Skinkeproducent, makuleringsmaskine, skinkepresseform (materiel)

[A.lenka]

A.lenkaTak for afklaringen

[shlyk_81]

shlyk_81Tak Zhenya, gik til premierminister

Skinkeproducent PLN 51 + levering PLN 40, dette viser sig at være PLN 91.

Med en sådan ordre havde jeg poser (25 stk) som gave

[Tåge]

Tågetilfreds med biovine?

Udadtil meget
I det væsentlige har jeg endnu ikke tilpasset mig madlavning, i dag bruger jeg den kun for anden gang, desværre har jeg overdrevet den første skinke.

Tescoma "Presto" skinkefabrikant med et ozontermometer er faldet i pris fra 3144 rubler. op til RUB 2615

[Pakken er revet.]

Beloboka
Indeni, skinke i en pose. Pakken er revet.
Jeg skal lave mad.
Hvad er den rigtige ting at gøre?
Pak skinke i en stege ærme, binde godt.
Eller
Støvsuger skinkefabrikanten?
Forøg madlavningstiden? Hvor meget? Eller ikke at ændre?
Tak.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, mit råd
1. Støvsug skinken
2. Forøg ikke tilberedningstiden.

[Ludmila]

Ludmila
Tak for rådet.
Sådan en katastrofe

Pakken er revet.

for første gang.
Jeg skubbede den mod øjenkuglerne i henhold til antallet af købte produkter.
Tiden interesserer mest af alt, fordi:
Pakke
Skinke maker
En anden pakke
Termokande viser sig

Er der forskel - evakuere eller simpelthen forsegle, lodde?
Hvis det loddes - den ydre pakke, kan den eksplodere?
Når det opvarmes, øges luftmængden.

Og hvem har nogensinde prøvet at ælte hakket kød til skinke med en simpel håndblander (dejudstyr)? Med mine hænder kan jeg ikke ælte hakket godt nok, det er en skam for en brødproducent, der er ingen penge til en ælter, men jeg ville have mestret en manuel mixer.

[Aftapning]

Aftapning, brugte pigerne mixeren med succes. Det vigtigste er at ælte indtil hvide tråde

Jeg gør det bare, men jeg tilføjer is, for med medium hastighed er trådene dårligt dannede, og ved høj hastighed begynder kødet at varme op, så der er ikke nok koldt vand, der er brug for is, men det smelter ved slutningen, så jeg smider terningerne lige fra fryseren

[Aftapning]

Aftapning, det er meget muligt, jeg plejede at ælte på denne måde, kun fortrinsvis med fastgørelser til dej (i almindelige blandere er de i form af en spiral med en krog i slutningen), kun blanderen er ikke særlig svag (en nabo købte af mig til en billig pris - så det er umuligt for dem selv at tage dejen ud til pletter - trækker ikke engang gråd !!!)

Min mand glemte at tage skinkefremstilleren ud af stilken i går for at køle den ned, og den stod i vandet hele natten, og om morgenen køledes den ned. Først i morges satte jeg det i køleskabet. Er det afgørende, at der ikke var nogen skarp afkøling? Skinke med nitritsalt.

Opsige abonnement. I Biovina koges skinke perfekt! Pakkerne går ikke i stykker, saften strømmer ikke ud, vrides let. To biovinkies bliver i en seks liters stilk, dækket med et låg fra en multikoger. I volumen er Biovin lidt mindre end Beloboka. Generelt opnås skønhed med pakker! Kødet klæber ikke til skinke, det er let at trække ud, det er praktisk at opbevare i et stykke tid lige i posen.
Men jeg elsker også hvid-sidet. Jeg laver skinke i det i Biovinovs 'tærter og vender toplåget på hovedet. Så går posen ikke i stykker.

[Elena]

Elena

I Biovina - Pakker er ikke revet

Hvorfor har Biovin brug for pakker? Der er ingen huller.

I en seks-liters Steba - der er to Biovinki, dækket med et låg fra en multikoger.

Foto i studiet, plizz (uden låg og med et lukket)
Biovin 17cm + 2cm til termometerfastgørelser. Teoretisk set ikke inkluderet
Dette forhindrer dig i at købe.

Lev for at se - Biovin i Steba DD2 XL

Forresten dukkede Biovin op i 3L, samme højde. Prislappen går ud fra skalaen.
tak

Foto i studiet, plizz (uden låg og med et lukket)
Biovin 17cm + 2cm til termometerfastgørelser.Teoretisk set ikke inkluderet

Låget er ikke LUKKET, men DÆKET, dvs. det ser ud til at være understøttet af makuleringsmaskinerne.

Hvorfor har Biovin brug for pakker? Der er ingen huller.

Så jeg skrev:

Generelt opnås skønhed med pakker! Kødet klæber ikke til skinke, det er let at trække ud, det er praktisk at opbevare i et stykke tid lige i posen.

Jeg vil prøve at tage et billede om aftenen. Nu i min Shteba fermenteret bagt mælk gærer.

Whoa! To bioviner passer ind i hovedkvarteret! Er de så smalle? I mit hovedkvarter er den sædvanlige Teskomovskaya skinkeproducent ved at blive stor, men der er lidt plads tilbage i bredden. Og seks liter er lige højere, skålens bredde er den samme. Og hvad er diameteren på biovinen?

Forresten dukkede Biovin op i 3L, samme højde. Prislappen går ud fra skalaen.

Jeg ved det ikke ... Hvad mener du - vælter? På det polske websted koster en lille shredder i den "grundlæggende" konfiguration 51 zloty, en tre-liters en - 67 zloty. Forskellen er PLN 16 eller 320 rubler. Tror du, det er uden skala?

Er de så smalle? I mit hovedkvarter er den sædvanlige Teskomovskaya skinkeproducent ved at blive stor, men der er lidt plads tilbage i bredden.

Jeg kan ikke sammenligne med Teskoma, jeg har hende ikke. Og i sammenligning med Beloboka er det meget snævrere.

fra skalaen?

4200 russiske rubler, faktisk i Moskva.
Da jeg har Belobok, ~ 1000 rubler.
En skinke er ikke nok, du har brug for en anden, større.
Biovin er 50% mindre end Beloboka.
Måske vil der være 3 liter under handlingen ...

[Iskatel-X]

4200 russiske rubler, faktisk i Moskva.

Iskatel-X, Hvor tror du levering fra? Fra Polen eller fra Kaliningrad?
Fra Polen (netop talt)
-blinker
-tilføje. poser med 20 stykker
- forsendelse pr. post til Rusland (til modtagerens adresse)
-interesse til betaling via PayPal
Det viste sig (afrundet) 153 zloty eller 3.060 rubler.
Hvis du indsamler en kollektiv pakke, bliver den endnu billigere.

4200 russiske rubler, faktisk i Moskva.

Bare gå i butikken, køb.
Ingen levering, de er til salg.
Vent på levering, ønskeseddel forlader ...

Bare gå i butikken, køb.

Og i hvilken butik findes tre-liters biovine? Er det i Moskva?

[Elena]

Elena
Jeg skrev i en personlig

For at vide, med en enorm diameter, øger du tilberedningstiden?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Tak skal du have! Modtaget.

For at vide, med en enorm diameter, øger du tilberedningstiden?

Det er muligt at indstille tiden for første gang ved at overvåge temperaturen inde i kødbollen med et termometer. Men jeg tror, ​​at tilberedningstiden bestemt vil øges.
Til hjemmet vil jeg hellere bestille to små biovinki. De samlede volumener er de samme, tiden er omtrent den samme ... Men - du kan tilberede forskellige produkter samtidigt.

[Elena]

Elena

Til hjemmet vil jeg hellere bestille to små biovinki.

Sandsynligvis vil jeg gøre det for at lave mad uden pakker.
Jeg venter på et billede af, hvordan det "søde par" ser ud i Steba DD2 XL

Tiden vil helt sikkert øges. Hvis du laver mad i to små biovinstokke i 3,5 timer, så i en stor, mindst 5 timer.
Han har en større diameter.

Fortæl mig pzhl, er Beloboka af samme størrelse eller anderledes? De gav det til mig, men kassen er meget lille (der var ikke tid til at åbne den endnu).

Beloboka er en størrelse

[Iskatel-X]

Foto i studiet, plizz (uden låg og med et lukket)

Iskatel-X, pliiiz ...

Uden omslag:
🔗

Med lukket låg:
🔗

God dag. Jeg beder om råd. Guddatteren bad om en skinke maker til hendes fødselsdag (i slutningen af ​​januar), hun indså, at Biovin var bedre. Og hvis du køber Belobok, er der brug for 2 termometre, for kød og vand, forstod jeg rigtigt?

[Tanya]

Og hvis du køber Belobok, er der brug for 2 termometre til kød og vand, forstod jeg rigtigt?

Tanya, Afhænger af hvor hun skal tilberede skinke. Hvis du er i Shteba (for eksempel) eller i en anden enhed, der præcist opretholder den indstillede temperatur, er der slet ikke behov for et termometer til vand. Hvis i en almindelig gryde på komfuret, så ja, temperaturen skal overvåges konstant. Der er behov for et termometer til vand.
Et kødtermometer bruges normalt i slutningen af ​​madlavningen.Du kan i princippet gøre med et universelt termometer med en sonde, der kan måle både vandets temperatur og kødets temperatur. Se i opskrifterne, hvordan Irina laver skinke Tumanchik.


Skinke med svinekød i Belobok-skinkefremstilling uden nitritsalt (Tumanchik)

Hun vil sandsynligvis lave mad i en gryde, hendes langsomme komfur er uhøjtidelig, jeg kan ikke huske firmaet, du kan ikke indstille temperaturen der. Biovin for 3600 er i Moskva, det er selvfølgelig lidt dyrt, men du kan købe og ikke gider med et termometer.

