Bakeware Nordic Ware: køb, funktioner, anmeldelser, opskrifter

[Fugleskræmsel Natasha]

Fugleskræmsel Natasha, bagt en meget smuk log, tegningen er så klar, super

Natasha !!!! Nå, hvor smukt er alt !!!!
Hvornår lykkedes det dig at købe sådan en skønhed?
Fra de borgerlige vidder?
AAAA! Hotz!

[Nata]

NataÅh. skønheder!

Her prøvede jeg alt og roede mig ned))

Ja ... Nogen blev rolig, og nogen - klatrede op til det tjekkiske sted for at studere nye former ...
Natasha, en smuk log!

Natasha !!!! Nå, hvor smukt er alt !!!!
Hvornår lykkedes det dig at købe sådan en skønhed?
Fra de borgerlige vidder?
AAAA! Hotz!

Ja, jeg købte det i USA, selv når kurset var normalt, men alle hænder nåede ikke ud for at prøve det. Vi har det. Åååå, hvor sødt! Jeg har også en tofarvet log indeni: halvdelen af ​​dejen med kakao, halvdelen af ​​den naturlige farve med citronskal))).

Piger, har du spillet nok med huse og slotte? Pts jagt

Piger, og Pudov har to former for gaver til hver 1158,75. Rabat 25 procent. De skriver, at der er to former.
Form til boller "Gaver" Platin 2stk.
Pris: 1 545,00 gnid.
RUB 1 158,75
Du sparer: 25,00%
En original bageplade til to boller i en gryde. Du kan lave to forskellige gaveformede cupcakes på samme tid.
Sammensætning: støbt aluminium
Geometer. størrelse: 32х17х7.5
Produktion: Nordic Ware (USA)

Ingen har brug for det? I afsnittet Rabatter.

Jeg købte næsten alt, men det kan ikke stoppes))) og desuden er dækningen af ​​de nye modeller helt klart bedre end den forrige. Selv inden for en platinaserie. Og af disse 70-års jubilæum er generelt alle afgange problemfrie.

[Græskar krydderi muffin]

Græskar krydderi muffin

2 kopper mel
2 tsk soda
1 tsk kanel
1 tsk appelsinskræl
1 tsk revet ingefær (frisk)
0,5 tsk revet muskatnød
0,5 tsk salt
1 spsk. l. citronsaft
2 kopper sukker
3 æg
0,5 kopper olivenolie
0,5 kopper creme fraiche 20%
2/3 kop vand
300 g bagt græskarpulp

Forvarm ovnen til 180 ° C, smør formen med smør og drys med sukker.
I en stor skål kombineres æg, sukker, olivenolie, salt, krydderier, appelsinskal, creme fraiche, græskarpulp.
Sluk bagepulver med citronsaft og tilsæt græskar-ægblandingen.
Tilsæt derefter 1 kop mel og en halv portion vand til æg-græskarblandingen, bland og igen 1 kop mel og det resterende vand blandes.
Hæld dejen i en form og bages i 55 minutter.
Afkøles i formen i 10 minutter, og fjernes derefter fra formen.

Kærlighed, det ville være en separat opskrift for ikke at gå tabt i det store emne

[Elsker]

Elsker, denne opskrift på hvilken form for volumen ??? 10, 6 eller hvor mange kopper ???

smør formen og drys med sukker

Elsker, Har du prøvet det selv ???

Tilføjet tirsdag 01 nov 2016 16:44

Kærlighed, det ville være en separat opskrift for ikke at gå tabt i det store emne

Jeg støtter fuldt ud Irinas anmodning / ønske / bøn !!!

JA

Tilføjet tirsdag 01 nov 2016 16.49

Fortæl mig, hvis mine fotos med cupcaken blev uploadet, af en eller anden grund indlæste de, men åbnede ikke for mig.

[Lyubochka]

Ikke, Lyubochka, intet foto ...

Fortæl mig, hvordan jeg uploader et foto korrekt.
Opskrift på en 10-kop form.

Tilføjet tirsdag 01 nov 2016 17:00

Tilføjet tirsdag 01 nov 2016 17:02

Hurra, det lykkedes mig at indsætte et foto, jeg klikkede bare på det forkerte link !!

[Elsker]

Elsker, allerede viste det sig !!!
Og jeg skrev til dig personligt ...

Smuk cupcake !!!
Elsker, udgiv en opskrift, så den ikke går tabt !!!

Hvordan gør man det.

[Lyubochka]

Hvordan gør man det

Lyubochka, Det ved jeg ikke, men jeg bad de gode feer om at hjælpe dig, nu vender hovedstadsbeboerne tilbage fra arbejde + - et par timer (sne / trafikpropper) og vil svare / hjælpe dig !!!

[Belyaeva Lyubov]

Belyaeva Lyubov, cupcaken ser godt ud!

Piger, jeg vil virkelig have en firkantet form til shortbread-cookies. Kan nogen have en uanmeldt?

Mener du amerikanske kopper? Det vil sige 250 ml? Og melet - fra en pose eller allerede podet? Dette er en anden vægt

🔗

Mener du amerikanske kopper? Det vil sige 250 ml? Og melet - fra en pose eller allerede podet? Dette er en anden vægt

🔗

Dette er første gang jeg hører om dette. Nå, jeg lægger en sigte på skalaerne, måler den nødvendige mængde mel, sigter - og det er en anden vægt?

Det menes, at ja! Jeg har også for nylig fundet ud af dette. Sandt nok, den anden dag gennemførte jeg af nysgerrighed et eksperiment - vægten af ​​sigtet og fuldkornsgrød forblev den samme. Og for 250 mg mel vil fejlen bestemt være mikroskopisk, kun flere kopper bliver snavsede.

[vægt]

Ingen piger. Hvis du tager nogle vægt mel og sigt det, så vil selve vægten praktisk talt ikke ændre sig. Men hvis du vejer glas mel hældt fra en pose og et glas sigtet mel, så vil deres vægt være forskellig: fra en pose er det ca. 140 g (afhængigt af fugtighed og vægt), og et glas podet mel er ca. 115 g. Som du kan se, er forskellen ret stor.
I kageopskriften her ovenfor er målingerne angivet - kopper (= glas), og hvilken slags mel de indeholder er ikke klart. Det vil sige, at vægten og derfor dejs sammensætning kan vise sig at være meget forskellig.
Der ville være en opskrift med hensyn til vægt, ikke volumen, og der ville ikke være nogen spørgsmål.

[sigtet]

Hvis du tager noget vægt mel og sigter det, vil selve vægten næppe ændre sig. Men hvis du vejer et glas mel hældt fra en pose og et glas sigtet mel, så vil deres vægt være forskellig

Ret. Fordi glasset sigtet mel modtog endnu en bunke luft og steg i volumen. For hvad sigtede vi det faktisk for at øge luftmængden for en bedre hævning af dejen.

Derfor elsker jeg opskrifter i gram. Så du vil bestemt ikke tage fejl.

I nordiske opskrifter - usædet mel. Amerikansk kop - 250 ml. (faktisk 237, men det er volumenet, der er vigtigt her, så 13 ml spiller ikke en stor rolle).

Belyaeva Lyubov, tak for den meget rettidige opskrift. Der er bare et græskar!

[sigtet]

Ret. Fordi glasset sigtet mel modtog endnu en bunke luft og steg i volumen. For hvad sigtede vi det faktisk for at øge luftmængden for en bedre hævning af dejen.

Derfor elsker jeg opskrifter i gram. Så du vil bestemt ikke tage fejl.

I nordiske opskrifter - usædet mel. Amerikansk kop - 250 ml. (faktisk 237, men det er volumenet, der er vigtigt her, så 13 ml spiller ikke en stor rolle).

Belyaeva Lyubov, tak for den meget rettidige opskrift. Der er bare et græskar!

Piger bagning fra amerikanske kogebøger. Glas = 130 g. Tidligere havde de mål - sigtet (130 g) og hele (160 g).
Nu har de reduceret alt til sigtet.
Så overvej deres glas mel svarende til 130 g

[L-olga]

L-olgaselvfølgelig, så lad os skrive det ned

Jeg tager 1 kop mel = 250 g. og 1 kop sukker = 250 g.

Jeg tager 1 kop mel = 250 g. og 1 kop sukker = 250 g.

De har en kop hvidt sukker 210 g.
Nå, 250 g mel er sååå meget. Det er endda visuelt meget større end et glas.

Jeg tager 1 kop mel = 250 g. og 1 kop sukker = 250 g

Et 250 ml glas indeholder 140-160 gr. mel. Det er som at ramme. Mel er et meget voluminøst produkt. Sukker vil heller ikke være 250 gram, men mindre. Kun 250 ml vand er 250 ml ... Men mælk eller smør har allerede en anden vægt. Derfor, Lyuba, er dine proportioner ikke korrekte. Det er underligt, at cupcaken viste sig i denne situation. Jeg er bange for, at det kom meget stramt ud ...

I engelske opskrifter er foranstaltningen en kop til alle fødevarer, en kop af den størrelse, du har.

I engelske opskrifter er foranstaltningen en kop til alle fødevarer, en kop, uanset hvilken størrelse du har.

Intet som dette. De har et udtryk - en målekop.Se på ethvert websted, der er vært for køkkenredskaber. Og det betyder nøjagtigt og udelukkende han!

[Belyaeva Lyubov]

Belyaeva Lyubov, en målekop er ikke bare en kop. Hvis du tager en 350 ml kop og laver en opskrift, vil forholdet mellem produkter såsom æg, fedt osv. Blive overtrådt. I amerikanske og canadiske opskrifter har en "kop" et klart volumen på 240 ml. Det samme volumen "kop" CUP er på mange målebeholdere, især på en målebæger fra en brødmaskine. Og med rette har jeg allerede bemærket, at en "kop" mel ikke er 250 gram, men kun 240 ml, hvilket ikke er det samme for mel.

[Hovedingredienskonverteringstabel]

Data fra den første side af emnet

Hovedingredienskonverteringstabel

Amerikansk cup -> metrisk system

Smør

8 amerikanske spiseskefulde (1 pakke (1 pind)) 110g

Mel

1 amerikansk kop 150 gr

Sukker

1 amerikansk kop 225g

Dejen viser sig at være vandig, den færdige kage viser sig at være lidt fugtig.

Endelig prøvet en ny form. Det viste sig meget smukt, festligt og velsmagende
Tilfreds med købet!

[4udo]

4udo, Natasha, tillykke med formen !!
Jeg elsker dem ! Selvom jeg ikke bager hver dag, elsker jeg stadig

[Masinen]

MasinenTak, Masha
Selv bager jeg ikke meget ofte, men jeg følte også forskellen med den sædvanlige form. Jeg har en og kun, men universel, velegnet til mange ting. Selv den første pandekage med charlotte kom slet ikke klumpet ud, intet sidder fast
Jeg er også glad for, at det nordiske afhængighedssyndrom ikke påvirkede mig, og nu er det for sent at løbe efter disse former, og stedet i køkkenet tillader ikke))

Har du bemærket, at du nu kan bestille forme til Rusland fra det officielle websted?

Ja, jeg så det også, men jeg fandt aldrig ud af leveringsomkostningerne!

Der er også 30% rabat på ordrer på $ 100 eller mere. Fristelse dog!
Men jeg fandt heller ikke omkostningerne ved levering.

Du skal registrere og foretage et køb.
Jeg tror, ​​at alle disse rabatter vil blive "spist" ved levering, men hvad kan du gøre.

Jeg indtastede adressen, og leveringen blev vist - 76, 82 cu. e, næsten dobbelt så dyrt som formularen

Så giver det selvfølgelig ingen mening.

Har du bemærket, at du nu kan bestille forme til Rusland fra det officielle websted?

Nej), jeg vidste ikke ...

Tak for info !!!

fremhævet levering - 76, 82 cu. e

Ups ....

Jeg vil ikke engang se på det, ellers vil jeg pludselig have noget næste dem, der skal nedrives Det er mig, der i feber Jeg bruger det ikke ...

Det ser ud til, at det med disse forsendelsesomkostninger kun er fornuftigt at gå sammen med nogen om et køb, så 30% rabat dækker denne forsendelse.

Nej, det er alligevel ikke rentabelt, levering af flere formularer bliver endnu dyrere. Selv med deres rabatter er priserne højere end på Amazon og ebay, og levering er også dyrere.

Tilføjet tirsdag 22 nov 2016 17:16

Jeg venter på "Black Friday", måske viser det sig at købe noget fra Amazonas.

Æbletærte, gærdej

[shurpanita]

shurpanita, Marina, hvor levende det blev! Synes at trække vejret

Æbletærte, gærdej

når alt kommer til alt er de nordiske former simpelthen fantastiske!
enhver bagning i dem er som et kunstværk!

Piger, fortæl mig, tak.
Jeg har en rosenform. Cupcaken stiger i midten og anstændigt - cm med 3. T e, langs kanten og ved "røret" er den lavere, og i midten er der en højde (i en halvcirkel

Jeg smører med fedt, her på forumet tog jeg en opskrift