ElenaM
Citat: ElenaM
Piger og måske nogen vil beskrive algoritmen til madlavning af italiensk marengs i KM 096
Citat: VRad
Tilsæt proteiner, sukker og vand (proportionerne er angivet på forrige side). Temperatur 118 *. 6 hastigheder, høj hastighed høj temperatur tilstand (HSHT). Varighed 10 minutter. Sluk for varmen, og slå i yderligere 10 minutter ved hastighed 6.
I dag ville jeg lave en italiensk marengs efter denne opskrift. Intet fungerede FOR MIG! Jeg satte 80 g protein, 160 g sukker, 40 g vand i skålen (jeg gjorde alt 3 gange mindre for at forkæle mindre mad), satte den til 118-120 grader, satte i flexi, hastighed 6 og begyndte at slå. Derefter, da temperaturen var indstillet, trykkede hun på VST, holdt den nede, indtil hastigheden var indstillet, MEN NÅR JEG SLAPPTE DET, STOP MASKINEN! Jeg gjorde flere forsøg, alt gentaget. Hvorfor? (Jeg plejede at lave en schweizisk marengs - alt gik, da HVHT-knappen blev frigivet, fortsatte maskinen med at arbejde i høj hastighed ved en temperatur på 72 grader)
Generelt holdt jeg denne knap uden at slippe i 6 minutter, flexi-elastikbåndet begyndte at knirke på proteinerne, der var tørret i væggene, jeg slukkede for opvarmningen og fortsatte med at slå, men proteinerne var helt tørre og jeg stoppede eksperimentet.
Jeg har ikke ondt af den creme, der ikke viste sig (jeg laver en schweizisk - den virker), måske en sådan lille mængde ingredienser viste sig ikke at være nok til maskinen, jeg er bekymret over spørgsmålet: Hvorfor stoppede bilen, da jeg slap VSHT-knappen? Så det burde ikke være sådan? Og ja, jeg glemte at skrive KM 096.
Tan_ch
ElenaM, hvorfor brugte du flexi-vedhæftet fil? til marengs anvendes enten en piskeris eller en K-dyse.
Miranda
ElenaM, hvorfor flexi, og ikke en corolla eller k-formet?
Flexi har et hul i midten, der er ingen springere som i den gamle flexi-form, det ser ud til, at det ikke er egnet til piskning.

Flexy knirker altid (gummi på metal), når temperaturen ændres, uanset hvad du gør i bilen. Dette er en funktion, ikke en fejl.

Men hvorfor bilen stoppede er virkelig et spørgsmål.
Jeg har aldrig haft dette.

PS Forkortelsen ВСВТ, der kom fra den nye induktion, er ikke behageligt for øjet.

ElenaM
Flexy brugte det, for når der blev tilberedt den schweiziske marengs K-coy, blev der bagt et lille lag protein i bunden, så jeg ville undgå dette med flexi og håbede, at det ville "skrabe" proteinet af og forhindre bagning.
Citat: ElenaM
forkortelse ВСВТ er ikke behageligt for øjet
Hvordan kalder du denne "P" -knap da?
Øh, jeg bliver nødt til at prøve igen med en stor mængde mad (det vil være en skam at smide det væk) med en K-piskeris, og lad os se, hvad slags trick denne "knap til at holde hastigheden ved høj hastighedstilstand" kaster mig, men ikke i dag.
VRad
Citat: ElenaM
lad os se, hvilken slags trick denne "hastighedsknap i højhastighedstilstand" kaster mig
Bare prøv at hælde vand i skålen, enhver dyse, temperaturen er over 60 * og kontroller, om HVHT-funktionen fungerer. Glem ikke låget for ikke at brænde dig selv, det spytter. Forkortelsen er sjov, men kort og let at forstå.
I det mindste ved du, hvad der er tilfældet. Der er en fejl i maskinen eller i mængden af ​​ingredienser.




Citat: ElenaM
ved tilberedning af schweizisk marengs K-koy blev der bagt et lille proteinlag i bunden
Prøv at justere K-eshka. Måske lidt højt.
Miranda
Citat: ElenaM
Hvordan kalder du denne "P" -knap da?

Før fremkomsten af ​​den nye induktion sagde de simpelthen - knappen P eller pulsknappen. Eller endda bare en knap. Men det er mine personlige indtryk af forkortelsen.



Jeg så en video om risotto.
Jeg prøver at forstå alt om programmer.

Sandt nok kan jeg ikke rigtig godt lide forfatteren - han viste ikke den sidste skål, han læner sig på maskinen og fratager bevægelseshovedet.



Spørgsmålet er stadig - der er tidsintervaller (1 minut for vin og andre), uanset antallet af produkter, for eksempel risotto til to eller fem?

Der er mange videoer på YouTube med tidligere induktion. Under spoileren er der to korte - på russisk og ikke på russisk, men forståeligt. Den eneste forskel, jeg ser på risotto, er ikke at indstille / ændre temperatur / tid og omrøringshastighed med dine hænder (med stop). Men tilbered også maden, og vigtigst af alt - bare stå i nærheden, vent på, at signalet tilføjes mere, og tryk på "enter".





I den nye maskine kan jeg virkelig godt lide dobbelt brug af tilbehør - til blanding + visp / keshka / flexi. Jeg ved ikke, hvordan jeg vil anvende det, men jeg kan godt lide muligheden.

Men jeg vil stadig ikke overlade madlavning til programmer. For 4-5 år siden var jeg tilfreds med alle slags automatiske processer i gadgets (multicooker osv.), Men nu vil jeg kontrollere madlavningsprocessen mere.
ElenaM
Citat: VRad
temperaturen er højere end 60 *, og kontroller, om VSHT-tilstanden fungerer
Før det lavede jeg en 72 * schweizisk marengs, knappen fungerede som den skulle.
Citat: VRad
Måske lidt højt.
Dysen justeres, når jeg trykker let på maskinens "hoved" ovenfra - den skraber langs bunden.
Remusik
Hej allesammen. For nylig blev jeg den stolte ejer af Keshenka med induktion, jeg mestrer det langsomt. Så jeg lavede risotto på to måder på et automatisk program og ifølge min egen forståelse, så den mulighed, som jeg slet ikke kunne lide på maskinen, måske er det for en bestemt mængde produkter og en bestemt opskrift beregnes, jeg har ikke en opskriftsbog på russisk kun på engelsk, men jeg der er absolut egetræ i det)) generelt blev løgene ikke stegt normalt, smagen af ​​en slags viste sig at være adskilt, og da jeg selv regulerede det, viste det sig så lækkert, at vi spiste for meget, opskriften her på forumet tog de samme produkter det samme, og resultatet forskellige. Da jeg satte maskinen på, krævede han på en eller anden måde hurtigt alle ingredienserne, jeg ville stadig dampe vinen efter min smag, og han græd allerede - den næste))
Citat: Miranda
Men jeg vil stadig ikke overlade madlavning til programmer. For 4-5 år siden var jeg tilfreds med alle slags automatiske processer i gadgets (multicooker osv.), Men nu vil jeg kontrollere madlavningsprocessen mere.
Jeg stoler heller ikke på disse automatiske tilstande.
VRad
Citat: Miranda
Spørgsmålet er stadig - der er tidsintervaller (1 minut for vin og andre) uanset antallet af produkter, for eksempel risotto til to eller fem?
Jeg vil prøve at svare. Tidsintervallerne afhænger ikke af mængden af ​​produkter. Kun opvarmningstiden ændres. Når temperaturen er nået, aktiveres scenens operationer, hvilket manifesterer sig i form af en nedtælling. Omrøringshastigheden beder om at indstille manuelt (meddelelsen på displayet). Men det er fordi jeg kiggede op, da jeg tilføjede produkter.
Temperaturen og omrøringstilstanden (med eller uden stop) indstilles uafhængigt.
Ja, du skal stå i nærheden, vente på den tilsvarende indskrift (jeg havde intet signal) og trykke på knappen.

Og i dag forsøgte jeg at tilberede en béchamel med en omrører, som i instruktionerne. Komplet vrøvl. Mel opsamles i et objektglas på denne mixer og kombineres ikke med olie. Hun spyttede og satte på flexi.
Har specielt fotograferet. Jeg prøver at indsætte et foto, på en eller anden måde er det problematisk for mig fra en tablet





På det første foto er der en "fejemaskine", i det andet er det også flexi. Det viste sig også at være vrøvl. Bunken af ​​mel ønskede ikke at løsne sig, knække, måtte fjernes og rengøres.
Kenwood køkkenmaskiner
Kenwood køkkenmaskiner
Miranda
Citat: Remusik
Jeg stoler heller ikke på disse automatiske tilstande.

Det er ikke det, jeg ikke stoler på. Men jo mere jeg laver mad, jo mere forstår jeg processerne, og jo mere vil jeg kontrollere dem og påvirke resultatet.

Groft sagt begyndte jeg at se forskellen på, et primitivt eksempel, stege i 2 minutter eller 4 minutter, eller at det tager mere end et minut at koge vin, men afhænger af mængden af ​​vin og hvordan risen blev stegt før og i hvilken olie eller det på forskellige tidspunkter af året du har brug for en anden mængde mel i den samme opskrift på grund af luftens fugtighed / tørhed.

For mig bliver gadgets færre og færre enheder - lagt og glemt. Og mere og mere bare hjælpere - slå, blande, røre, hugge, skære på denne måde og så, male, hugge, rulle osv.

Opvarmning, omrøring og så videre ved induktion har jeg virkelig brug for!
Men programmerne ... Jeg læste instruktionerne, så videoen, anmeldelser, indtil videre har jeg ikke fundet en eneste til at overlade automatiseringen. Men ikke alle programmer har anmeldelser.
Marinualt
Citat: Miranda
Det er ikke det, jeg ikke stoler på. Men jo mere jeg laver mad, jo mere forstår jeg processerne, og jo mere vil jeg kontrollere dem og påvirke resultatet.
Jeg er helt enig med Miranda. Jeg bager ikke engang rug bagt i HP på et automatisk program.
zvezda
Citat: ElenaM
indstil 118-120 grader
Hvorfor ikke i bussen. program ??
Citat: Miranda
Jeg prøver at forstå alt om programmer.
Jeg kan godt lide programmerne! Jeg kogte risotto med grøntsager. Første gang det viste sig ikke i ++, men det var min egen skyld. Jeg tog den forkerte ris, men anden gang viste det sig godt! Bouillon tilføjede dog mere til øjet, end det står i bogen. Jeg har ikke kun prøvet saucer og popcorn. Jeg lavede endda ren rugdej (som jeg skrev) Jeg kan også godt lide at "trylle" over skålen selv .. for at eksperimentere med noget, men programmerne vil ikke være inaktive.
Miranda
Citat: zvezda
Hun lavede endda ren rugdej (hun syntes at skrive)

Efter program? Savnede jeg det
zvezda
Jeg lavede lige en ren rugdej på programmet (jeg lavede rugdej fra forummet): pige-ja: Det viste sig at være en fremragende rugdej!
Miranda
zvezda, godt!
Det er godt, når alt er ønsket og brugt
VRad
Citat: Miranda
Før fremkomsten af ​​den nye induktion sagde de simpelthen - knappen P eller pulsknappen.
Jeg har ikke set den forrige induktion, og jeg ved ikke, hvad P-knappen er beregnet til. Den nye har en P-tilstand - puls. Markeret med bogstavet P på gearskifteknappen. Og for at øge hastigheden under opvarmning bruges temperaturføler-knappen. Så det er uklart, hvor kort og korrekt at kalde denne tilstand

Jeg vil gentage de oplysninger, der allerede lyder i emnet. Jeg kan ikke huske, hvem hun var fra, men mange tak til forfatteren. Jeg satte bilen på en plastserviet (jeg ved ikke, hvad jeg skal kalde den), og nu bevæger jeg mig, drejer uden anstrengelse. Jeg trækker skålens håndtag.
LydiaVera, Prøv det. Så kan du kramme KM bagfra og fjerne koppen
animegravitation
Et spørgsmål af denne art.
Kiggede på Kenwoods websted for nye modeller. De er billigere i pris end den samme, men fra Tyskland
Spørgsmål til ejerne. Hvad er dine indtryk af dem?
Og så tænker jeg på at købe
Og er der nogen salgsfremmende koder? Og så præciserede de, at du også kan få 10% rabat med en af ​​købsmulighederne
Nu i tanke.
65.000 anstændige penge, men alligevel, hvis der er rabat, og bilen ikke er en smartphone
Synes du det er værd at tage?
godt plus. Er det let at købe skåle til en ny model? Ellers vil jeg ikke vaske det med mine hænder, men en skål er muligvis ikke nok i dette tilfælde

Nå, plus forvirrede svaret på hotline, sagde de, at gearene var metal, mens de ifølge model 096 sagde, at gearene var fluorplastiske
Ved nogen, hvad slags gearmateriale er i model KCC9060S?
Miranda
animegravitation,
Citat: animegravitation
Hvad er dine indtryk af dem?

Bare læs de sidste 20-30 sider, og det er indtrykket.
Der er også om salgsfremmende koder.

animegravitation
Citat: Lyusenka
Med ris - en idé!
Jeg går i seng, jeg går ikke til tjenesten ...
Tak skal du have!
Er det ikke muligt at vaske det i PMM, som er skrevet i instruktionerne til dysen?

Citat: zvezda
Ja .... sandsynligvis kun mig. Ingen andre havde det (her) og jeg vaskede kødkværnen .. åh, og jeg havde det smukt!
Og om ris - den rene sandhed! Dejlig metode. Kun jeg forstod ikke, hvad de vasket nøjagtigt ??
Ja, det er generelt tin. Hvorfor laver kenwood ikke en kødkværn i rustfrit stål?
Og det viser sig at være vasket i hånden er meget ubelejligt, og aluminium opløses i PMM

Citat: Miranda
Bare læs de sidste 20-30 sider, det er indtrykket.
Der er også om salgsfremmende koder.
OKAY. Jeg læste det. Hvorfor er prisen så velsmagende? Modeller, der er nye og i Europa koster 1100 Euro
Og vores er endnu billigere, og selv operatøren sagde, at de kan give 10% rabat ved beregning af kontanter
Hvor kommer en sådan generøs ferie fra?

Endnu et spørgsmål.
Den nye THERMORESIST ™ GLASS BLENDER er det hærdet glas?
Tåler ekstreme temperaturer - iskold - varm? Og så døde min blender af KM289 køkkenmaskine
Jeg håber, at der i en dyr serie ikke er nogen frygt for, at blenderen knækker.
nat_furia
Citat: animegravitation
Den nye THERMORESIST ™ GLASS BLENDER er det hærdet glas?
Tåler ekstreme temperaturer - iskold - varm?
animegravitation, siger de officielle websteder, at den varmebestandige glasblander er fantastisk til blanding og formaling af varme eller kolde ingredienser uden risiko for revner fra pludselige temperaturændringer. Efter den varme is malede jeg selvfølgelig ikke den i den, men den reagerer normalt på puré supper med varmen fra varmen, hvorefter den straks sendes til PPM til foreløbig skylning, så intet holder fast ved den.
animegravitation
nat_furia Tak for svaret.
Nu er der et spørgsmål tilbage.
Hvad er mere rentabelt
1) at godkende afdragsplanen fra Tinkoff og tilbagebetale forud for tidsplanen
2) ikke at blive godkendt og få 10% rabat?
Af en eller anden grund ser det ud til, at jeg gennem afbetalingsplanen ikke vil kaste mere end 10%, køkkenmaskinen er ikke en telefon, som det var muligt at slå 20% rabat gennem afbetalingsplanen)
atamana
animegravitationfra 251 sider koster NG 9040
Citat: LudMila

Det er rigtigt, lånet er godkendt til 46.822,19 rubler, jeg kiggede bare på det nøjagtige beløb. Dette er "lånekroppen" (butikken giver faktisk rabat på sådanne maskiner, fordi banken overfører så meget), og med renter i 10 måneder betaler køberen banken nøjagtigt 52.000.

Så bare tæl, hvis 5.177 rubler gemmes fra 52 tusind, så vil der med et større beløb være lidt mere, IMHO, hvis de straks giver en rabat på 10%, så ville jeg tage det på denne måde end at gider med banker for nogle fem hundrede rubler.

Ja, og du kan vaske dyserne i PMM, bortset fra gearkasserne til dem, jeg vasker stadig ikke knivene i PMM og frygter, at de bliver stumpe.
Prank
Citat: animegravitation
ikke at blive godkendt og få 10% rabat?
Af en eller anden grund ser det ud til, at jeg gennem afbetalingsplanen ikke vil kaste mere end 10%, køkkenmaskinen er ikke en telefon, som det var muligt at slå 20% rabat gennem afbetalingsplanen)

Fortæl mig venligst, hvor fik du oplysningerne om rabatten, hvis de ikke giver dig en afdragsplan?
Hvad kan jeg gøre for at forhindre rater?%)) Jeg var allerede klar til at købe, jeg ville bare gå til mesterklassen, men så blev priserne hævet
animegravitation
Citat: Prank
Fortæl mig venligst, hvor fik du oplysningerne om rabatten, hvis de ikke giver dig en afdragsplan?
Fra lederen.
Jeg fortalte ham direkte, at jeg tog en afdragsplan udelukkende på grund af rabat på tidlig tilbagebetaling. Te er ikke den første til at lave en sådan ordning
Han sagde, at hvis banken nægter, så kan de lave en rabat på 10%, men når de betaler kontant
Men som jeg forstår det, annoncerer de ikke denne rabat og tilbyder den individuelt, hvis de bliver bedt om det)

Så sover jeg med tanker om den nye bil, og i morgen tror jeg, at jeg udfylder info for en afdragsplan, og så hvordan kortet falder
Jeg vil også læse anmeldelserne her
Miranda
animegravitation, held og lykke
Deltag i rækken af ​​køkkenejere. Kenwood-maskiner
anna_k
Min mand og jeg blev nægtet en afdragsplan på Tinkoff, bare på grund af de åbne kreditkort.
Selvom manden har en åben løbende konto som individuel iværksætter med regelmæssige kvitteringer.

Jeg blev ikke tilbudt en rabat, men jeg endte med en anden mulighed med 10% rabat. Jeg betalte med kort ved modtagelse, levering til en fjern Moskva-region.
animegravitation
Citat: anna_k
Selvom manden har en åben løbende konto som individuel iværksætter med regelmæssige kvitteringer.
Måske er det derfor, de nægtede
Banker værdsætter nu pensionister mere end individuelle iværksættere; de ​​reagerer generelt nervøst på individuelle iværksættere. Så det er bedre at tie som en fisk, når man ansøger om lån om individuelle iværksættere.
Øv dig fra bankforumet

Citat: anna_k
men det viste sig en anden mulighed i sidste ende med 10% rabat.
Del din hemmelighed, hvordan denne mulighed skete?
anna_k
animegravitationdesværre fungerer dette ikke anden gang))) En ting er indlysende - hvis ikke for denne rabat, ville jeg ikke købe.
Hvis din manager giver dig 10% rabat, når du betaler kontant, er du enig! Dette er et sejt tilbud
Og glem ikke candy_iren-kampagnekoden, en gave til den.
animegravitation
Citat: anna_k
desværre fungerer dette ikke anden gang)))
Duck kører ikke

Citat: anna_k
Hvis din manager giver dig 10% rabat, når du betaler kontant, er du enig! Dette er et sejt tilbud
Jeg forstår dette i betragtning af prisen på bilen i Europa

Citat: anna_k
Og glem ikke candy_iren-kampagnekoden, en gave til den.
Tak, nu glemmer jeg det ikke
LydiaVera
Citat: VRad
Sæt bilen på en plastserviet
er det den sorte, der følger med bilen? Jeg vil helt sikkert prøve, tak! I går blev skålen med flydende kiksdej fastklemt igen, men min mand var ikke hjemme. Jeg ville allerede have en øse op, jeg huskede rådet om "kram", vendte mig knap og lad os kramme! Men hun trak det ud.
Miranda
Citat: LydiaVera
er det den sorte, der følger med bilen?

Hvilken slags plast er det?
En siliconemåtte følger med maskinen til placering af en varm skål på den. Præcis størrelsen på skålen.

Og et serviet er som et fleksibelt skærebræt eller på et bord - piger er hver for sig i en almindelig husstand. butik købt og tilpasset.
LydiaVera
Citat: Miranda
en serviet er som et fleksibelt skærebræt eller på et bord
så skal vi gå til husstanden. mag., at kigge efter.
Remusik
Citat: VRad
Og i dag forsøgte jeg at tilberede en béchamel med en omrører, som i instruktionerne. Komplet vrøvl. Mel opsamles i et objektglas på denne mixer og kombineres ikke med olie. Hun spyttede og satte på flexi.
Forresten havde jeg det samme med en mixer, men med flexi fungerede det normalt, jeg forsøgte at røre det i langsom komfurtilstand, alt er tilbage på denne mixer, jeg blev tortureret for at stå over den, og jeg kunne også godt lide flexi omrøring risotto mere, jeg vil også prøve det på marmelade og tomatsauce , måske viser det sig godt her. Måske er det selvfølgelig heftigt godt sammen med en piskeris, men jeg laver næppe sådanne cremer. For det meste til dej og saucer blev Kesha købt og selvfølgelig eclairs at lave, selvom jeg bare ikke kom til dem endnu)) Jeg troede, at dejen ville være lige i skålen, men på en eller anden måde ikke meget - bunden opvarmes mere end nødvendigt, men toppen er generelt kold, jeg skifter den til den langsomme komfur nu for korrektur. Men ellers begyndte jeg at bage brød hele tiden, det viser sig bedre end i en brødproducent, jeg kan indstille alt som det skal, og ethvert mel kan bruges. Og så jeg kan lide ham, alt er så tungt og solidt, alt forstår generelt, selv penge er ikke en skam.
Kvist
Citat: LydiaVera

så skal vi gå til husstanden. mag., at kigge efter.
I fixprice.
VRad
Citat: Kvist
I fixprice
Jeg købte en smuk Pts i Auchan, det ser ud til at den er vævet af halm. Gudskelov ingen blomsterharer af hjerteskærende blomster
LydiaVera
Jeg købte noget lignende, så det lille bord ikke blev snavset med plasticine, men mine servietter var på en eller anden måde skrøbelige, alt blev fliset. De kunne ikke udholde en sådan maskine.
Olga VB
Citat: Remusik
Jeg skifter det til en langsom komfur nu til korrektur.
du kan ikke skifte det, men sætte det i ovnen under pæren direkte i ovnen - det viser sig bare optimalt til gæring og korrektur.
Citat: LydiaVera
mine servietter var lidt skrøbelige, de flisede alle sammen. De kunne ikke udholde en sådan maskine.
Der kræves intet fra et sådant substrat undtagen en moderat glat glidende overflade, og jo tyndere det er, jo mere bekvemt. Maskinen tåler ikke serviet, men bordet, hvor alt dette vil stå.
Held og lykke!
Rødme
Hej, kære forumbrugere.
I omkring et år har jeg læst siden fra buskene, en bivirkning var behovet for at købe en assistent til mig selv.
Du har brug for en dejblander (evnen til at slå 1 protein, ælt gærdejen på brød / kage). Der er ingen erfaring med at bruge en sådan teknik. Jeg slog mig ned på Kenwood efter undtagelsesmetoden. Efter at have "filt" i butikken købte jeg næsten en sensor (den der er næsten 40 og yderligere dyser), men efter at have læst de sidste 100 sider (øjne og sind i en flok) besluttede jeg at jeg ville stoppe ved KVL4100S (de har nu en lækker rabat).
Der er dog et par spørgsmål tilbage, som jeg ikke forstår:
Forstår jeg korrekt, at alle tilbehør, der passer til sansen, passer til denne maskine (jeg var forvirret af oplysningerne om de gamle nye "stik". Den gamle er en bil eller fra en ny serie.
I fremtiden vil jeg gerne tilføje en dejrulle til spaghetti.
Sandsynligvis er andre vedhæftede filer også meget vigtige, men af ​​erfaring fra brug er en håndrivning mere praktisk for mig, der er en lyaktrisk kødkværn, en blender er også tilgængelig. Men jeg vil ikke ælte dejen til brød med en håndblander eller manuelt ... (takket være dette websted er menuen fra min familie meget udvidet, især i konfekturedelen)
De erfarne husmødres mening er interessant, om valget blev taget korrekt ...
Miranda
Citat: Rødme
Dette er en gammel bil eller fra en ny serie.

Dette er en ny linje.
Den nye adskiller sig fra den gamle - den har en ny stikkontakt med lav hastighed og fraværet af en mellemhastighed. Alt andet til biler er det samme med hensyn til vedhæftede filer, selvfølgelig under hensyntagen til, at der er biler med 4.6L skåle. og med skåle 6,7 liter.

Mindre og mindre af den gamle linje er til salg.

Citat: Rødme
Forstår jeg korrekt, at alle tilbehør, der passer til sansen, passer til denne maskine

Ikke alt afhænger ikke kun af reden, men også af skålens størrelse (der er sanser med skåle på 4,6 l. Og med 6,7 l.)

Absolut alle vedhæftede filer til højhastighedsstik (blender osv.). Denne rede har ikke ændret sig i mange årtier. Afhænger ikke af bilens størrelse og klasse.

stikkontakt med lav hastighed - alle dyser med et nyt stik (med det gamle passer de gennem en adapter). Disse er kødkværne, dejblade osv.

Og på planetstik eventuelle redskaber til maskiner med en skål på 6,7 liter. (kroge, piskeris, ismaskine osv.)
VRad
Citat: Remusik
Forresten har jeg det samme med en omrører, men med flexi viste det sig normalt
I bogen med opskrifter til CM med induktion (den på Internettet) fremstilles bechamel med flexi. En variant med en omrørende vedhæftet fil dukkede op i instruktionerne til Gourmet.
Jeg brugte en blandetilbehør med et snap på kanten af ​​skålen, når jeg forberedte marinade til fisk. Kunne lide. Og sammen med pisken forstod K og Flexi endnu ikke. Jeg glemmer bare, at du også kan bære det. Jeg bliver nødt til at prøve.
Miranda
VRad, Jeg fik den teoretiske fornemmelse af, at flydende og tyktflydende er bedre end flexi, som anbefalet i den foregående induktion. Disse er saucer, cremer, vanillecreme og andre homogene.

Men denne mixer vil være god, når der er stykker af en slags - grøntsager, kød, fisk. Eller endda marmelade. Så stykkerne ikke går i stykker, ikke knækker, gnid ikke på kanten af ​​skålen fra flexi.

Når alt kommer til alt erstattede denne mixer den gamle mixer, og den gamle mixer var nøjagtigt hvad der var til at blande retter med stykker. For risotto var det flexi.

zvezda
Flexi marmelade er fantastisk! Jeg indstillede intervallet (3) og lavede endda marmelade af blommer.
Jeg har et sådant serviet under bilen, jeg har brugt det i lang tid .. de er billige, og der er ingen problemer med at vaske og dreje bilen. Som en sidste udvej er det ikke synd at ændre sig
Kenwood køkkenmaskiner




Citat: Remusik
Jeg troede, at dejen ville være lige i skålen
Og jeg kan virkelig godt lide: pige-ja: Selvom jeg troede, at jeg kun ville gøre det i HP (jeg har blandet det i lang tid), men i bilen på bussen. programmer kunne lide det nu kun her!
Miranda
zvezdaog fra hvilken marmelade?
Jeg pressede bærene lidt i bærflexi (hindbær, jeg kan godt lide med hele bær). Og abrikos ville sandsynligvis næppe have krøllet sammen.

