Swabian Pie on Maundy Thursday - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen - opskrift fotograferet på Mcooker: bedste opskrifter

Schwabian Pie på skærtorsdag - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: tysk

Vi starter dejen fra mel, vand, smør og salt og lader den hvile i 30 minutter.
Vi blander creme fraiche, æg, pølse, mel og salt.
Sæt også til side
Skær løgene i stykker, ca. 1 cm lange
Jeg kogte løg med salt, selvom denne handling ikke er i opskriften.
Rul dejen ud og klæd formens bund med den, lav siderne. Dejen er lagdelt.
Sæt løg i bunden
Fyld løg med creme fraiche og sæt det i ovnen i 30-40 minutter.
Fyldet klæber meget godt og spredes ikke
Piger, jeg glemte at drysse osten på kagen. Den lille datter begyndte at græde, klatrede i armene, og jeg glemte osten. Ifølge opskriften skal den hældes over fyldet. De spiser kagen varm, men den kolde er meget velsmagende.
God appetit, alle sammen.

	Vi starter dejen fra mel, vand, smør og salt og lader den hvile i 30 minutter.
	Vi blander creme fraiche, æg, pølse, mel og salt.
	Sæt også til side

	Skær løgene i stykker, ca. 1 cm lange
	Jeg kogte løg med salt, selvom denne handling ikke er i opskriften.
	Rul dejen ud og klæd formens bund med den, lav siderne. Dejen er lagdelt.

	Sæt løg i bunden
	Fyld løg med creme fraiche og sæt det i ovnen i 30-40 minutter.
	Fyldet klæber meget godt og spredes ikke