[Tumanchik]

Biovin for 3600 er i Moskva, det er selvfølgelig lidt dyrt, men du kan købe og ikke gider med et termometer.

Hvis du laver mad i en gryde, skal du under alle omstændigheder genere et termometer. Prøv at bestille i Polen - det bliver alligevel billigere.
🔗
Og du kan straks bestille pakker og et termometer som Irinas Tumanchik... Det er praktisk der, at det er begrænset til temperatur og tid - så snart et forudbestemt niveau (temperatur eller tid) nås, begynder det at bippe. Gå ikke glip af det.

Jeg kommer ikke i tide indtil 27. januar, før den når Moskva. Et termometer kan kun bestilles i Polen, og hvordan kan man kalde det i en søgemaskine, så der er et signal? Jeg ville tage mig selv, nogle gange har jeg brug for det.

Jeg kommer ikke i tide indtil 27. januar, før den når Moskva.

Du får tid. I det nye år tog pakken derfra mig lidt mere end to uger (i gennemsnit 17 dage).

Et termometer kan kun bestilles i Polen, og hvordan kan man kalde det i en søgemaskine, så der er et signal? Jeg ville tage mig selv, nogle gange har jeg brug for det.

Jeg ved ikke, om det kan købes andre steder. Det polske termometer er som følger:
🔗

Jeg fandt et termometer, huskede, at de viste Ikeevsky lignende, så ud, der er også et lydsignal der. Sidste spørgsmål. Og hvilken slags skinke er lettere at samle og adskille?

Og hvilken slags skinke er lettere at samle og adskille?

Mit svar er subjektivt. For mig opstår der ingen vanskeligheder med hverken Beloboka eller Biovin.

[A.lenka]

A.lenka, mange tak, jeg vil "køle ned" lidt mere og bestille.

[zhita]

zhita, hvis du beslutter dig for at bestille Beloboku - se på Ozone for eksempel Endever skinke. Det er den samme type, men prisen er mere demokratisk.

[A.lenka]

A.lenka, sandsynligvis Biovin det samme, jeg har lige læst et eller andet sted, at Beloboka lukker lettere, så jeg tvivlede. Gå sådan.

[Tanya, Elena]

Tanya, Elena

skinke Endever. Det er den samme type, men prisen er mere demokratisk.

Endever har et andet materiale, "lumindium", hvis jeg ikke tager fejl, hvilket ikke er godt.
Denne tråd blev diskuteret.

Hvis du laver mad i poser, er skinkens materiale ikke så vigtigt ...
Selvfølgelig er et godt rustfrit stål bedre, men her er du nødt til at gå, ikke brikker ...

[Iskatel-X]

Endever har et andet materiale, "lumindium", hvis jeg ikke tager fejl, hvilket ikke er godt.

Iskatel-XHvor er disse oplysninger fra?

Fra Endever-webstedet:
Kassemateriale: rustfrit stål
Dimensioner: 110 * 110 * 170
Yderligere funktioner:
Deplacement: 0,9 / 1,13 / 1,5 l
Det færdige produkts outputvolumen: fra 0,2 til 1,4 l
Leveringsindhold:
Boliger
Aftagelige betræk - 2 stk.
Aftagelige fjedre - 3 stk.
Instruktioner + opskrifter

En kilde: 🔗
© Endever
Hvidevarer til et hyggeligt hjem

Undskyld, jeg har et problem. Forvirret med et andet navn.

Bare gå i butikken, køb.
Ingen levering, de er til salg.
Vent på levering, ønskeseddel forlader ...

Og fortæl mig, tak, hvor i Moskva kan du købe Biowin (jeg har brug for en almindelig størrelse). Her skriver alle om levering fra Polen til 40 zloty, jeg har det med pakker, at uden dem (kun skinkefabrikant) kommer levering til Moskva i 68 zloty ...

[evk79]

evk79, sendt i en personlig.

Her skriver alle om levering fra Polen til 40 zloty, jeg har det med pakker, at uden dem (kun skinkefabrikant) kommer levering til Moskva i 68 zloty ...

Her er hvad Arthur fortalte mig på det tidspunkt:
Velkommen,
Lille pakke, vores nationale mail foreslår, at du kun sender som en prioritet. Til Rusland koster PLN 50 (for termometer og taske)
En økonomisk pakke over 1 kg er tilgængelig til leveringer

Den prioriterede lyspakke er billigere end den økonomiske, fordi lette varer kan sendes i et brev, ikke en pakke.
Lidt underligt - det ved jeg, men det er det.
Hvis du køber noget let og sender med prioritetspost, vil det være billigere end en økonomisk pakke.

Jeg modtager nu to termometre fra Polen i en forsendelse, en prioritet. Leveringsomkostninger 22 PLN.