Jeg kan også godt lide at bevise enhver dej lige i induktionskålen.
balabolka
God eftermiddag alle sammen. Så jeg tænkte på at købe en 9060, men konsulenten på webstedet sagde, at gearene i den er plastik såvel som i 096. Hvilken tristhed, er der nogen, der har pålidelig info om dette? På en eller anden måde har jeg ikke tillid til plastikken, efter at blenderen på min Boche slettede plastgearet (motoren er kraftig, og gearet sidder fast og slettede tænderne) .... Der er også en kraftig motor lige der, ikke?
Kvist
balabolka, så dette er fordelen, plastgearene er et let tilgængeligt sted, reparationen er billig, ville det være bedre, hvis selve motoren kiler på grund af dysen?
Dette betyder, at gearene er tæt på fastgørelsespunktet, inde i motoren gøres alt som det skal, her var fotos af demontering.Generelt har jeg ikke mødt nogen klager over fastklemte vedhæftede filer.
Forresten, i Kitchenade er metaludstyrets tænder slidte på grund af kødkværnen. Reparationen er uden garanti, så det ville være bedre, hvis plastforbrugsmaterialet brændte ud.
Vlad_Ru
Citat: balabolka
God eftermiddag alle sammen. Så jeg tænkte på at købe en 9060, men konsulenten på webstedet sagde, at gearene i den er plastik såvel som i 096. Hvilken tristhed, er der nogen, der har pålidelig info om dette? På en eller anden måde har jeg ikke tillid til plastikken, efter at blenderen på min Boche slettede plastgearet (motoren er kraftig, og gearet sidder fast og slettede tænderne) .... Der er også en kraftig motor lige der, ikke?
Bare rolig, plasten er af høj kvalitet og transmissionen fra motoren gennem bæltet.
Selv hvis der sker noget om 5 år, har du en garanti.
Maskinen er virkelig pålidelig med hensyn til mekanik, der var tilfælde, men de blev repareret uden problemer.
Rødme
Miranda, Du skriver meget rimeligt og autoritativt, derfor vil jeg ansøge igen.
Det forvirrer mig, at den valgte model (KVL4100s) er til stede på Kenwood ru-webstedet (i sektionen Chef Sense, Titanium Chef og Classic Chef Kitchen Machines), men den er fraværende i samme kategori for Kevudward. På hjemmesiden kompyuteruniverse en sådan maskine under ordren Ikke en bil, men en slags flyvende hollænder.
Hvad er årsagen til denne situation? Som en mistænksom pige begynder jeg at vide hvem, det vides ikke, hvad man skal mistænke
Desværre kan jeg ikke indsætte links.
Miranda
RødmeHver model har flere navne.
Dette skyldes emballagen.

Den mest diskuterede model her er induktion.
deres 9040 og 9060, hvor den større figur antyder en udvidet konfiguration.

Så det er med den bil, du har valgt - 4100 - basismodellen uden yderligere. stykker.
Der er model 4110 - basismodel + blender.
Der er en model 4170 - grundmodel + blender og kødkværn.

Jo højere tallet er, jo mere komplet er pakken, meget enkel logik.
Maskinen er den samme, men forskelligt udstyr, anden kasse (jo flere vedhæftede filer, jo større er kassen), anden dokumentation, eller rettere, med tilbehør, skal du også udfylde instruktioner til vedhæftede filer.

I forskellige lande sælger de forskellige ting, fordi der er præferencestatistikker - at købe en masse tilbehør eller en grundlæggende med maskinen med det samme og købe senere, + købekraften er anderledes. Tyskernes præferencer adskiller sig fra franskmændenes og præferencerne fra italienerne og dem fra tjekkerne osv. Du kan skifte sprog på Kenwoodward og se, hvad der sælges af interesse.

kenwood ru - officiel butik, skal du ikke bekymre dig
Stavr
Jeg tænkte på at købe en KCC9040S, spørgsmålet er, om det ælter dejen godt, langt æltet brød, og i hvilken mængde springer hovedet ikke? Her sidder jeg og tænker. Jeg vælger mellem kenwood og ankasrkum
Miranda
Stavr, hele emnet handler om det - hvordan det ælder osv.
Lang æltning er mulig, da maskinen kan køre i 72 timer uden at stoppe.

Og hovedet hopper ikke kun for dem, der ikke har hoved.
Hovedbevægelse er inkluderet i alle planetariske blandere, fra ethvert firma, for ikke at gå i stykker.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter