Julekage af Nigela Lawson

Julekage af Nigela Lawson

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Mel	150 g
Bagepulver	1 tsk
Kakao	3 spsk. l
Rør sukker	100 g
Mælk	125 ml
Vegetabilsk olie	60 ml
Æg	1 stk
Stødt ingefær	1 tsk
Krydderier til kaffe eller garam masala	1 tsk
Drys-fyld:
Rør sukker	~ 30-40 gr
Stødt ingefær	1 tsk
Smør	6 tsk
Kogende vand	100 ml

Madlavningsmetode

• Berømt britisk tv-stjerne, kendt programvært, kok, journalist, redaktør, madkritiker, forfatter af kogebøger, multimillionær, vidunderlig mor, smuk kvinde ... og det hele er Nigela Lawson!
• Jeg ser meget ofte på hendes madlavningsshow med interesse.
• Hun har mange enkle, hurtige og uhøjtidelige retter. Denne krydrede buddingtærte har slået sig ned i mit køkken i lang tid!
• Prøv det også!
• Forvarm først ovnen til 120 ° С (Jeg har et minimum på 130 ° C)
• Smør formen med smør (min glasform er 20x20 cm, højde 5 cm. Jeg laver altid mad i den)
• Sigt mel med bagepulver og kakao, tilsæt krydderier *, æg, mælk, smør, salt, vanilje.
• Rør med en piskeris eller ske (Du behøver ikke engang at beskidte mixeren. Så at sige uden unødvendige bevægelser!).
• 
• Skifter i form
• Top med rørsukker og ingefær. Vi spreder 6 stykker smør og hælder kogende vand på toppen.
• Vi satte i en forvarmet ovn op til 120 ° C i 30 minutter.
• 
• Lad kagen stå i 10-15 minutter.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

30 + 20 min

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Meget velsmagende og krydret! Til vinteren er det det! Især når du kommer efter en lang gåtur i skoven, skiløb eller skøjteløb!
* Hvis du ikke kan lide for krydrede søde kager, skal du kun tilføje ingefær til dejen.
Kan serveres med fløde. Pisk fløden 33% tilsæt 2-3 spsk. l spiritus eller alternativt en ske is / sirup.
Det er mere velsmagende og behageligere at spise, når det stadig er varmt.
Serveres lige på bordet i uniform. Eller spred den med en spatel på portionerede plader.
Nedenfor under kagen opnås en lækker "sirup".
God appetit! Og en vidunderlig vinter!

Jeg er den første til lækker!
Mens du er i fanerne ...

Jeg troede, at der var "rester" fra julefesten. Det viser sig: en ny opskrift Men jeg har en kø med retter - hele næste uge er planlagt.

[Vild kat]

Vild kat, Maria, kan denne kage let fjernes fra en glasform?

Jeg er den første til lækker!
Mens du er i fanerne ...

Jeg troede, at der var "rester" fra julefesten. Det viser sig: en ny opskrift Men jeg har en kø med retter - hele næste uge er planlagt.

Piger, jeg håber, du også kan lide det!

[Vild kat]

Vild kat, Maria, kan denne kage let fjernes fra en glasform?

Ingen. Det er meget blødt og skørt. Jeg serverer det altid i form. Eller med en spatel overfører jeg et portioneret stykke til en tallerken, hvor jeg hælder sirup / is / fløde. Generelt hvad der er i køleskabet.
Og det smager bedst, når det spises varmt.
Når kulden ikke er den samme. IMHO.

Ja, jeg så denne opskrift i et af Nigels programmer. Jeg elsker hende, men jeg turde ikke bage dette mirakel. Tiden er tilsyneladende kommet, da opskriften allerede findes på din favorit Bread Maker.

Ja, jeg så denne opskrift i et af Nigels programmer. Jeg elsker hende, men jeg turde ikke bage dette mirakel. Tiden er tilsyneladende kommet, da opskriften allerede findes på din favorit Bread Maker.

Allerede bevist af vores familie og mere end én gang!
Hvorfor min mand er kræsne med slik, men han vil aldrig nægte denne kage!

Og hæld bare kogende vand ovenpå, og det er det? Rør ikke så?

Og hæld bare kogende vand ovenpå, og det er det? Rør ikke så?

Nej, der er ingen grund til at blande sig. Jeg drysser sukker ovenpå, derefter krydderier og lægger derefter stykker smør og kogende vand ovenpå.
Alle! Vi sætter det i ovnen!

[Maria]

Mariahvad en usædvanlig madlavningsmetode! til bogmærker!

[Maria]

Mariahvad en usædvanlig madlavningsmetode! til bogmærker!

Natasha, men meget velsmagende, krydret og vinterlig!