Kødkugler med horn (i Toshiba RS-18NMFR multicooker)

[1]

Kødkugler med horn (i Toshiba RS-18NMFR multicooker)

Kategori: Kødretter

ingredienser
hakket kød (enhver, jeg har hjemmelavet)	200-250gr
horn	150gr
majroe løg	1 stk
gulerod	1 stk
tomater	1-2stk
Sød peber	1 stk
tomatpuré	2. l
hvidløg	1-2 skiver
sushi greens.	1. l
krydderi
salt
vegetabilsk olie til stegning
varmt vand	1 liter

Madlavningsmetode

• Jeg elsker min Toshiba langsom komfur, og nu tilpasser jeg nogle retter til dens stædige karakter. I dag har jeg en fantasi om lagman. Da stegning af noget i denne langsomt komfur er problematisk, besluttede jeg ikke at stege. Det viste sig sådan mirakel i fjer kødkugler i fjer.

• 1

  Jeg tændte bageprogrammet og tilsatte vegetabilsk olie. Skål løgene og gulerødderne, mens skålen er opvarmet. Steg løgene lidt og tilsæt derefter de revne gulerødder.

• 2

  Derefter en tomat efterfulgt af en sød peber og bland.

• 3

  Tilføjet hvidløg og tomatpuré. Alt tog mig 15-20 minutter.

• 4

  Tilsat varmt vand og tørrede urter.

• 5

  Mens bouillon koger, rullede jeg hakket kødkugler med våde hænder. Jeg tilføjede ikke noget til hakket kød, hverken salt eller krydderier. Jeg kastede kødkugler i den kogende bouillon og blandede, tilføjede italienske urter, peber, salt fra møllen. Jeg lukkede låget på multikogeren, slukkede programmet "bagning" og tændte programmet "grød". Vi venter på slutningen af ​​programmet, det varer cirka 1 time. I slutningen af ​​programmet springer den resterende tid ud (10 min).

• 6

  Vejet 150 g fjer, du kan bruge enhver pasta fra tv. hvedesorter og læg dem i en multikogeskål blandet. Efter afslutningen af ​​programmet tændte grøden bageprogrammet, kogte det i 1-2 minutter og slukkede for programmet. Vi lader under låget i fem minutter, og skålen er klar, du kan servere. Tilsæt urter, creme fraiche eller majones. Og du kan ikke tilføje noget, og det er så velsmagende

• Fred til dit hjem! God appetit!
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

kager, grød

Bemærk

Tak, Irochka, for en detaljeret præsentation af opskriften.
Billedet er super! Jeg tror også smag

[Svetlana]

tak skal du have Svetlana Vi elsker lagman, det var meget velsmagende for os

Irochka tak, sådan en lækker opskrift, mmmm foto .... Jeg tager det med sparegris!

[vernisag]

vernisag,
Tak Irinka, det er så velsmagende og simpelt, i morgen gør jeg det ...

[vernisag]

vernisag, Ira, godt klaret! Ser så lækker ud! Jeg vil helt sikkert gentage dette!
Py Si:

og jeg steger i Toshka uden problemer ... men hvad? Nå, ikke så hurtigt som Redmond eller Filya ~ ja! Men når ~ ogogo vil accelerere!)))

Da stegning er noget i denne langsomt komfur er problematisk

Tak piger! For dit helbred!

og jeg steger i Toshka uden problemer ... men hvad?

Rituel, der er kun 100, måske 110 ° C
Grøntsager steges i det mindste på en eller anden måde, men hakket kød er svært at stege normalt, det vil tage lang tid.
Så kastede jeg kuglerne i den kogende bouillon og lod dem koge

og lad dem koge

Aha!))) I morgen og bungle!
Selv om natten allerede er på jagt! Fra sådan en sådan skønhed!

Jeg håber virkelig, du kan lide det piger
Og jeg praktiserede, hvordan man laver MK indtil i dag, der er links i mine øjne, men jeg gjorde det

Irishik, hvor lækre kødboller med horn ser ud. Jeg vil bare spise alt. Tak, skat, for endnu en velsmagende godbid. Jeg vil bestemt lave det.

Jeg har ikke glemt fisk lavet af farvet dej, mine hænder når bare ikke ...

Tak irske! Til helbredet
Åh, Irinka, vinteren er foran, der vil ikke være noget at gøre, vi skulpturerer fisk og alle mulige ting

Ira, det er helt sikkert))) Måske i skoleferierne når hænderne fisken, men jeg gætter ikke længere.

Åh, og du har to år på forummet i dag! Tillykke!

Hvordan 2 år ???))))) Jeg har lige registreret mig og har ikke købt meget udstyr endnu))))))
Jeg har ikke engang bemærket, hvor hurtigt tiden flyver ... Tak, Irishik))))

Og jeg er meget snart, 5 år gammel, her er folks øjne majs

[Irina]

Tak skal du have, Irina, et godt eksempel på trinvise instruktioner ved hjælp af en knap meget nyttigt for klarhed, behagelig læsning og bedre forståelse, ikke kun i konkurrencedygtige værker og ikke kun i meget flertrinsopskrifter

Det er dog ret vidunderligt at bruge denne mulighed, selv når der kun er 2-3 trin i opskriften.

Generelt er det ret vidunderligt at bruge denne mulighed, selv når der kun er 2-3 trin i opskriften.

Selvfølgelig
Tak, jeg kunne godt lide det, jeg ville prøve det i lang tid, det er slet ikke svært

[vernisag]

vernisag, ved du hvordan jeg ville spise dine kugler lækkert nu ???
Nå dette skal gøres og sfotat !!!!

du ved hvordan jeg ville spise dine kugler nu

Hvordan? At vise
Tak min kære!

[vernisag]

vernisag, hæld og hæld

Ir, åh ... Jeg troede, at han var med i Konkurrencen ~ !!!! Såååå appetitvækkende (på grund af det nye design besluttede jeg det, men jeg tællede ikke trinnene!)

Hvilken konkurrence Rituel, hvem er du?

[Irina]

Irina, så farverig !!! Kødboller er vores alt !!
Fremragende feed)))

[Jeanne]

Jeanne, Mange tak!

Tak for den nye opskrift på Toshka. I dag mumlede allerede lachonorizka, og han i overmorgen.

[Irsk!]

Irsk! Det smagte godt for dig. Et meget farverigt tema viste sig! Som dog og alle dine emner. Er din tegneserie en trykkoger? Jeg ved ikke. Jeg klarer alt med mine Panasiks. Det vil være nødvendigt at prøve at raser på din lækre mad i Panas.
Tak for en overkommelig og smuk opskrift!

[vernisag]

vernisag, Irisha, jeg har en fotorapport ... Her er de macaroshhorn & kødkugler! ..)))



Lækker! Kyllingeboller. Lækker med creme fraiche!))))

[Irina]

Irina, Jeg har brugt trykkogeren i lang tid, men på en eller anden måde turde jeg ikke bruge pasta. Tak for opskriften, vil jeg prøve.

Til ære for lærerdagen begyndte jeg ...

Lige nu med vodka! Hvad?)))
Jeg har stadig bagt Bulk apple cider igen fra Donna Rosa!

[Ilmira]

Tak for den nye opskrift på Toshka

Tanya's helbred, jeg håber du kan lide det

Et meget farverigt tema viste sig! Som dog alle dine emner. Er din tegneserie en trykkoger?

Tak Ira! Som altid forvirrer du mig
Irsk, dette er en almindelig langsom komfur, det er japansk, det er ligesom dets programmer er vidunderlige, men kvaliteten er meget god, de leveres ikke længere til Rusland

Irisha, jeg har en fotorapport ... Her er de makroner & kødkugler! ..)))

Rituel, jeg har allerede forberedt mig! Så hvor er du bouillon, gulerødder og peber? Alt skal flyde i saucen

Jeg har brugt trykkogeren i lang tid, men på en eller anden måde turde jeg ikke bruge pasta. Tak for opskriften, vil jeg prøve.

Ilmira, dette er ikke en shteba, dette er en langsom komfur fra Toshiba Men du kan tilberede den i enhver tegneserie og i en almindelig gryde også

Til ære for lærerdagen begyndte jeg ...

Rituel, er du vores lærer? Eller så, for virksomheden?

