Desserter i gelé "Sunflower" Tupperware

Gelatine blev hældt med kold fløde, den krøllede. Bær hældte varm sirup, farvet. Nå, det er alle fejl.

Panna Cat med Strawberry Cooley:

Gelatine blev hældt med kold fløde, den krøllede. Bær hældte varm sirup, farvet. Nå, det er alle fejl.

Natasha, og du gelatine i fløde - og rør hele tiden .. med en visp .. Esl og produktet er ikke surmælk (kefir, creme fraiche, yoghurt), men mælk eller fløde kan opvarmes i mikrobølgeovnen, gelatinen smelter.
Var bærene optøet? bedre frossen - vi sparer tid og sparer formen af ​​bær (hindbær). Geléen kan være varm .. ikke varm.
men generelt er det smukt, og vigtigst af alt, at det var velsmagende.

[Maryka]

Maryka,
Maya, du har en smuk Coolie - sandsynligvis en rig smag

Og jeg har også en geléstemning i dag



Jeg gik og lavede panna til katten og studerede alt om coolies ... Jeg vil, ligesom Maya, være smuk og velsmagende

Cooley er sandsynligvis en rig smag

Meget velsmagende, meget lidt sukker, jeg kan godt lide den sure smag. Cooley siges sandsynligvis højt, det vil være mere præcist: Baseret på coolie.

[Maryka]

Maryka, ja, jeg forstår det .. Jeg mente også, er denne bærpuré?

[Lenus]

så flot og velsmagende

Nå, ja, ja, ja)), selvfølgelig), du har aldrig smagt velsmagende eller smuk ...

Lenus, og detaljerne bliver?!

Jeg venter !!!

Jeg har brug for behov !!!

jeg har Solsikke ikke slidte løgne ...

Jeg har en ubrugt solsikke ...

Og mine. Master klasse i studiet. Pliz

[Maryka]

Maryka, ja, jeg forstår det .. Jeg mente også, er denne bærpuré?

Vi har en jordbærcoolie-opskrift på vores hjemmeside. Jeg opvarmede bare de frosne jordbær, tilsatte sukker efter smag, maledes med en nedsænkelig blender og gelatine opløst i 60-100 ml varmt vand (i øjet). Du kan overholde den sædvanlige regel om 10 gram gelatine pr. Halv liter uanset hvad, men jeg gjorde det lidt mere brat, så jeg med sikkerhed satte 15 gram.

Laris, varmet cremen op, omrørte den, alligevel var gelatinen en klump, tilsyneladende skulle den hældes i varme. Bærene var frosne, men sirupen var varm. Men lækker ......

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh,
Natasha, svulmede din gelatine på forhånd, og du varmet den op til opløsning?
på hvilket tidspunkt blev han en klump med dig?

Laris, jeg fyldte det straks med kold fløde, og det blev straks en klump.

Og dette er min ostemasse

[Natasha]

Natasha! Endelig!!!! Skønheden!!!
Og med eller uden påfyldning? ...
Og ordet -blancmange-meget velegnet til avka !!!! Lige fra en æra !!!!

Tak, lys!

Endelig!!!

Jeg gik frem til den anden dessert. Nå ja, jeg tilføjede ananas med påfyldningen, kun det var et æsel over bunden, det var nødvendigt at skære det mindre.

Ingen! Ikke mindre!
Det er nødvendigt at fylde det med et lille lag og lægge det i køle-fryseskabet, så det griber!
Og læg derefter alt på dette lag og fyld det med resten!
Selvom det er mindre ... vil det alligevel slå sig ned!

Når jeg laver panna-cotta med naturlig vanilje, selv disse klatter og det, alle synker til bunden !!!
Inden jeg hælder afkøler jeg massen godt i køleskabet, så den ligner gelé! Og så udfylder jeg det! Og alt er i orden !!!

Jeg lavede ikke lyset i lag, men med en total masse.

[Natasha]

Natasha... så jeg forstod ...
Du siger bare, at stykkerne er afgjort ...
Og hvad der ville være i midten, så skulle det være i to faser da! ...

Ifølge opskriften forstyrrer de simpelthen ostemassen, og jeg tilføjede mere flødeskum, og derfor sank de næsten alle ned.

Natasha, hvor bosatte du dig, hvis du oversvømmede ...det står, mens det fryser, * på hovedet * .... så når det fryser, vender du det om, og ananas øverst viser sig ... okay ..
Jeg skrev på en eller anden måde .. Jeg hældte massen og derefter satte jeg bær og frugter .. når massen er ret tyk, så lægger jeg den ikke engang, men kaster den .. med kraft .. så de går ned i massen .. Jeg blander mig ikke.
Frosne bær også. bæret er optøet i massen - det giver koldt - gelatine hærder hurtigere, og bæret mister ikke sin form .. det forbliver smukt, som frisk.

[Natasha]

Natasha, klog pige !!! (y) Vidunderlig dessert, jeg forstod virkelig ikke, hvad der er bosat der, jeg kan ikke se noget, og det påvirker sandsynligvis ikke smagen på nogen måde))) Sig mig, er den velsmagende? Og om muligt detaljerne om, hvilken slags hytteost jeg tog - opskriften ... Så jeg så at sige var ved hånden, jeg vil også bunke dette

Jeg siger dig.
Ingredienser: 0,5 spsk. mælk, 15 gr. gelatine, 10 gr. vaniljesukker, 250 gr. hytteost, 0,5 spsk. creme fraiche, 0,5 spsk. pulveriseret sukker, 2 ananasringe eller andre frugter (jeg tog ananasstykker).
Opløs gelatine i mælk og lad den svulme op i 20 minutter. Bland cottage cheese med pulveriseret sukker, creme fraiche og vaniljesukker i en luftig masse. Skær ananasringe i stykker. Varm gelatine til en varm tilstand, hæld forsigtigt i ostemassen, bland grundigt. Tilsæt ananasstykker og bland godt igen. Læg massen i en form og afkøles i 4-5 timer.
Jeg havde ikke creme fraiche, men der var en pakke (500 ml) med 33% fløde i køleskabet, jeg piskede den op og tilføjede den til ostemassen.

hvilken slags hytteost tog du

Natasha, jeg tager cottage cheese fra min mælkepige.
Laris, da jeg havde mere fløde end creme fraiche ifølge opskriften, så viste min masse sig at være løsere eller noget, og hele ananas sank ned. Men jeg kunne godt lide det på den måde. Og det er ikke klodset sødt, hvis nogen elsker sødere, kan du sah. tilsæt pulver.

Gik det ikke lidt dristigt? er en flok fløde og hjemmelavet cottage cheese?

Laris, jeg tager ikke meget fedt cottage cheese. Min mælkepige bringer 3 typer hytteost, så det er ikke meget fedtet.

Her er min "solsikke"

[Inna]

Inna!!!!! Wow !!!!
Glæde !!!!!!

Jeg har ledt efter denne form så længe, ​​jeg har allerede ønsket at tage den gennem Larissa, men forsendelsen er lidt dyr, og så de fandt den for mig på stedet, men jeg lavede den ifølge dine opskrifter, det viste sig, at præfabrikeret cottage cheese og æg (æggeblommer brygget med mælk) fløde og hvide pisket med sukker og stykker af kiks og tilsat tørrede abrikoser med figner generelt alt, hvad vi elsker, og oven på hindbær med korender med sukker og lidt stivelse.

[Svetlana]

Svetlana, Mange tak !!!

Inna, det er en vidunderlig dessert!

[Nyusya23]

Nyusya23, Inna, det er klart, at den gode kom ud .. kanterne er jævne .. (selve geléen)

[Larissa]

LarissaJeg gjorde som du lærte, hældte lidt olie og vand i formen, rykkede godt og hældte den derefter sammen med den færdige blanding, tilføjede kiks og tørrede frugter og bebo a la!

