gange mere rosiner end de samme tranebær, fordi jeg bare har meget af det på lager. Forresten vaskede jeg rosinerne og tranebærene godt, fordi de behandles med "kemi" (her er jeg altid "fyldt" med nødder - behandles de også? Ellers kan du i det mindste vaske tørrede frugter).
  • Pisk ægget lidt (separat), så alt blandes bedre. Jeg blandede alle ingredienserne med en mixer, og enten vand eller saftige æbler bruges til limning.
  • Jeg havde kun et æble, men der var to pærer. Jeg gned alt på et rødbederiv - det var perfekt nok. Jeg tilføjede ingen bær - bestanden var allerede forbi, de blev bare anbefalet til mig som en mulighed for en ændring.
  • Dejen skal være meget stærk, så den klæber og smuldrer. Forresten, mens jeg slog den med piskeris (for en hård dej), var det ikke klart, at dejen var klar, og da jeg begyndte at ælte den med min hånd, indså jeg straks, at det var præcis, hvad jeg havde brug for. Fra mit antal produkter, 30 stykker viste sig, skulpturerer vi størrelsen på en ostekage. Personligt kunne jeg godt lide de tyndere.
  • Vi bager på papir eller en silikonemåtte (jeg har den anden mulighed). I løbet af madlavningen vendte jeg dem om med en spatel. Med hensyn til temperaturen er min dørforsegling revet, så jeg lægger altid mere varme på. Der er heller ingen konvektion i min ovn. Derfor ser alle på deres egen ovn. Vi tager det ud og smør det med honning varmt, læg det oven på hinanden, så det er bedre mættet. Om morgenen viser alt sig næsten gennemvædet. Det er muligt uden honning, men det smager bedre med det.

Skålen er designet til

30 stk.

Madlavningsprogram:

i ovnen

Bemærk

Jeg er stofmisbruger, mit stof er sukker. Jeg kan absolut ikke lugte det, men jeg spiser stædigt sødt op, og så lige så dejligt - antihistaminer. Og det hjælper stadig ikke, fordi eksem / dermatitis ikke forlader mine hænder. Men jeg spiser stadig .... Så versionen af ​​denne cookie er bare en frelse for mig. Jeg kunne virkelig godt lide det. Den eneste ene. Ægtemanden og sønnen prøvede ikke engang og udtrykte med det samme, hvad de syntes om det, søstrene prøvede, kritiserede, men man noterede sig stadig, for det samme som mig, sød afhængig. Og jeg opdagede et nyt univers for mig selv !!!!!!!!!!!

olgavas
monblanahvilken slags cookies får du? Løs eller ej?
monblana
olgavas, nej, ikke smuldrende, ret stærk og på grund af honning, som våd. Under bidning, medmindre et lille frø falder af. Det minder mig om en honning orientalsk sødme, for eksempel baklava. Ærligt talt gjorde jeg det fredag ​​aften, og nu er jeg færdig med mine sidste cookies. I betragtning af at ingen kunne lide det, så er jeg den eneste, der knækker dem. Og de er sååå tilfredsstillende.
Detox-kiks (intet sukker og intet hvedemel)
Tricia
monblana, Alexandra, du har en opskrift, bare græde fra hjertet!
Jeg er meget glad for, at du er kommet med et sødt alternativ til dig selv.

Jeg bogmærker dem som interessante, sunde og tilfredsstillende cookies til en snack på vejen på arbejdspladsen, så de hurtigt og effektivt kan fryse ormen, og hjernen fungerer godt.

Tak for opskriften!
Ninelle
Forresten vaskede jeg rosinerne og tranebærene godt, da de behandles med "kemi" (her "læsser" jeg altid om nødder - behandles de også? Ellers kan du i det mindste vaske tørrede frugter)


Tilføjet mandag den 13. marts 2017 06:00

Og jeg skal også vaske mine nødder-frø. Jeg sorterer igennem, siver fra affald, skyller med koldt vand og tørrer derefter enten i en lufttørrer eller i ovnen.
Opskriften er interessant, jeg prøver.
Lilyalili
Jeg er også sød, og jeg forstår dig meget godt! Cool opskrift, men meget kalorierig

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter