Ostekage "Fair" (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Ostekage "Fair" (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	2 stk.
Sukker	150 gr.
Kefir	250 ml.
Soda	1/2 tsk
Bagepulver	1 tsk
Mel	200 gr.
Smør	2 spsk. l.
Kakao	2 spsk. l. med et dias
Fyldning:
Æg	3 stk.
Sukker	150 gr.
Semulje	1 spsk. l. med et dias
Hytteost	400 gr.

Madlavningsmetode

• 
• 1) Pisk æg let med sukker. Tilsæt hytteost, semulje og omrør. Sæt fyldet til side, mens du laver ostekagedej.
• 2) Pisk æg godt sammen med sukker. Tilsæt kefir og smeltet smør.
• 3) Sigt melet og tilsæt sodavand, kakao og bagepulver til det. Tilsæt gradvist til opslæmningen. Dejen viser sig at være flydende.
• 4) Hæld den resulterende dej i multikogerskålen. Sked fyldet forsigtigt ind i midten af ​​vores store ostekage i et jævnt lag. Under dens vægt falder det inde i ostekagen.
• 5) Bag i bagtilstand i 80 minutter.
• 

Skålen er designet til

16 portioner

Tid til forberedelse:

80 minutter

Bemærk

For mig er denne opskrift årets opdagelse! Ikke kun er denne lækre lavet i en langsom komfur, men det viser sig også at være en ekstraordinær skønhed!
Det ser ud til at være en almindelig multicooker-bagning i udseende ... men indeni !!! ...



Meget flot og velsmagende! I vores familie er det blevet en hit multicooker-skål!
Jeg udskiftede på en eller anden måde smørret med vegetabilsk olie - alt fungerede godt.

Lignende opskrifter

Ostekage med chokoladeglasur (Anastasia127)

Fransk ostekage "Morning-Evening" i pizzafabrikanten Princess 115001 (Rituslya)

Royal cheesecake med vanille (CRALKA)

Meget appetitvækkende ostekage!))

Skønheden! Fortæl mig, hvor mange liter har din CF?

[Lada]

Lada, dette er en ostekage! Super! Jeg elsker bagværk med flere komfur for nem forberedelse og forudsigeligt resultat. Så jeg vil helt sikkert prøve at gøre det.
Jeg har også et spørgsmål om størrelsen på din gryde. Og et andet spørgsmål - er det muligt at bruge hjemmelavet yoghurt og din egen bløde ostemasse fra sådan yoghurt i stedet for kefir? Hvilken slags hytteost har du? Tør eller blød?
Tak for den vidunderlige opskrift og de smukke fotos!

Lada, sådan en smuk ostekage, jeg elsker at bage i en tegneserie på semulje
Tak for opskriften, allerede i bogmærkerne !!!

[Zoya]

Tak alle for feedbacken!
Almindelig skål, 3 liter:



Zoya,
Jeg tror, ​​at udskiftning af den med yoghurt ikke vil medføre store ændringer i opskriften. Du kan endda prøve muligheder for surmælk - yoghurt, creme fraiche osv.
Hytteosten blev købt i pergament, blød.

[Lada]

Lada, tak for hurtigt svar. Fri bane. Jeg vil forsøge. Min langsomt komfur er også lille, så jeg behøver ikke at fortælle noget.

Ostekagen er super! Det har bagt i lang tid, men vi glemmer ikke smagen, og det gøres let!

[Irishk @]

Irishk @,
enig!

Jeg vil tilføje, at dette for mig ikke er en ostekage, men næsten en kage, en lækker dessert.

[Irina]

Dette er vores familiestil!
I bogmærker
Tak skal du have, Irina!