Inna, det vigtigste er at forstå princippet .. og forholdet -væske (masse salat, yoghurt eller hvad vi udfylder) og gelatine.. og alt vil være godt. Og lav mad fra det, der er i køleskabet

[Inna]

Inna, desserten er smuk !!! Og hvilken slags foder Det trækker noget til at bungle i solsikke, hvilken cool form
Og jeg har fisk i denne weekend)))


Piger, hvordan man genskaber og omdøber opskriften i Temka? Noget som: "Retter i geléform Solsikke fra Tupperware" Og så er det ubelejligt for mig at placere salt i desserter, men formen er så universel ... Jeg bad på en eller anden måde chefen i lang tid, men han så ikke min appel

[Nyusya23]

Nyusya23hvilken forførende skønhed du har!
notka_notkaat jeg ikke var ved siden af ​​sådan en lækker. ...

[notka_notka]

notka_notka, ja, efter en sød, ville jeg virkelig ikke have noget imod en sådan geleret, og endda med krebsekød (hvis jeg ikke tager fejl) !!!

[Inna]

Inna, aspik fra fisk (kogte hoveder, haler og ørredbøf), kongrejer, gulerødder, persille, Bonduelle grøntsagsblanding fra en dåse. Lækker!

Jeg troede for kongerejer, at de var krebshalse.

Meget sejt!
Meget fint!

Larissa og jeg smurte på en eller anden måde en anden form, men geléen sprang ikke ud. Dårligt olieret?

Endelig lavede jeg en dessert i form: jordbærcoolie ovenpå, ostemasse blancmange nedenfor, for et par sider siden Natalia Voronezh gav opskriften

[Yulia]

Yuliahvor smuk han er !!!!
Super!!! Cooley er jordbær gennem en blender?

[Natalia]

Natalia, tak) Ja, coolies er jordbær med sukker, formalet og gelatine. Her er der en Temka på den
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405972.0

[Hurtig dessert]

Vi bliver nødt til at komme ud af uniformen om morgenen, ertet med slik.
Geléen hærder næsten med det samme, hvis de frosne bær lægges ud.
Hurtig dessert: fløde, småkager, fløde, bær, fløde osv. efterbehandling bær, fløde (fløde: creme fraiche + sukker + smeltet gelatine, slå i en mixer) I køleskabet er det efter 15 minutter klar (tiden afhænger af antallet af bær, jo mere, jo vil fryse hurtigere)

[Svetlana]

Svetlana, og du har slet ikke læst hovedemnet for Tupper? ...
Du giver alle de råd, som vi allerede har gennemblødt derovre ...
Og mere end en gang ... og med mange fotos! ...
Her er dette råd, specifikt, hun gav os Larissa ! Og hun viste alt dette med fotografier ...
Og vi har alle brugt det i lang tid ...
Du er bare en nybegynder endnu ... Du læser noget om Temko! Der er såååå mange interessante ting !!! ...

[Syvårsplan]

SyvårsplanSveta, angreb ikke. Ja, jeg er her for nylig, jeg læste emner, da jeg havde fritid. Men jeg har allerede været meget fortrolig med retterne i 8 år, undskyld for at gentage mig selv, men måske er der andre nytilkomne her, der ikke har læst 100% af hele forummet

[Syvårsplan]

Syvårsplan,
Lys, disse tip vil blive placeret på et fremtrædende sted - for at være ærlig er der ingen måde at læse alle siderne på ((((

LanaG,
Svetlan, tak))

Og jeg venter på formen, mine slægtninge i Estland købte den som en gave)) Og jeg gør mig klar, jeg skal skitsere teorien eller noget

[Lena]

Lena, så dette emne er allerede blevet rejst ...
Der er bare en masse produkter i Tupper!
Og der, i emnet, på næsten hver side er der råd (og nogle gange mere end en) til ethvert produkt! Og endda til flere!
Det er bare ikke muligt at sætte alt dette på første side ...

Det er af denne grund, at jeg tilbød at uploade opskrifter her og dele tip til brug af formularen "Solsikke". Du finder ikke noget i hovedtemaet i løbet af dagen med ild