Hakket fiskekødboller i Steba trykkoger

[Fiskeprogram, tryk 0,7, tid 15 minutter.]

Hakket fiskekødboller i Steba trykkoger

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Hakket gedde	700 g
Løg	2 løg
Hercules	1 multiglas
Gryn	0,5 multibriller
Salt	1 tsk
Krydderier efter fisk	0,5 tsk
Jordblanding af peber	0,5 tsk
Æg	1 stk
Sovs:
creme fraiche	100 g
ketchup	50 g
allehånde	3 stk
sorte peberkorn	at klemme
Laurbærblad	3 stk
salt	smag
vand	500 ml

Madlavningsmetode

• Alle komponenter i saucen blandes i enhver beholder. Blinde kødboller, læg dem i en krat, der tidligere er fugtet i sauce på alle sider. Du kan også lægge stykker rå kartofler gennemblødt i samme sauce oven på kødboller. Derefter skal du hælde saucen i skålen på kødboller, lukke låget og ventilen.
• Fiskeprogram, tryk 0,7, tid 15 minutter.
• Efter signalet skal trykket aflastes med magt.
• 

Madlavningstid:

30 minutter

Madlavningsprogram:

En fisk

[Sasha]

Sashahvilke kødboller, mmmmm ...
Tak for opskriften!

[Maria]

MariaTak, det er meget rart at høre det fra dig

Hvorfor et særskilt emne, så?

[igorechek]

igorechek, dette er ikke et emne, dette er en opskrift.
Jeg flyttede det til opskriftsafsnittet.

Jeg flyttede det til opskriftsafsnittet.

tak

Faktisk synes denne opskrift at have slået rod for hakket kød i første omgang - til næsten fuldstændig udvisning af stegte koteletter. Til fordel eller til bortskaffelse af resterne tilføjer jeg meget her - i dette tilfælde er kålpåfyldningen tilbage fra gårsdagens tærter. Meget godt revet gulerødder, alle slags græs. Og for at tilføje den rullede havre til hakket kød - jeg spionerede på Chuchelka, tak til hende.

[Sasha]

Sasha, og hvad giver havregryn i hakket kød?

I teorien er jeg ikke stærk, han er som i stedet for en rulle, eller det giver løshed, eller tager overskydende fugt eller binder det sammen med et æg. Men rullet havre er uforligneligt sundere end ruller og semulje, min yngste spiser er kræsne, men jeg fjernede ikke mad som kødboller, så jeg sætter alt, hvad der er godt i dem, - nogle gange er der en knivspids tørret tang, bulgarsk peber, du skal bare sørge for, at der er nok æg og korn som bindende, fordi dette er en opskrift uden stegning.

Og hvis hakket er tørt, er det meget køligt at røre creme fraiche, en ske eller to.

Vkunenko Jeg har en torskfilet i butikken til fiskekoteletter - nu omdannes denne filet til kødboller. Har du brug for at male den rullede havre eller lægge den i hele flager?

Vkunenko Jeg har en torskfilet i butikken til fiskekoteletter - nu omdannes denne filet til kødboller. Har du brug for at male den rullede havre eller lægge den i hele flager?

Du behøver ikke at male Hercules, jeg har en kogning på 15 minutter - og det føles ikke rigtigt.

tak skal du have

Og fra torsk er måske 10 minutter nok, det er hav. Jeg lagde 15 minutter, for i vores område er der gedder og inficerede ...

men jeg har ikke en trykkoger, jeg har bare en langsom komfur, jeg laver mad i

[Sasha]

Sasha, god opskrift! Enkel og lækker! Tog til bogmærker.