Ærtsuppe, mosede ærter og tærtefyldning i en sojako (Midea Mi-5)

[1.]

Ærtsuppe, mosede ærter og tærtefyldning i en sojako (Midea Mi-5)

Kategori: Første måltid

ingredienser
gule polerede ærter	0,5-1 kopper
gulerod	1 styk
hvidløg	3 fedter
vand	OKAY. 1 l
vegetabilsk olie	2 spsk. skeer
sort, rød peber og paprika	1 tsk
malet ingefær (valgfri)	0,5 tsk
dild	1 bundt
salt	smag

Madlavningsmetode

• 
• 1. Sæt ærterne i blød i 6-12 timer i koldt vand.
• Råd. For at forhindre, at ærterne klæber sammen, skal du løsne dem med en ske fem minutter efter at have hældt dem med vand. Sæt aldrig ærter i blød i varmt vand, de koger ikke godt!
• 
• 
• Hvis du vil have suppe, skal du bruge 1/2 til 2/3 kop ærter, og 1 kop er nok til kartoffelmos.
• 2. Tøm ærterne og skyl dem under rindende vand. Anbring ærterne i sojabønnemaskinens kolbe. Tilsæt gulerødder, hvidløg, 1 spsk. ske olie, krydderier, salt og vand.
• 
• 3. Kog på sojamælk- eller grødeprogrammet.
• 
• 
• Råd. Tilsæt det resterende smør for at forhindre, at suppen eller puréens overflade hærder med en film. Du kan "forsegle" overfladen ved hjælp af plastfolie, ligesom med vanillecreme (tryk filmen mod overfladen af ​​ærterne, så der ikke er huller i luften). Det er bedst at genopvarme den færdige fad i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.
• 4. Server med finhakket dild og brød eller krutoner.
• 
• 5. Hvis du har suppe eller puré tilovers, kan du bruge det som en tærtefyldning.
• Chill ærterne i køleskabet i mindst en halv dag for at størkne som en budding. Løsn den med en gaffel. Steg løgene - lige meget, salt og tilsæt ærterne.
• 
• 
• 
• Jeg lavede sådanne tærter flere gange i fasteperioden, og selv mænd sagde, at "kød ikke er nødvendigt", så lækkert.
• Dejen blev også lavet i en brødproducent uden æg, og den steg endnu bedre end smør.
• Råd. Jeg deler normalt dejen 1/3 ned og 2/3 op, så toppen er af samme tykkelse som bunden, så foldes kanterne på det øverste lag af dejen under bunden (som et tæppe til en baby). Kanterne klæber sammen under korrekturprocessen, og du behøver ikke at fastgøre noget. På det sidste billede i sektionen kan du se dejenes kanter, og du vil forstå, hvad jeg mener.
• Til skorpen i stedet for et æg smurte jeg toppen med sødt vand.

Skålen er designet til

til 4-6 portioner (1200 ml)

Tid til forberedelse:

15 minutter

Madlavningsprogram:

sojamælk

Bemærk

Og vigtigst af alt - ærterne er slet ikke "musikalske" !!!
Især vigtigt for dem, der elsker ærter, men frygter konsekvenserne.

[Elena]

Elena, kogte en ærtesuppe .. Grundlaget er din opskrift, men jeg tog en halv gulerod, et stykke squash og græskar, en halv selleristængel, en knivspids bukkehorn. Meget velsmagende!!! Jeg ved ikke, hvordan jeg plejede at leve uden en ko? I dag er det den mest efterspurgte enhed i mit køkken .. "malket" tre gange om dagen (sojamælk og møtrik, og i dag kogte jeg suppe). Tak skal du have!!!

[GuGu]

GuGu,
Bøde! Glad for, at opskriften var praktisk (selvom dette kun er et generelt princip til fremstilling af bønner). Du kan på samme måde, men uden iblødsætning, koge en suppe af ærteflager eller røde linser.

Gulerødder kan generelt erstattes med græskar (jeg gør det i mange retter i græskar sæsonen). Jeg har ikke prøvet det med courgette.

Jeg bruger også "ko" oftere end en blender (især i kold tilstand). Lettere at forberede og vaske apparatet.

[Elena]

Elena, Jeg tilføjer altid courgette til ærtesuppe i stedet for kartofler.Jeg mestrer bare tilstande, i min model (Joy dJ13b-d18d) er tilstanden uden opvarmning sandsynligvis Selvrensende, der er stadig juice, men jeg kan stadig ikke "lege nok" med møtrikmælk, så det er ikke op til juice endnu ....

[GuGu]

GuGu,
Kartoflerne er tydeligt overflødige der, smagen føles ikke, og tætheden er allerede nok takket være ærterne, den brygges i en pasta.
Forresten skal jeg lægge kartoffelsuppe i "ko".

Uden opvarmning er dette selvrensende. Jeg bruger den til at lave limonade, grønne cocktails fra Victoria Butenko, sesampasta (tkhina holmite) og milkshakes. Nå og selvfølgelig min. Derefter er det kun at skylle kolben under vandhanen.

[GuGu]

GuGu,
PS Prøv havremælk igen, den er såååå velsmagende og sund. Det kan være varmt, det kan være koldt.

[Elena]

Elena, kan jeg få en sesampastaopskrift? Havremælk er bedre fra havregryn (der er hurtig og lang madlavning) eller korn, og hvilken koncentration er 1 meter. Kunst. til 1 liter?

[GuGu]

GuGu,
Basen er hvid sesamolie og lugtfri sesamolie (kan erstattes med drueolie).
Jeg sendte opskriften. Det er beregnet til en ikke meget kraftig "ko" (jeg har bare en).
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385475

Jeg tager 1 målekop havre, både hele og flager er egnede. Og jeg ved ikke, hvad det afhænger af, nogle gange får jeg en flydende grød i stedet for mælk.

I sidste ende begyndte jeg generelt at koge, kassere og male uden opvarmning. Prøv også at hælde kogende vand over og start straks cyklussen uden opvarmning.

Hvis det ikke opvarmes, er det bedre at tage flager og dobbelt så meget (to målekopper). Jeg suger dem et stykke tid, bogstaveligt talt i et par timer.

[Elena]

Elenatak for anbefalingerne og opskrifterne, jeg vil prøve ...

[GuGu]

GuGu,
Selv tak! Hvis du har spørgsmål om "køer", så spørg på forummet eller i en personlig, end jeg kan - jeg vil hjælpe.

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

[Kok]

Kok,
Tak skal du have! Hvor kan du se konkurrencen?