Kebab i ovnen

[A.lenka]

A.lenka, Helen er fantastisk. Meget flot shish kebab. Det vigtigste gøres hurtigt og nemt.

[Svetlana]

Svetlana, Gayane, Mange tak for dine venlige ord!

Er det ikke lidt tørt fra kalkunbryst? Hun er helt mager.

Nej, Sveta, det er ikke tørt. Jeg overvurderede hende !!! Jeg lagde skiver bacon indeni og rullede det til en rulle. Derfor saftighed.

Jeg overvurderede hende !!! Jeg lagde skiver bacon indeni og rullede det til en rulle.

Her er den snedige! Sej idé. Jeg bliver også nødt til at gøre det

Sej idé. Jeg bliver også nødt til at gøre det

Gør det, Svetochka, meget velsmagende! Ideen er ikke min, jeg spionerede på den et eller andet sted på Internettet. Der var sådanne kebab med kyllingebryst.

Er bacon rå røget eller bare rå?

Er bacon rå røget eller bare rå?

Jeg havde en hjemmebagt bagt.
Men ifølge fornemmelserne - med rå røget eller rå, skal smagen være mere interessant. Jeg prøver det næste gang med rå bacon.
Systemet er sådan. Brystet skæres over kornet med en sommerfugl / bog, slås af, lægges ud med tynde skiver bacon og pakkes ind i en rulle. Derefter skæres rullen i 2 cm brede skiver og trækkes på spyd.

Mere. Jeg satte spydene i ovnen på risten og lagde et bageplade med folie og vand under det. Det var mere praktisk for mig at udføre alle manipulationer med kebabene.

Usse fik det, chef. Bom for at prøve

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, mange tak for den vidunderlige opskrift! :))) Her er en fotoreportage om mine kebab, dog i en lidt anden marinade (jeg elsker virkelig den frugtagtige note i kødet), men madlavningsprincippet overholdes :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, jeg er så glad for, at du kunne lide det. Tak for din tillid. Kog for helbredet.