[Irina]

dette er en langsom komfur fra Toshiba

Irina, Jeg forstod dette, men jeg har ikke Toshiba, derfor vil jeg tilpasse mig i min Shtebka. Da det viser sig så sejt i en tegneserie, skal det også fungere i en trykkoger

[Irishka!]

almindelig langsom komfur

Og det er fint Irishka! Det fungerede ikke for mig med trykkogere. Og i Panas skal alt fungere.

det betyder, at det i trykkogeren skal vise sig

Selvfølgelig, først skal du stege alt, tilføje varmt vand og smide kugler og under pres i 10-15 minutter. Derefter koges du med pasta uden pres i så mange minutter som angivet på produktets emballage. Sådan kogte jeg lagman i min gøg, jeg har allerede tilsat og kogt nudler under et almindeligt glaslåg.

Alt skal flyde i saucen

: skør: ja ... slags svømning skal, men ... ikke flydende!
Hun hældte lidt væske. Hun fordampede. Jeg havde ikke den første, men den anden kamp viste sig!
Irsk, jeg er ked af det. Der er peber og hvidløg og en løg og en gulerod ... men kuglerne har WIN! Der er flere af dem ... Det vigtigste er VKUSNOOOO!)))

Og .. GODT HER ... noget lignende!)))

Og i Panas skal alt fungere.

Selvfølgelig vil irsk arbejde i Panas. Kun til madlavning af pasta skal du koge, tænd dampen i slutningen i 3-5 minutter, og lad den bare være under låget i yderligere fem minutter.

Tilføjet onsdag 5. oktober 2016 19:19

Jeg havde ikke det første, men det andet kursus!

Så det er det andet lige i saucen, som om alt flyder Det vigtigste er lækkert Rituel Jeg har selvfølgelig ingen klager

Tilføjet onsdag 5. oktober 2016 19:21

Hun hældte lidt væske. Hun fordampede.

Jeg angav specifikt andelen af ​​vand og horn, Schaub viste sig som det skulle

Irsk, nu kiggede jeg på billederne i nye opskrifter, af en eller anden grund identificerede jeg straks dine, trykkede og gik ikke glip af. Tak for den lækre farverige opskrift. Du ved, min vil bestemt ikke opgive dette.

Du ved, min vil bestemt ikke give op på dette

Ja, især hvis du lægger dobbelt så mange bolde og halvt så mange makroner
Tak irske!

Naturligvis vil 200 gram ikke være nok.

[Irchik!]

tænd i slutningen af ​​ave. dampkogning i 3-5 minutter, og lad det bare være under låget i yderligere fem minutter.

Tak skal du have, Irchik! Jeg tænkte først på "bagning". Og faktisk er det sandt: "for et par" koger hurtigere.

Jeg specificerede andelen af ​​vand og horn, Schaub viste sig som det skulle

Jeg tager det også i betragtning.

Tak skal du have!

[vernisag]

vernisag, Irsk, min søn indrømmede i dag, at han vidste, at skålen skulle se flydende ud *, det vil sige som Lagman. Men jeg ville ikke forstyrre mig i går!)))
EN

I går var jeg ... en fridag om morgenen ... og besluttede at behage og opmuntre mig selv og lave mad til sjælen (og hældte et glas hjemmelavet vin ~ Jeg kan godt lide at dreje i køkkenet med ... et glas og lave mad imellem gange!

Så ... og læs uopmærksomt omkring 1 liter vand ...
Intet HVAD ER VORES ÅR ~ Jeg vil forbedre!

Det fungerede ikke for mig med trykkogere.

Irin, hvorfor? Når alt kommer til alt er trykkogeren så praktisk og hurtig. Og hvis du ønsker det, kan du bruge det som en almindelig multikooker. Da jeg lige skulle få en magisk gryderet, besluttede jeg straks kun for en trykkoger. Jeg spekulerer på, hvad der kan gå galt med hende, afsløre hemmeligheden

[Ilmira]

Ilmira, Jeg har fordøjet retter flere gange, og det er lettere for mig at lave mad i en multikoger, der kan du åbne, se, smage, tilføje noget og slå det fra på det rigtige tidspunkt.
Trykkogeren tilgiver ikke fejl, den er ikke kogt, så er den for kogt, som et resultat er skålen forkælet, låget kan ikke åbnes eller ses på.
Selvfølgelig vil bare bouillon eller bare kød med kartofler eller kål arbejde uden problemer, og hvis noget er mere kompliceret, så begynder dans med en tambur ... hvad for jeg har brug for alt dette, tænkte jeg og fjernede mine trykkogere væk fra mine øjne
Hvis en tallerken koger hurtigt, hvorfor koge den i en trykkoger? Jeg har trykprogrammer i gøen, og nogle gange laver jeg kød i den. Jeg kan ikke lide korn under pres, det viser sig at være smagere i tegneserien. I multicooker-programmer er specielle med en bestemt temperaturalgoritme; i trykkogere fortsætter lineær opvarmning. Pilaf og ris fra trykkogeren er ikke velsmagende for mig

Tilføjet torsdag 06. oktober 2016 11:52

Intet HVAD ER VORES ÅR ~ Jeg vil forbedre!

Selvfølgelig

[Irina]

hvad for jeg har brug for alt dette, tænkte jeg og fjernede mine trykkogere væk fra mine øjne

Irinaja, ja, jeg er delvis enig. Til det punkt: smag og farve ... Jeg er vant til Stebka, jeg kender hendes karakter, og fra det sæt af produkter ved jeg allerede, hvordan jeg skal justere tid, temperatur og tryk. Kort sagt, hvem er pænere. Jeg lavede stadig en konklusion for mig selv, en gryde, selv med to skåle, er ikke nok for mig. Når der er to derhjemme, er alt nok, så snart børn og gæster nærmer sig ...alt - CARAUL, jeg har ikke tid til noget! Men hvis du begynder at vælge en multikooker, ved jeg ikke hvilken

alt er CARAUL, jeg har ikke tid til noget

Nå, se, du har brug for, lad os sige, lav noget. Nuu 15 minutter indstiller for eksempel tiden. Hun (trykkogeren) får tryk i ca. 20 minutter, kog derefter disse 15 minutter, vent derefter på, at trykket vender tilbage til det normale, yderligere 15 minutter. I løbet af denne tid vil jeg lave mad i multitask. Hvis kødet koges i 1,5 time, så ja, det er muligt i Smid komfuret ind, men forskellen vil ikke være mere end 20-30 minutter og intet mere. Og jeg kan ikke lide at aflaste presset alene, det er endda skræmmende.

trykket øges i 20 minutter

nej, jeg gør det lidt anderledes, både af erfaring og efter læsning. For eksempel steger jeg først grøntsager (løg, gulerødder, tomater, ja, hvad der er nødvendigt for en skål i form af en dressing) -5-7 minutter fra fryseren, så kaster jeg kødet, kyllingen ... Jeg steger lidt, så al kødjuice ikke lækker i bouillon , 5 minutter mere. Alt dette er i stegningstilstand. Derefter hælder jeg den nødvendige mængde VARMT vand, salt. Og så den krævede mængde korn (til det andet kursus), jeg lukker låget og på grødtilstand er det i Shteba i 10 minutter, alt - det andet er klar til mig. Hvis jeg ikke har travlt, aflastes trykket af sig selv, hvis det er nødvendigt nu - det er heller ikke et problem, jeg dækkede ventilen med et køkkenhåndklæde og faldt det - 2 minutter. Til de første retter: stegning af grøntsager - 3 minutter, læg derefter kødet i 15 minutter med tryk, 2 minutter - for at lette trykket og smide kartofler og (makroner, korn) i suppetilstand - 15 minutter. Alt er allerede varmt, alt koger, det vil sige, jeg bruger ikke ekstra tid på at rekruttere og aflaste pres. Generelt tager mine første retter (kålsuppe) 33-35 minutter. Og kødet koges forresten næsten til gryderet. Generelt set er de, der er vant til det, der er knyttet til.

Laaana, overtalt

Irink, i dag lavede jeg separat kødkugler i Lyumushka, jeg stablede næsten en halv skål, min søn kom til middag, de mindskedes mentalt med kartoffelmos, mmm ... Og hurtigt og enkelt.

du kan åbne, se, prøve, tilføje noget og slukke for det på det rigtige tidspunkt.

Oh yeah! Panasik kører mit køkken. Gøken er et ærested: den skubbes ind i kabinettet.

[Irina]

Irina, Ira, fortæl mig, hvad er din Panasonic-model? CHO, jeg tror, ​​jeg har brug for hende, en almindelig, men god langsom komfur, og hvilken - jeg ved det ikke