Donuts som i barndommen

Kategori: Bageriprodukter
Donuts som i barndommen

ingredienser

Varmt vand 2 briller
Tørgær 11 gram
Sukker 2-2,5 spsk
salt 1 knivspids
Vegetabilsk olie 5 spsk
Mel ca. 5 briller

Madlavningsmetode

  • Ælt dejen: hæld sukker i varmt vand, rør, tilsæt gær, lad det "komme til liv" (bliver skum), og hæld derefter blandingen i en tragt i sigtet mel og ælt til tyk flydende creme fraiche, tilsæt vegetabilsk olie, ælt til slutningen (inden blanding alt melet). Læg den færdige dej i en pose og i køleskabet i 40 minutter, ikke mere. Så tager vi ud, laver donuts og frituresteg. Drys de færdige donuts med melis. Bagværk er luftige indvendigt og sprøde som en skolecafeteria i min barndom. Jeg håber at du nyder det.

Tid til forberedelse:

1-1,5 timer

Bemærk

Jeg lavede donuts efter denne opskrift med og uden påfyldning, det viser sig lige så velsmagende.

Gnuer
Hun bogmærker opskriften.
Donuts blev også bagt i vores skolecafeteria. Hvordan jeg kunne lide dem !!! Jeg skyllede dem ned med mælk. Så var mælk mælk. Jeg faldt lige ind i barndommen, det kunne jeg ikke huske.
Mashulya
Gnuertak, fordi du kom forbi, jeg håber opskriften ikke skuffer
Lubasha
Og hvordan man laver dem donuts uden "ekstraudstyr"? Jeg mener, med et hul i midten?
Omela
Beautyaa !!! Det vil jeg også !!! Tak for at minde mig om det.
karamel
Citat: Lubasha

Og hvordan man laver dem donuts uden "ekstraudstyr"? Jeg mener, med et hul i midten?
Jeg kommer ind. Jeg klemmer et stykke af, danner en kugle, stikker den i midten med min finger og udvider hullet med fingrene til en cirkulær. Måske gør nogen forkert?
Reine de Saba
Jeg skar midten ud med en plastikflaskelåg. Bekvemt
Mashulya
Omelavenligst hjælp dig selv
Mashulya
Piger, jeg ruller bare dejen lidt ud i betragtning af donuts højde og også hvordanReine de Saba, kun skåret ud med et glas. Men donuts er store.
Hæklet
Citat: iris. ka
Jeg klemmer et stykke af, danner en kugle, stikker den i midten med min finger og udvider hullet med fingrene til en cirkulær.

Denne metode viste sig også at være den mest bekvemme for mig !!!

Og donuts med denne støbningsmetode, de viser sig så smukke !!!
Mashulya
: lol: v
Citat: iris. ka

Jeg kommer ind. Jeg klemmer et stykke af, danner en kugle, stikker den i midten med min finger og udvider hullerne med fingrene til en cirkulær
Jeg må prøve dette, ellers da jeg første gang gjorde donuts mere, end jeg ikke tænkte på at skære ud med et glas
fred1
ricept klass !!!!!!!!!
Donuts som i barndommen

Donuts som i barndommen
Mashulya
fred1, Jeg er glad for, at du prøvede det, og at du kunne lide det. Meget smuk viste sig

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter