Tyndt lavash (i Pizza Maker Princess 115000)

Tak for opskriften!
kunne virkelig godt lide det!

Til dit helbred Natalya!

Er det muligt at fremstille sådant pitabrød i en Ferrari-pizzafabrikant på en sten? Eller principperne er forskellige, og Ferrrari fungerer ikke?

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovJeg ved det ikke, men jeg tror, ​​du kan. De bages i en almindelig stegepande.

Irisha, tag rapporten. Jeg bagte lavash om morgenen, pakket kyllingen kogt dagen før. revet mozzarella, urter og tomater. Og stegt der på begge sider. Det var en vidunderlig morgenmad!

Er det muligt at sætte alt sammen med kogende vand i en brødmaskine og blande det?
Tak på forhånd!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyushenka er sejt! For dit helbred! Meget appetitvækkende!

Er det muligt at sætte alt sammen med kogende vand i en brødmaskine og blande det?
Tak på forhånd!

Jeg tror du kan, hvorfor ikke

Jeg tror du kan, hvorfor ikke

Tak skal du have! Jeg vil forsøge!)))

Irina mange tak for opskriften. For første gang kogte jeg sådan en skål selv. Men min mand og far respekterer virkelig hjemmelavet shawarma. Og lavash er for nylig blevet helt gummiagtigt og usmageligt. Jeg lavede 1,5 normer. Det sværeste var at rulle ud. Mere eller mindre smuk viste jeg selvfølgelig den sidste, da jeg lærte det. Det viser sig, at du skal rulle kanterne ud fra midten. Men jeg forstod ikke helt processen med opbevaring rullet ud under et vådt håndklæde. Forklar venligst mere detaljeret. Jeg fugtede en stor og en lille klud. Den store foldes i to. Mellem ham satte hun flere rullede. Så et par på den og dækket med en lille. Men da jeg kom til at bage bunden, havde de allerede hængt sammen. Forklar, hvordan de foldes korrekt rullet ud. Bagning viste sig at være den enkleste og mest interessante ting. Lavash selv viste sig at være utrolig velsmagende. Og da de blev stegt, viste skorpen sig at være simpelthen utrolig smuk og velsmagende. Tak igen for opskriften.

En interessant opskrift, du skal prøve den i chapatnitsa!

[Lorrys]

Lorrys, Larochka, skat, du har bare ikke læst opskriften nøje
Jeg skrev, at færdige, allerede bagte lavashiks kan fugtes og foldes under et håndklæde. Og simpelthen rullede dem, der venter i kø til bagning, kan dækkes eller forskydes med cellofan, så dejen ikke tørrer ud.
For dit helbred! Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med og kunne lide

Jeg bagte lavashiks. Dejen virkede cool, måske sådan skulle det være? Jeg var nødt til at ælte en brødmaskine på dumplings. I slutningen af ​​batchen blev den elastisk. De rullede godt ud. Bagt på en crepe maker på højeste varme.

Det viste sig smukt, men jeg indså, at jeg elsker gær. Men der er noget at gå til en ven i dag.

Helen, hvilken smuk lavashiks viste sig!
Og jeg så ikke beskeden om sommeren, hvor jeg fik et travlt på arbejde

[Irina]

Og i dag vil jeg bage pitabrød i Prinessk. Så simpelt, godt! Irinatak for opskriften! Og hvilke lækre lavashruller med fyld i opskriften på billederne!

Tak Mashenka!

Og i dag vil jeg bage pitabrød i Prinessk.

Så sidder jeg her og venter

Sæt dig ned, Ira, jeg er allerede gået for at ælte dejen. Vi har allerede kogt og spist Shurpa fra Tatiana-Admin. Nu kan du også tage pitabrød. Og så trækker jeg stadig lavash fra butikken, men de er noget som gummistål - du knækker tænderne. Deres egen vil være bedre.

[vernisag]

vernisag, Irina, Jeg vil gerne takke dig for en vidunderlig opskrift! Jeg gjorde det flere gange, først prøvede jeg det i "Princess", men fordi det ikke var "nukleart" for mig, men roligt bagning, tørrede dejen ud. Derefter blev en fremragende Kukmar-stegepande brugt (jeg købte fisk til stegning, diameteren er anstændig), her på den - bare en sang! Fremragende velsmagende pitabrød! Mange tak!

Jeg vil gerne takke dig for en vidunderlig opskrift!

Selv kan jeg ikke huske, da vi skiftede til "dig", som om vi altid var på "dig"
Til Ira's helbred! Jeg er meget glad for, at opskriften kom til nytte

da vi skiftede til "dig"

: Ups: ordne det

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, og på hvilken varme (medium, høj) bager du i en stegepande?

[Lagri]

Lagri, Maria, Jeg varmer det op og i gennemsnit (lidt mere), men generelt regulerer jeg i processen, hvis jeg ikke har tid til at rulle det, mindsker jeg det og øger det derefter. Stegt aluminiums stegepande tykvægget (5-6 mm vægge, bund), jeg kan godt lide, at det varmes op jævnt.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinatak, forstået.
vernisag, Irina, Jeg har allerede bagt pitabrød og bragt dig en rapport. Dej fra 200 g mel, 2/3 opskrift. Det viste sig 4 pitabrød. Mens den tredje forberedte sig, prøvede jeg allerede den første. Velsmagende, hurtig, jeg kunne virkelig godt lide det - både lavash og madlavningsmetoden. Tak skal du have!

Hvilket smukt !!! Tak for rapporten. Health Mashul

[Irin]

Irin, lavede en rulle: smurt lavash med mayonnaisesauce, læg stykker makrill på dåse ovenpå, smuldrede et æg og drysset med grønne løg. Det viste sig meget velsmagende. I morgen pakker jeg rundstykkerne til morgenmaden med en anden påfyldning og steger dem, måske på grillede tallerkener. Tak skal du have!

[Irina]

Irina, og i Ferrarka på stenen får du lavashiks, hvad synes du? Og ved hvilken kraft?

[julia_bb]

julia_bb, Yul, så gør det bare i en stegepande, og alt er hurtigt og enkelt
Jeg gjorde det i prinsessen, bare på grund af størrelsen var det behageligt. Ellers kan du hurtigt stege i enhver stegepande
Jeg har ikke en Ferrari, det ved jeg ikke

Tilføjet onsdag den 7. december 2016 kl

ruller med en anden påfyldning

Meget velsmagende med brisling Friske grøntsager (tomat, agurk, peber) greener (meget), nogle mayonnaise og hele brisling Ved du hvor velsmagende det er? Sådan her

julia_bb, Julia, gør det så let i en stegepande, og alt er hurtigt og nemt
Jeg gjorde det i prinsessen, bare på grund af størrelsen var det behageligt. Ellers kan du hurtigt stege i enhver stegepande

Irsk tak! Jeg prøver at lave det i en pandekagepande på gas, det er tungt nok for mig.

Generelt ville jeg igen have chapatnitsa

Generelt ville jeg igen have chapatnitsa

god ting, ja, jeg vil også have det

Hvilken cool opskrift, jeg vil også have.

[vernisag]

vernisag, Irinka, tak for sådan en cool opskrift (og hvordan jeg savnede den).
Nu vil jeg altid bage lavashiks, for købt stål er simpelthen modbydeligt.
Helvede i Klatrosh
Her er en rapport om færdige lavashiks

[Nataliya]

Nataliya, for dit helbred! Vidunderlige lavashiks viste sig!

Vidunderlige lavashiks viste sig!

Mange tak igen

Tak for opskriften, jeg lavede lavashiks, bagt på en pandekagefabrikant, den er også 30 cm i diameter, det viste sig godt, bare ikke rundt, jeg har dem, jeg har brug for at træne, jeg har et foto, men først da overvejede jeg, at jeg vinkede en børste med vand så intenst, at alt tapetet blev sprøjtet , generelt ikke æstetisk tiltalende, pakket konvolutter med mayonnaise, grønløg og flere kartoffelpandekager og varmede det lidt op på en kontaktgrill og med smør på toppen, lækkert.
her er mine lavashiks (her lavede jeg en dobbelt sats med speltmel, og dejen lå i køleskabet i to dage)

[vernisag]

vernisag, mange tak, så jeg gjorde det.
Jeg lavede 1d1 af hvede og stavede fuldkorn. Det tog lidt mere vand. Føjet til øjet. Dejen er meget elastisk og behagelig at arbejde med.
Bagt i en stegepande på en gaskomfur.


Inde er der agurker, tomater, mayonnaise, urter og brisling. Tak for fyldningen.

[Marina]

Til pigens helbred! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det!
Marina, fantastisk billede! Tak skal du have!

[vernisag]

vernisag, Irina, jeg vil lave dine lavashiks til nytår - Jeg har 2 spørgsmål: ælt dejen med knive eller piskeris? Hvad har du i "skålen til mejetærsker"? Jeg har bare ikke en mejetærsker, så jeg tænker på, hvad jeg skal ælte ... Og hovedspørgsmålet: hvor mange dage med lavash, og hvor kan jeg gemme det? Bare 1-2 dage før nytår vil der være en park, jeg vil gerne forberede dem tidligt. Hvor mange spørgsmål!

Olenka, ja, jeg æltede med knive i en fødevareprocessor. Whiskers fungerer sandsynligvis ikke, hvis der kun er piskeris, som jeg tror, ​​kan æltes til æltning af dejen. Taler du om en almindelig håndmixer?
Der er også brug for kogende vand, det fungerer sandsynligvis ikke med dine hænder.
Hvis lavashiks er godt fugtet, godt pakket i en pose, kan du opbevare i køleskabet i flere dage

dejen æltes godt i brødmaskinen (hvis der er en)

Ahhh, nøjagtigt! Tak Ira

Jeg prøvede bare aldrig at ælte dejen med mixerens knive

Jeg æltede dejen i Orson (analog med thermomix), på dejprogrammet, der viser dejen sig godt

Og jeg opbevarer pitabrød i fryseren. Derefter tager jeg det ud, lægger en stor stegepande, hælder lidt vand oven på et sprøjtegitter og pitabrød på det. Vandet koger hurtigt og efter, bogstaveligt talt, et minut er lavashen helt blød og plastisk.

Tak piger, jeg forstod alt. Nu bagte jeg dem - 5 stykker viste sig, de var bare oppustet, som chapatis! (at dømme efter billederne ... Jeg har aldrig set chapatis) Jeg tror, ​​at bønderne skal spille dette spil med det samme. Til en ferie er jeg nødt til at lave en dobbelt veranda, jeg føler ... Men jeg ville gerne købe sådan en bastard! Tak, Irisha, for opskriften lige til tiden ... Og jeg æltede dejen ligesom jeg gør din magre - i en blender med knive.

For dit helbred!

Irin, tak for opskriften. Jeg bagte i en tortilla i dag. Da det er lille i diameter, viste det sig 8 stykker lavash.

tak for opskriften.

Til sundhed Svetik!

det viste sig 8 stykker.

Whoa! Jeg ser ud, og du rullede dem seje, meget tynde, jeg kan ikke få det så tyndt

Jeg vendte emnet på en silikonemåtte og rullede den igen. Jeg ruller den ud med et stykke fra et vandrør af plast. Selvom der er rullestifter af træ, er det mere bekvemt at rulle med et rør. Jeg troede bare, det blev rullet tykt ud, tæppet var ikke meget gennemsigtigt.
Og her er mini shawarmaen.

Jeg ruller det ud med et stykke fra et vandrør af plast

Ahhh, betyder det ikke, at jeg vil lede efter et rør

[vernisagik]

vernisagik, Irochka, Jeg kommer tilbage med lavashiks Og i dag lykønsker jeg alle med ferien! Nå, "skryter" baseret på receptpligtig dej
Samsushki fra Samsushnitsa Princess:



Flere detaljer her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0