Sibirisk kompot (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Sibirisk kompot (til Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Drikkevarer

Køkken: Russisk

ingredienser
Sukker	2 målekopper
Tranebær	1 målekop
Rosiner	1/3 målebæger
Blåbær	2/3 målekop
Æble	1 stk.
Vand

Madlavningsmetode

• 1. Hæld sukker i multikogerskålen. Tilsæt tranebær, rosiner og blåbær der. Skyl æblet, kern det og skær det i skiver.
• 
• 
• 
• 
• 
• 2. Fyld med koldt vand op til 2,5 L-mærket. Luk låget på multikogeren og tænd for "Stew / Soup" -tilstand.
• 
• 
• 3. Det tilrådes at lade kompotten stå på opvarmning i et par timer. Takket være blåbær viser kompoten sig at være en meget smuk rubinfarve.
• 

Skålen er designet til

8 portioner

Tid til forberedelse:

60 minutter

Bemærk

Hvis bæret er frosset, behøver du ikke optø det!

Jeg har aldrig kombineret rosiner med tranebær, du skal prøve! Tak for den nyttige opskrift!

[Rada-dms]

Rada-dms,
for dit helbred!

Tak for opskriften, okay!
Fundet et glas frosne blåbær i fryseren. Og rosinerne blev gennemblødt (gik glip af mængden i bagværk). Så jeg kogte det))
I mangel af tranebær erstattede jeg den med rødbær. Hun rystede æblet, satte æbleskallet i (den dag forberedte jeg salaten med et æble) og dryssede nogle tørrede æbler.
Cartoon Polaris, suppetilstand. Efter at have slukket for den lod jeg den stå på opvarmning i en time, og så stod den af ​​natten.
Om morgenen åbner jeg den - aromaen er fantastisk! Og farven er meget rig.
Vi spiser ikke bær fra kompot. Og tudsen tillader ikke at produktet smides væk. Derfor smed jeg dem tilbage og lavede en sauce baseret på Romins æblemajones - blandede bærene, tilsatte solsikkeolie, lidt sennepsalt og slog alt ved høje omdrejninger. I kålsalaten forlod det mig mentalt.
Jeg skriver opskriften ned i en hemmelig notesbog. Tak fordi du delte sådan en skønhed!