Bagt rødbedsalat med brisling og syltede æg

Kategori: Kolde måltider og snacks
Bagt rødbedsalat med brisling og syltede æg

ingredienser

Bagte unge rødbeder 2 stk. lille
Frisk agurk 1 stk. gennemsnit
Brisling 6 stk.
Shallottes eller røde søde løg. 2 stk.
Rød basilikum og unge roeblade håndfuld
Kyllingæg 1-2 stk.
Borodino brødskiver 8 stk. lille
Vagtelæg marineret i sojasovs (valgfrit) 3 stk.
Uraffineret vegetabilsk olie 2 spsk. l.
Hav eller sort salt
Citronsaft eller vineddike 0,5 tsk

Madlavningsmetode

  • Jeg foreslår en salat, der godt kan erstatte en sommermiddag eller frokost, især når der stadig ikke er nogen fuld overflod af grøntsager, men samtidig ønsker kroppen sund, tilfredsstillende og let på samme tid.
  • - Bag rødbederne i folie, indtil de er møre, afkøl og skræl. (Du kan selvfølgelig koge i lidt vand eller damp)
  • - Riv kogte æg i bunden af ​​skålen og fordel jævnt.
  • - Roer og agurk, skåret i tynde lange skiver med en grøntsagsskræller, rulles op i ringe og ligger smukt oven på revet æg, skiftevis hinanden.
  • - Fjern den overskydende olie fra brislingen og anbring mellem grøntsagerne.
  • - Pynt salaten med basilikumblade og unge rødbeder. Rucola er også god. Tilsæt skalotteløg, hakket i længderetningen.
  • - For at tilføje et smukt og orientalsk præg skal du dekorere skålen med skrællede kogte vagteleæg, skåret i halvdele og syltet i sojasovs natten over.
  • - Drys salaten med uraffineret solsikkeolie og et par dråber citronsaft eller vineddike.
  • - Pynt med Borodino brødchips. For chips er det nødvendigt at skære Borodino-brød i skiver så tynde som muligt og tørre i ovnen, indtil det er brunt, dvs. lave kiks. Chips skal skinne igennem i lyset, du kan drysse dem med hvidløgsolie inden tørring. Det er sådan et tyndt snit, der giver salaten skønhed og originalitet.

Skålen er designet til

2 portioner

Chuchundrus
Wow !!! hvor spektakulær! Jeg synes og lækker
Jeg er glad !!!
dopleta
Billedet er så fristende! Det er umuligt at se, jeg ville spise! Jeg syltede også æg, pervers !
Rada-dms
Citat: Chuchundrus
Wow !!! hvor spektakulær! Jeg synes og lækker
Jeg er glad !!!
Velsmagende og usædvanligt, selvom intet ekstraordinært i smagen! Prøv det, hvis du kan lide brisling.
Rada-dms
Citat: dopleta
Hun syltede også æg, pervers!
Nej ... stadig marinerende æg bare i sojasovs, jeg synes det er et trick! Og hvad man skal marinere der, skrællede det, hældte det med sojasovs, og næste morgen er det klar.
Selvom du kan blive pervers og gøre "Kinesiske teæg" - 6 æg, ca. 2 spsk. l. mørk sojasovs, 1 tsk. l. salt, en halv stjerne anis, hvis jeg ikke tager fejl, og et par poser sort te. Nå, og den tilsvarende madlavningsteknologi. Jeg ved ikke, er der sådan en opskrift på siden?! Her ja, allerede en perversion for en russisk person af rent vand.
dopleta
Citat: Rada-dms
er der sådan en opskrift på siden?!
Nej, bestemt ikke. Jeg brygede det bare i te udelukkende for at få det til at se ud serpentin
Bagt rødbedsalat med brisling og syltede æg
Rada-dms
Citat: dopleta
Nej, bestemt ikke
Nå, så sætter jeg det på en eller anden måde, måske vil der stadig være sådanne amatører som os.
Mikhaska
Vooot! Syndig! Jeg elsker brisling! Lige som Fellinis Kruchiani i Interview, som uden at stoppe spiste sardiner!
Og generelt, som om hun forberedte en tallerken til mig, Olcha! Jeg sætter alt, hvad jeg elsker!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Og generelt Olcha, som om hun havde forberedt en tallerken til mig! Jeg sætter alt, hvad jeg elsker!
Det er dejligt, at jeg var glad, jeg prøvede!
lettohka ttt
Som altid smuk, velsmagende og original! Og det vigtigste er simpelt og nyttigt :-) :-) Respekter Olechka !!!!
Tumanchik
Jeg elsker alle ingredienserne meget - især brisling, ægte brisling! Og ideen med ægget er generelt troværdig.
Sommer
Citat: dopleta

Billedet er så fristende! Det er umuligt at se, jeg ville spise! Jeg syltede også æg, pervers !
Nå, ord for ord, det troede jeg bare! Det er tid for mig at sove i lang tid, men jeg savler over min tablet
Radusechka, hvilken smart pige du er, Olga, du kogte sådan en lækker godbid!
irysikf
Olenka, du er et talent - fra så enkle produkter skabte du direkte et mesterværk
Jeg fortsætter med at kigge og se på dette billede Ha, og ikke kun kigge, jeg har allerede skrevet på listen for at købe vagteleæg. I dag sylter jeg dem, og i morgen spiser jeg en salat
Forresten, i et år nu vil jeg ikke syge æg, men i dag giver jeg en tand, syltede
Administrator

glad, en meget interessant kombination af produkter, og alle passer sammen for at være på samme plade
Og designet er smukt, TAK!
MariS
Olya, ser flot ud - et rigtigt stilleben på en tallerken!
Rada-dms
Sommer, Chuchundrus, MariS, Administrator, irysikf, Sommer,lettohka ttt, piger! De rosede mig her og viste interesse for opskriften, men jeg sprænger ikke engang tankerne! Mange tak for jeres oprigtige holdning!
Rada-dms
Citat: Tumanchik
Jeg elsker alle ingredienserne meget - især brisling, ægte brisling!
Og jeg elsker, men ikke ofte, men på jagt!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter