Tandlæge
I går på METRO så jeg virksomhedens brødproducent Optimal... Og på vores forum er der stadig ingen oplysninger om komfuret fra dette firma. Dette er ikke orden.
berenika6
God aften!
Tag mig også til dit bagerieteam!
For et halvt år siden købte jeg HP "Optimum", det passer mig helt, men udover hoved- og brødristeren kommer det ikke ud, der er ingen nødvendige ingredienser. Hvad er "camorne, farbovan med borosno malt" og "gylden sirup"? ???
Jeg vil meget gerne bage gråt eller sort brød, kan du fortælle mig opskriften?
Jeg tog opskrifter med HP "Alaska" - slet intet (måske er det i gær, hurtigtvirkende for "optimal", men aktivt for "Alaska")
Lika
Citat: berenika6

Jeg tog opskrifter med HP "Alaska" - slet intet (måske er det i gær til "optimal" hurtigvirkende, men til "Alaska" aktiv)
Opskrifter til Alaska kan placeres i Humor sektionen. Nabo ren. Så mange skrivefejl og "fejl" Tag opskrifterne fra webstedet, de er blevet testet af mange og på forskellige ovne. Jeg bager Alaska og Panasonic 255 i begge efter de samme opskrifter uden at ændre noget. Alaska - en til en Clathronic. Sig mig, det blev interessant, hvilken komfur fra de berømte mærker ser Optimum ud? Hvad er tidsindstillingerne i den, er der DEGG og BAGERI?
shvah
Jeg købte Optimum, jeg bruger det. Indtil videre har jeg kun bagt almindeligt brød og pasta. Opskrifterne inkluderet, som altid, er skræmmende - en modbydelig periode, men intet - vi kan klare det. Det vigtigste er at arbejde, ælte, vride, bage.
shvah
Jeg vil gerne bage Borodino meget. hvis nogen gør det - afslut, pliz, opskrift og teknologi
Administrator
Citat: munter bager

Jeg vil gerne bage Borodino meget. hvis nogen gør det - afslut, pliz, opskrift og teknologi

Øverst er der en "søgeknap" - du skal derhen
3ay4ik
Citat: berenika6

camorne, farbovan med borosno malt "og" gylden sirup "?
sandsynligvis kan du tage rugmel og rugmalt eller tør kvass. Og sirupen er sandsynligvis et syrnet flydende koncentrat. Men generelt rådgiver de dig med rette: tag opskrifterne på hjemmesiden og bag, fordi alle ovne er æltet og bagt. Borodinsky får en god opskrift på emnet: Rug, alt er meget simpelt. Prøv det. Held og lykke
Mødre
Om gylden sirup: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3413.0

Gær til alle brødproducenter - tørre, såsom "Saf-moment", "Saf-instant", ikke "Saf-levyur"!. Oversætningsfejl, ved du. Når du lærer at bage med tørre, kan du prøve både med levende og med levure. Læs forummet. En masse interessante ting. Og søgning er en bonanza

camorne, farbovan med bormalt
- hvis der er en beskrivelse af sort brød, sandsynligvis malt. I Moskva, solgt i butikken Husbrød på det all-russiske messecenter. Andre steder - der er tilsvarende filialer i emnet "hvor man kan købe".
BUKASHKA
Efter min mening ligner det optimale Kenwood ... det har 12 funktioner, 2 brødstørrelser, 3 skorpemuligheder, bip når du skal tilføje tilsætningsstoffer, ælt dejen separat og lav syltetøj (der er endda en marmeladeopskrift).
De gør det i Polen på grund af dette og mærketheden i opskrifterne, i henhold til hvor mange instruktioner der kun er på ukrainsk, hvad de ikke kunne oversætte og kun skrev i ukrainske bogstaver, men det er næsten ens
ronexint
Vi mistede vores egne instruktioner, men der var opskrifter. Hvis nogen har sådan en brødproducent, skal du scanne 3 sider med opskrifter, hvis ikke vanskelige.
ronexint
Hjælp mig venligst, vi har brug for instruktioner med opskrifter til Optimum! Hvem er det ikke svært at scanne siderne med opskrifter!
natalka
Ser det sådan ud?https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80
I så fald skal du downloade instruktionen der med det samme. Der er mange lignende under forskellige navne.
Tanyusha
ronexint alle opskrifter på forummet er velegnede til enhver brødmaskine, inklusive din, tag den opskrift, du kan lide, og bage brød.Jeg tror, ​​at de opskrifter, der er her, ikke er værre end dem fra instruktionerne til din brødmaskine.
ronexint
Jeg har allerede fundet manualen til komfuret på original polsk. Der var rækkefølgen for indlæsning også vigtig for mig. Og så jeg er enig, opskrifterne på siden er endnu bedre, de har allerede lavet et par, virkelig bedre end i deres egne instruktioner!
shvah
Jeg prøver på mandag-ti. husk mig ved at sende en besked her.
Og nu, almindeligt hvidt brød:
1,1 / 8 målekopper (i det følgende benævnt briller)
pulveriseret mælk 2.1 / 2 måleske
bælgolie 2,1 / 2 spsk kasser
salt 1,1 / 4 tsk
sukker 2,1 / 4 spsk. indgiver
mel 3 kopper
tør gær 1,1 / 4 tsk
program - hoved
glas, måleske er fastgjort til dig med et komfur
mængden af ​​gær og, afhængigt af deres kvalitet, justerer jeg tætheden af ​​brødet. dette er en videnskabelig metode. Jeg lægger 0,9 teskefulde, og det viser sig tættere - jeg kan godt lide det
BUKASHKA
ærligt talt er der ingen måde at scanne på
GalinaK
Sig mig, er målebægeret i Optimum ovn 200 g? Vi fik denne komfur uden et glas.
Administrator
Citat: GalinaK

Sig mig, er målebægeret i Optimum ovn 200 g? Vi fik denne komfur uden et glas.

Køb et almindeligt gradueret bægerglas til husstanden. opbevares i 250 ml. og bogmærke dejen i henhold til denne tabel Mængde mel og andre ingredienser til fremstilling af brød i forskellige størrelser https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Alt vil ordne sig!

Og tag brødopskrifterne på forummet, de er bekræftet

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter