Mini Cupcakes "Harvest"

Mini Cupcakes "Harvest"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smør	160 f.Kr.
Brunt sukker (brugt almindeligt hvidt 120 g)	130 f.Kr.
Æg	3 stk. (det viste sig at være 160)
Hvedemel til almindelig brug	150 g
Bagepulver	1 ¼ tsk
Salt	⅛ h. L.
Varm mælk	80 g
Romekstrakt (tilsat vaniljesukker i stedet)	1 ½ tsk

Madlavningsmetode

• Tænd for ovnen ved 175 C.
• Smør formen grundigt og drys med mel (jeg smurte kun med smør).
• Pisk smørret og sukkeret i ca. 3 minutter, indtil det er let og luftigt, stop jævnligt mixeren og skræl smørret af siderne af beholderen, så alt er slået jævnt. Tilsæt æg et ad gangen og pisk grundigt efter hver.
• Reducer hastigheden, og tilsæt mel, bagepulver, salt, mælk og romekstrakt (i stedet for det tilføjede jeg en pose vaniljesukker, så jeg reducerede straks den samlede mængde sukker i opskriften med 10 g). På dette stadium skal du bare røre, så kun alt kombineres til en homogen masse.
• Del blandingen jævnt mellem cellerne i formen.
• Bages i 20-22 minutter (jeg har bagt i 25 minutter).
• Lad afkøle i 10 minutter (instruktionerne siger 15 minutter) og overfør til et rist for at afkøle.
• Kan glaseres eller dekoreres efter ønske.

Skålen er designet til

6 stk. til ~ 110 g.

Bemærk

Opskrift på Nordic Ware Harvest Mini Loaf:


Umiddelbart efter bagningen, bagsiden af ​​cupcakes:


Her kan du se lettelsen:




Lækre boller viste sig med en behagelig struktur.
Jeg kunne godt lide både opskriften og formen.

Anya, hvilket mirakel! Kunne du angive omfanget af denne formular, i Rusland er der ingen, og det ville være lettere for piger at genberegne testvolumenet til andre former

Hvilken smuk form

Anya, hvor smukt og alt virker simpelt !!!

[Kara]

Kara, Musenovna, Tanyulyatak piger!

Formstørrelse 5 kopper = 1,18 liter

[Anis]

Anishvilke smukke cupcakes! Tak skal du have!

[Annushka]

Annushka , 🔗
Tak for opskriften))) Jeg ved allerede i hvilken form jeg vil bage i henhold til din opskrift)))

[Yutan]

Yutan, Sivana, tak for din opmærksomhed på opskriften!
Måske når det kommer til nytte i "husstanden".

Jeg ved allerede i hvilken form jeg vil bage efter din opskrift

Sivana,, Jeg vil vente på dine indtryk, og hvis jeg får et billede, er det meget interessant at se på både form og bagværk!

Anya, tak for opskriften, luftige cupcakes! Den ældste søn spiste to boller med mælk og sagde, at den var meget velsmagende!
Lavet med brunt sukker.

[Svetlana]

Svetlana, heriteijiki er mine favoritter! Hvilket smukt!
Hvilken delikat smule! Dejlig!
Tak fordi du bager og viser sådanne vidunderlige cupcakes!
Søn, god appetit!

[Anya]

Anya, Tak skal du have! Den yngste søn blev heller ikke bagud, kom løbende med en ske

[Anya!]

Anya! Jeg kan altid lide dine kager så meget! Alt er så pænt, velsmagende! Og disse cupcakes er ingen undtagelse! Dejlig!

[Mikhaska]

MikhaskaIrochka, tak for dine venlige ord!
Jeg er så glad! Tak skal du have!