Citronolie

[Ludmila]

Ludmila, åh, faktisk, ja, det kan du ... Og jeg satte den i blederens skål, pressede citronen der ud, og kniven fik ikke engang min skind, det gjorde lidt ondt.)) Så var det kun tilbage at hælde saften i smøret, ikke hugge det var ...) Eller måske var det nødvendigt at overføre smørret fra mixeren til blenderen - til den skønne? Så blev det hakket sammen med smør, ikke?

Nastya, jeg fjerner zest med en zestkniv (sådan en kniv med huller-cirkler, du fører den fra top til bund på en citron og sådanne lange smalle pæne striber fjernes). Jeg presser saften ud på en manuel saftpresser (Tuppers "Povarenka" er meget praktisk for mig). Og jeg slog smøret med en HAND-mixer, jeg bruger ikke en blender. Med en håndblander pisker han smøret i en blød masse.

Lyuda, det er klart, men billederne har ikke denne kniv til den skønne? Så jeg bemærkede - hvilke smukke tynde spiraler i din olie.

Lyuda, det er klart, men billederne har ikke denne kniv til den skønne? Så jeg bemærkede - hvilke smukke tynde spiraler i din olie.

Det ser sådan ud

Tak skal du have! Jeg ved det.

[Mila1]

Mila1, Jeg tog smøret ud af fryseren ...))))))))) Aromaaaat, når du spiser!

[Fantik]

Fantik, Nastenka, tak BIG for billedet! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det