Datokage "For mig" i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkken

Kategori: Bageriprodukter
Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet

ingredienser

pitted datoer 250-300 gr.
hvedemel 2-2,5 m.
sukker 1/2 stk.
Smør 100 g
æg 2 stk.
soda 1,5 tsk
fløde
creme fraiche 300 gr.
sukker 0,5 m
hytteost efter ønske 200 gr.

Madlavningsmetode

  • Skær dadlerne i mindre stykker (jeg skærer dem i halve og hugger derefter hver halvdel i tynde stykker). Tilsæt 1 tsk bagepulver. Fyld med 1 glas kogende vand og dæk tæt med et låg. Vi rejser i 30 minutter.
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Lav dejen.
  • Pisk ægget med sukker. Tilsæt smør ved stuetemperatur, pisk.
  • Sigt melet.
  • Vi tager 1,5 spsk. mel, tilsæt æg - smør masse.
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Derefter er dadlerne (hvis alt vandet ikke er absorberet, skal du bare fjerne dadlerne fra det og lægge mel, hvis der er meget lidt vand tilbage - du kan tilsætte vand ikke nødvendigt at presse datoerne), en halv skefuld sodavand med citronsaft eller eddike og ælt dejen. Tilsæt resten af ​​melet i portioner og ælt dejen efter tykkelse som en meget tyk creme fraiche
  • Dejen er cremet.
  • Smør en skål fra en multikoger med olie. Læg dejen ud.
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Bages i bagningstilstand i 45 minutter.
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Tag derefter ud og afkølet
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Skær i kager. Kagen viser sig at være meget øm - vi skærer den omhyggeligt, ellers falder den fra hinanden.
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Vi laver vores yndlingscreme (derfor kaldes kagen "For mig"), men sur er bedre, fordi dadelkagerne er søde. Smør kagerne med fløde og pynt efter ønske. Læg mere fløde på kagerne, fordi de er meget porøse og cremen absorberes godt.
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Cutaway
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet
  • Datakage For mig i multikogeren Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkkenet

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

Opskriften blev kombineret fra flere steder. Kagerne er søde fra dadler. Jeg anbefaler ikke at reducere antallet af datoer, smagen vil ændre sig, det er bedre at reducere sukkeret.

Jeg kunne godt lide kagen, øm, datoer føles slet ikke, tilfredsstillende. I lang tid ville jeg prøve at bage og tog ikke fejl - resultatet var meget tilfreds! Jeg vil være glad, hvis du også kan lide det !!!!

Sindi
Oles, ja, du er så god, at du lagde opskriften! Vidunderlig kage! Østlig glæde er lige
lungwort
Åh, det er helt sikkert for mig. Og min Olesya elsker datoer. tag det straks til bogmærkerne, så bager vi.
lisa567
Bag til dit helbred! Kagen er lækker !!!
Ligra
Dejlig kage. Hvorfor suge dadler i sodavand?
Aina
Citat: Ligra

Dejlig kage. Hvorfor suge dadler i sodavand?
Og jeg er meget interesseret?
lisa567
Dette gør kagen mere øm. Du kan suge uden bagepulver, men jeg kunne godt lide det bedre.
Kizya
Jeg sætter et bogmærke på det, vi prøver bestemt denne vidunderlige kage !!! Tak skal du have!!!
lisa567
glad, prøv det - det er det værd !!!!!
Glory West
Har du brug for friske eller tørrede datoer?
lisa567
Tørrede frugter.
Sima
Interessant lækkert! Jeg tager det til bogmærker
Albina
Fristende master CLASS Mens jeg bogmærker
lisa567
Sima, Albina, Tak skal du have!!! Kagen er lækker, sørg for at prøve den !!!
kukulyaka
Olesya, fungerer det i ovnen?
Albina
Alt, der kan tilberedes i en tegneserie, er let at gentage i ovnen
lisa567
Natasha, opskriften var oprindeligt til ovnen. Dejen er opdelt i 2 dele, og 2 kager bages i 20-30 minutter. i en forvarmet ovn.
blum
Kan du venligst fortælle mig, om du kan bage al dejen på én gang, eller skal du dele den i 2 dele? og hvilken anden creme er egnet til kagen?
Fyrværkeri
hvilke luftige kager, bare super! Jeg vil allerede have uu, det er kun at købe datoer
lisa567, Olesya, præciser, pliz: du har 4 kager, og kun 300 gram creme fraiche til cremen - var det nok til et rigeligt lag?
lisa567
Elena, kiks viser sig at være meget øm, derfor er den gennemblødt godt. Hvis du kan lide rå kager, kan du suge i sirup. Og cremen er creme fraiche, sukker, cottage cheese, det viser sig et pund.
Darsi
Super! Jeg prøver også! For en uge siden købte jeg Polaris 0515, jeg skal mestre bagningstilstanden! Charlotte og chokoladekiks er allerede "almindeligt". Og vi elsker denne creme.
Mange tak!!!
lisa567
Catherine, skal du afmelde dig, hvordan du kan lide kagen, uanset om du kan lide den eller ej.
Darsi
Jeg tog bare kagen ud af ovnen. Super!!! Kogte hurtigt, steg med 5,5 cm. i form af 24 cm Nu køler det ned og spredes med fløde. Elskeren er allerede klar, mine piger går omkring ham og slikker deres læber ...
Ifølge opskriften var 1,5 spsk nok for mig. mel og jeg tilsatte ikke sodavand til dejen, men bagepulver (jeg kan ikke lide smagen af ​​sodavand ved bagning) ikke 0,5 tsk, 1 spsk. l. Og alligevel indså jeg, at denne opskrift virkelig skulle bage perfekt i en langsom komfur. Næste gang vil jeg helt sikkert prøve at gøre det i en multikooker. Vi prøver efter en tand i morgen formiddag. Jeg afskriver smagsoplevelserne i morgen.
Tak for sådan en vidunderlig og enkel opskrift !!!
Albina
Jeg forberedte denne kage "for mig selv" i DR. Det mest forvirrende ved madlavning: skære datoer. Fløde lavede en blomme. smør + kondenseret mælk.
Den yngre søn sagde: "Mor, hvorfor satte du sort brød i kagen?" Jeg siger, "Dette er datoer." Så spiste han ikke, han er generelt kræsne.
lisa567
Albina, kunne du lide kagen? Er datoerne blevet dampet nok?
Albina
Olesya, min mand og jeg kunne virkelig godt lide det. Jeg vil stadig være sikker på at bage. Tak!!!
Albina
Citat: lisa567
Er datoerne blevet dampet nok?
Daterne blev dampet nok, og der var ikke meget vand, så jeg lagde alt i dejen

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter