Svetlana62
Rada-dms,
Rada-dms
Så jeg fortsætter med at eksperimentere. Variation på et tema creme fraiche
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
200 gr. creme fraiche, 100 gr, fløde, 5 spsk. l. sukker, 1 æg, 1 spsk. l mel + 1 spsk. l. majsstivelse, to dråber spiselig essentiel vanilleekstrakt (olietype). Tilstand - 20 minutter OMLETTE, aktiv omrøring med en silikonepisk i de første 5 minutter, så den tykner aktivt fra bunden. Afkøl og pisk med blødgjort smør (200 g) i en fødevareprocessor. Tilsæt 1 dessert ske rom. Intet brændt, hvilket kan ses på billedet af gryden. Det eneste var meget let stivelse eller mel. Vi er nødt til at se efter muligheder for at undgå dette ..... Hvilke ideer?
Rada-dms
hytteostgryde med semulje og kefir
Opskriften blev givet af en ven, proportionerne og ændringerne er mine. Resultatet glædede ikke kun mig, men også den mest hengiven fan af mit køkken, se nedenfor
300 gr. cottage cheese, 2 æg, en halv kop (250 g) almindelig kefir, 2-3 spsk. spiseskefulde sukker, vanilje og zest, 3 spsk. l. semulegryn (ikke til hest) og 1 spsk. l. majsstivelse, en halv pakke bagepulver. Pisk alt i en foodprocessor eller stavblender. Smør skålen let med sl. smør, drys lidt mel og hæld blandingen. Bagning på en cupcake i 40 minutter ved en temperatur på 130 gr., Opvarmning i 5-7 minutter. Åbn med omhu, da det er varmt!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Den lange ventetid betalte sig fuldt ud !!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Lækker med friske jordbær og creme fraiche!

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Qween
Citat: Rada-dms
qween, købt i Spanien, meget praktisk og problemfri, meget præcis !!!

Tak skal du have . Og hvilket firma? Måske kan du købe en fra os til en passende pris ...

Citat: Rada-dms
let filtet stivelse eller mel. Vi er nødt til at se efter muligheder for at undgå dette ..... Hvilke ideer?

Jeg laver en recept på majsstivelsesfri creme fraiche Natapit - Jeg kan ikke sige, hvad melet føles. Generelt fjernes smagen af ​​mel ved fortørring af melet i en stegepande, som for béchamelsauce.
Citat: Rada-dms
Den lange ventetid betalte sig fuldt ud !!

Det er sikkert! Fremragende, gryden bagt jævnt. Er den beundrer af dit køkken med jordbær som denne lækker eller med creme fraiche?
Mannochka, sådan en smuk pilaf viste sig. Hvis vi ikke var færdige med vores, ville jeg have gentaget det.
Manna
Gentaget kød i krydret saucefor at bekræfte resultatet igen.
Denne gang var kødet mørt, blødt og saftigt
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Dette er det kølet
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Manna
Som lovet handler videoen om den forsinkede start ...

Sådan indstilles en startforsinkelse
Svetlana62
Mannochka, mange tak !!!
Manna
Boghvede til pynt

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

3/4 målekop boghvede, salt, vegetabilsk olie, 2 x 3/4 en målekop eller 300 ml koldt vand (dvs. et forhold på 1 til 2)
Tilstand "Grød" 20 minutter. Nedtællingen begyndte 12 minutter senere.


Årsag til redigering: tilføjet link til opskrift
Manna
Jomfruen, igen er jeg for dig med det samme spørgsmål: har du brug for korn til pynt med separate opskrifter?
Svetlana62
Citat: Manna
Har du brug for korn til en sideskål med separate opskrifter?

Ja vi gør.
Manna
Saml hver korn i en opskrift, eller er det bedre at gøre det separat?
Zinfandel
Citat: Manna

Saml hver korn i en opskrift, eller er det bedre at gøre det separat?

Jeg synes, det er mere praktisk med en opskrift. Jeg vil lirke der for at afklare tid og andel.
Manna
Så lægger jeg både ris og boghvede der til en sideskål. Jeg vil nævne typen af ​​korn til en sideskål. Så?
Svetlana62
Citat: Manna
Så?

Så.
Catwoman
Jeg var nødt til at bestille en muldyr, da hun gik med strygejernet. Mors jern brændte ud. Jeg ville dræbe to fugle i en sten. Og en gryde og et strygejern til mor.
Mannochka og Phillipks og Redmonds gryder er de samme i volumen? Jeg kan ikke huske billedet eller ej. Piger, hvem ved hvor meget der bliver leveret til os?
Svetlana62
Citat: Catwoman
Hvor meget vil leveringen være til os?

Mens det er gratis, kan jeg ikke huske, før hvilken dato, se på webstedet.
Manna
Lenochka,
Citat: Manna

Skålene kan IKKE udskiftes! Skålen fra 01 er ikke inkluderet i kroppen til 3060, og den er højere. En skål fra 3060 er inkluderet i bygning 01, men jeg er ikke sikker på, om den hænger over varmeelementet
Citat: Manna

Jomfru, information til dem, der ønsker en skål fra 3060 til 01. Målt specielt omhyggeligt højden fra varmeelementet kl. 01 og skålens højde ved 3060 til kanten.
Højden fra varmeelementet er 10,1 cm, og skålens højde til kanten er 10,3 cm. Det vil sige, at skålen kl. 01 ikke hænger.
Det eneste forbehold er, at skålen ved 3060 er smallere, derfor har den ikke tæt kontakt med varmeelementet 01.

Jomfru, lagde opskriften
Catwoman
Mannochka, du forstår ikke, jeg har ikke brug for udskiftelige, bare en lille var ikke nok. Jeg har stadig nogle dyr, og ofte laver jeg et lår til en hvalp i Redik. Og hun bliver optaget. Et volumen på 2 liter er nok for os "ved øjnene" til 4 personer. 5 liter i lang tid. Så jeg vil have en til i par med brunette AF.
Skinne, forstået. Jeg gik for at se igen.
Manna
Lenochka, du forstod ikke Skålene, selvom de ikke kan udskiftes, er de samme i forskydning, forskellen (bogstaveligt talt et par millimeter) er kun lidt i skålens højde og bredde
Catwoman
Mannochka, helvede, frist mig ikke! Endnu en uge før lønsedlen! I går i Redik kogte jeg suppe med en specialitet, alle 4 spiste og blev stadig. Har sandsynligvis brug for at tage Phil alligevel, hvis de ikke adskiller dem før lønsedlen.
Tanyulya
Citat: Catwoman

Mannochka, helvede, frist mig ikke! Endnu en uge før lønsedlen! I går i Redik kogte jeg suppe med en specialitet, alle 4 spiste og blev stadig. Har sandsynligvis brug for at tage Phil alligevel, hvis de ikke adskiller dem før lønsedlen.
Sååå, hvad køber du til gode priser? Og du er tavs
Rada-dms
qween, termometeret blev købt i en sidegade i Madrid, emballagen blev straks smidt væk, der er intet skrevet på det: (Jeg ser på internettet, hvis jeg finder en lignende, smider jeg linket.
Med hensyn til cremen føltes stivelse eller mel i dag ikke længere i rullen, men Jeg tror, ​​at temperaturen på omelet stadig var utilstrækkelig, da cremen aldrig engang, hvordan man sætter den, gurglede Alle ostekager, jeg laver med majsstivelse, cremer er ofte også sammen med den, og under normal madlavning indtil de første gurgler mærkes intet ... Jeg vil forsøge at vælge en anden tilstand, så den ikke brænder, men heller ikke føler plaget.
Og min Boston Terrier, prinsesse Patricia Triumph of Dreams (dvs. Rusya eller Rusal eller undertiden Chmozamorskoye samt en fugl, fisk, skat, osv.) Elsker, vil jeg sige, harmoniske retter, det vil sige med jordbær og creme fraiche , og hvis du stadig skubber et stykke lam indeni, så er dette allerede harmonien i de højere sfærer, vi forstår ikke
Catwoman
Citat: Tanyulya

Sååå, hvad køber du til gode priser? Og du er tavs

Etttooo 5 med en hale god pris? Smuk Filya, så jeg slider, jeg kan slet ikke lide prisen!
Tanyulya
Citat: Catwoman

Etttooo 5 med en hale god pris? Smuk Filya, så jeg slider, jeg kan slet ikke lide prisen!
Jeg tænkte, hvor fandt du billigere
Catwoman
Hvis mindst 3 tusind med kopek, ville jeg straks hænge ned! Og du kan ikke lide dette?
Tanyulya
Citat: Catwoman

Hvis mindst 3 tusind med kopek, ville jeg straks hænge ned! Og kan du ikke lide dette?
Ja, jeg ved det ikke ... Jeg vil have noget, men selv intet går ikke ind i mine øjne og falder ikke på min sjæl.
Qween
Citat: Rada-dms
Termometeret blev købt i en eller anden sidegade i Madrid, emballagen blev straks smidt væk, der er ikke skrevet noget på den: (Jeg ser på Internettet, hvis jeg finder en lignende, smider jeg linket.

Godt .

Citat: Rada-dms
vi forstår ikke

Nå, hvorfor ikke forstå. Min elskede ven Allochka har sin yndlingsbarn, som også kun elsker harmoniske retter og ofte fra Allochkas tallerken. Og til middag (året rundt) elsker han kun tomatsalat.

Generelt er vores favoritter en separat sang.
Rada-dms
MANNA, jeg vågnede i dag, og den første tanke var, at vi hurtigst muligt har brug for at tilberede kød efter din opskrift, det ser bare fantastisk ud !!!!
Spørgsmål om boghvede, og du er tilfreds med resultatet efter 20 minutters madlavning, jeg vil på en eller anden måde have det blødere indeni, men smuldrende?
Manna
Citat: Rada-dms
Og du er tilfreds med resultatet efter 20 minutters madlavning, jeg vil på en eller anden måde have det blødere indeni, men smuldrende?
Det passer mig meget. Jeg elsker denne slags boghvede.Hvis du har brug for at miste det, skal du holde det på opvarmning Eller smide det i yderligere 5 minutter, men jeg er bange for, i dette tilfælde kan boghvede gribe fat i (selvom jeg ikke har prøvet det)
Rada-dms
Jeg ville arbejde med ledelse i denne Philae. Det tager meget lang tid at indstille timer og minutter, vent til det skifter fra timer til minutter, her i Orson er det også langt, men der er en "sæt" -knap, der gør processen lettere. Og så savner jeg Start igen, jeg håber, at Jeg savner det, men det er ikke min gryde, der er dum. "Selvom min ægtefælle også bemærkede ... Igen er vi nødt til at give forbrugeren et valg, i det mindste i små ting til så normale penge, det vil sige, det ville være rart at være i stand til at slukke for signalet. Efter at have læst forumet, indså jeg, at det lille multi bruges ofte på sovesale, hospitaler i små lejligheder.
Der er ingen andre klager, multicooker er generelt meget god !!!
Rada-dms
Men hvis på grundlag af denne multi at gøre multi-komfur - trykkogerså ville alt have lukket behovene !!
Manna
Citat: Rada-dms
så hver anden gang jeg savner Start, håber jeg, at jeg savner, og det er min gryde, der ikke er dum.
Det er bare, at starten ikke tændes med det samme, men med en forsinkelse
Rada-dms
Manna, du vil ikke tro det, efter en fem timers forsinkelse i starten holdt min mand den på opvarmningen i yderligere 4 timer, spiste sin portion og troede bare ikke, at det var nødvendigt at slukke for den. Jeg prøver at stege kornene, tilføje lidt mere vand og øge tiden.
Manna
En anden mælkegrød (og nu vil jeg lægge al grød ud med en generel opskrift) ...

Mælk ris-hirse grød

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

1/3 en målekop korn (ris og hirse 1: 1), sukker, 1 målekop mælk, 1 målekop vand

Tilstand "Grød" 40 minutter. Grød viste sig at være af perfekt tæthed for mig personligt.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Pladen var lidt snavset på indersiden.


Årsag til redigering: tilføjet link til opskrift
Manna

Kefir surdej i tilstanden "Manuel"

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Fermenteret i et glas fra sættet (100 ml) fra 2 timer. l. færdiglavet kefir og 100 ml 3,2% ultra-pasteuriseret mælk. Både mælk og kefir fra køleskabet.

Jeg satte en silikonemåtte i bunden af ​​skålen, en kop ovenpå, dækkede den med toppen af ​​låget (selvfølgelig steriliserede jeg koppen, låget og skeen på forhånd). Jeg hældte vand i skålen op til glassets skuldre (indledende vandtemperatur 31,5 ° С)
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

"Manuel" tilstand 30 ° С 6,5 timer. I slutningen af ​​regimet blev kefir sendt til køleskabet til modning. Og som et resultat
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Det tager lang tid at fermentere, men uden overophedning. Det gærede meget godt. Kefirchik viste sig at være næsten som tyk yoghurt i konsistens

Masinen
Manyash, hælder du vand? Jeg hælder altid, de uden vand kan ikke forestille sig processen i tegneserien)
Manna
Hvordan hældte du ikke? Jeg hældte det selvfølgelig. Det er den, jeg sender videoen til, ikke? Og du kan se vand på billederne

Jeg tilføjede også teksten nu
Masinen
Ahh, ja, jeg så ikke videoen, det er en bastard !!
Jeg kigger)
Zinfandel
Fremragende, creme fraiche og kefir på Manual "30C", temperaturen stiger lidt, og det viser sig som det skal.
Masinen
Stor kefir kom ud !! Jeg så videoen))
Manna
Ja, kefiren var superduper, men jeg forventede selvfølgelig ikke, at det ville tage lang tid at fermentere. Jeg troede, at 4 timer ville være nok, men det viste sig, at 6,5 var nødvendig. Skønt ... hvis jeg opvarmede mælken med det samme, ville tiden være kortere
Svetlana62
Citat: Manna
kefir
Endnu en test til tegneserien! Og elskerinden
Rada-dms
I dag købte jeg med succes en multi-silikone damper, og den fungerer også for andre potter. Prisen er bidende !!!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

400 ml vand op til niveauet for den indsatte damper rummer.
Manna
Hvilken god damper
Manna
Målt temperatur i "Yoghurt" -tilstand

Hun hældte 0,5 liter vand i skålen.
Indledende vandtemperatur 37,2 ° С
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Yoghurt-tilstand. Jeg tog målinger hver time. Den maksimale registrerede temperatur var 39,2 ° C. Temperaturen faldt hurtigt, da låget blev åbnet til 36,5 ° C
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Der kan ikke være nogen overophedning i denne tilstand. Jeg fangede specifikt den maksimale temperatur straks efter at have tændt og slukket for varmeelementet.Det har aldrig været højere end 39,2 ° С. Der kan tages højde for fejlmarginen, når låget åbnes. Måske var temperaturen omkring 40 ° C, når den var lukket, men bestemt ikke 43 ° C og højere. Dette betyder, at der ikke er grund til at bekymre sig om overophedning af yoghurten under gæring.
Suzy
Piger, disse multicooker er dukket op i 003 ru butikken. Pris 3910 s.
Manna
Nå, vooot, god pris Lad os vente lidt længere, der vil være en fremragende vapsche
Masinen
Citat: Suzy

Piger, disse multicooker er dukket op i 003 ru butikken. Pris 3910 s.
Fedt nok!
Catwoman
Nu er det bedre. Jeg gik for at se, om der er en levering til os, ellers har Redik konstant travlt. Jeg gik, nu er det stadig at vente på lønnen.
Masinen
Jeg gik også)) Jeg vil også vente på Yulmart)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter