Schwäbisk Krautkrapfen (snegle)

Schwäbisk Krautkrapfen (snegle)

Kategori: Kødretter

Køkken: tysk

ingredienser
Mel	300 g
æg	1 stk
vand	100 ml
surkål	500 g
hakket kød	500 g
salt peber
solsikkeolie til stegning

Madlavningsmetode

• 	Ælt dejen af ​​mel, æg og vand
  	Tilsæt surkål, salt, peber til hakket kød og ælt.
  	Rul dejen ud og spred hakket på dejen i et tyndt lag.

• 	Rul op
  	Skær i stykker 1,5 - 2 cm
  	Steg i solsikkeolie

• Steg indtil crusty. Hakket kød steges meget hurtigt, saftigt inde i sneglen opnås. God appetit, alle sammen.

: blomster: Jeg var meget glad for at finde denne opskrift! - min ven lavede mad omkring 30-35 år siden og kaldte det "helt dovne tærter". Jeg brugte dog frisk kål oftere. Nogle gange tilføjede hun svampe til den. Det er virkelig lækkert!
Det er en skam, at der om seks måneder ikke var nogen interesseret i opskriften. Måske skulle titlen oversættes? "Snegle" - Jeg opfatter det som en slags sødt wienerbrød
Og tak igen! hvad de huskede. : blomster: Det ser ud til, at der stadig er noget kål i fryseren. Selvfølgelig på russisk. Men næsten surkål - med karve og enebær. Weekendmenu!

[vabalaer]

vabalaer, Tak for din opmærksomhed.

Det er en skam, at der om seks måneder ikke var nogen interesseret i opskriften.

Intet, måske nogen kogt uden anmeldelser, opskriften er faktisk meget enkel, hvilket er noget at skrive om her. Og jeg bruger det selv til en ændring.
Tak igen.