Berner stegte kartofler

Berner stegte kartofler

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: tysk

ingredienser
kogte kartofler i deres uniform
smør
vegetabilsk olie
salt

Madlavningsmetode

• Skræl kartofler
• 
• Riv på et fint rist
• 
• 
• Læg smør og vegetabilsk olie i en forvarmet stegepande med en hastighed på 1: 1 Når du er varm, læg kartofler, salt og steg under omrøring konstant
• 
• Glat derefter kartoflerne jævnt og steg dem til mørkebrune. Anbring de stegte kartofler ved at dreje på en tallerken. Pynt med persille. Det kan serveres som en uafhængig skål med grøntsager, eller den kan serveres som en sideskål til kød eller fisk. Jeg havde stegte kartofler som en sideskål og havde leverkoteletter med løg.
• 

[Tan]

Tan, meget velsmagende kartoffel præstation! Og billedet er lækkert!

[Tatyana]

Tatyana, så simpelt, smukt og lækkert! Og derfor - du skal trække denne opskrift ind i din "kasse".
Tanya, er denne kartoffel bagt i portioner? En kage til en spiser?

[Tanyusha!]

Og billedet er lækkert!

Tak, Tanyusha!))

Tanya, er denne kartoffel bagt i portioner? En kage til en spiser?

Det er slet ikke nødvendigt, du kan stege i en stor stegepande og lægge på plader fra panden))
Opskriften er virkelig meget enkel og god til en række kartoffelretter

Min yndlings kartoffel i en ny form. Jeg vil helt sikkert prøve! Tak, Tan!

wow, hvor lækkert alt er her, jeg kvæler spyt lige nu, jeg har ikke spist middag endnu, men her er sådan en blooper! Tanya, tak!

Vkuuusno, vores kartofler er alt!

og vi genopvarmer puréen, når den forbliver ... Jeg troede ikke, det var en opskrift ...

[Tatyana]

og vi genopvarmer puréen, når den forbliver ... Jeg troede ikke, det var en opskrift ...

Tatyana, faktum er, denne opskrift har en helt anden teknologi, og smagen har intet at gøre med kartoffelmos

[celfh]

celfh, gjorde det for hundrede år siden !! Glemt, men det er meget velsmagende! Og det ligner slet ikke kartoffelmos !!! Jeg blandede også svampe. Tak !!!!

Hvor lækker og sindssygt lækker!

Lige et stykke sol på en tallerken! Tanya, klasse!

Nå, alt ... Jeg gik og lavede kartofler i deres uniformer)))))) tak!

Lækker!

Dumt spørgsmål: kartofler i uniform, indtil de er klar til madlavning, som på billedet, eller ...?

Dumt spørgsmål: kartofler i uniform, indtil de er klar til madlavning, som på billedet, eller ...?

Der er ingen dumme spørgsmål)) Kartofler skal koges indtil de er møre.