Krydderier og saucer Poskrebysheva

Piger og drenge (intet så useriøst?)!
Jeg er klar til at blive en "lærling" med Foxtrader.
Først kvalt padden mig, da jeg fandt denne vidunderlige bog i Bolero. Men så kvalt jeg tudsen og lavede en ordre. Nu kan jeg hjælpe dem, der endnu ikke har mistet interessen for opskrifter. Jeg er stadig meget langt fra ferie, så ...
Kun en anmodning. Hvis du er interesseret, så skriv igen, hvilke opskrifter du er interesseret i. Foxtrader indsendte indholdsfortegnelsen i begyndelsen af ​​bogen.

[valdis]

valdis, og hvad betyder det at erstatte mayonnaise? For et godt helbred? Det ved jeg. Mere præcist er det ikke majones, men det er ens og ikke så sundhedsskadeligt. Dette er den eneste, som læger tillader mig at spise. Er det nødvendigt?

Jeg behøver! Hvis du kan, selvfølgelig.

Tasha, det ville være dejligt! Jeg forlod ikke specifikt emnet. Efter min mening har vi for første gang i vores liv et så travlt. Ja, og vi rejser den anden dag.
Mit tidligere indlæg indeholder opskrifter, som jeg ikke har skrevet endnu.
Tak skal du have.

Zubastik, alt er meget simpelt og for en amatør. Men du kan vænne dig til det. Kun en sådan pseudomayonnaise skal fremstilles og derefter spises. Ellers vil salat klædt på denne måde ændre smagen til det værre.

Vi tager creme fraiche (desto federe, smagere, men ...). Jeg gjorde det med 10% og med 15%.
Tilsæt derefter citronsaft, sukker eller fruktose, friskmalet peber, russisk sennep, salt efter smag.
Hvis du vælger de rigtige proportioner, får du en masse, der ligner mayonnaise. Jeg gør det altid med øjet, så jeg fortæller dig ikke proportionerne. Prøv det, så lykkes det.

[foxtrader]

foxtrader, Tak skal du have!

[foxtrader]

foxtrader Jeg så det ikke, men er der "Chili" sauce på denne liste? Jeg vil virkelig lave det

Tartarsauce
250 mayonnaise
2 stk små syltede agurker ca. 7 cm
3 stk friske champignoner
1 fed hvidløg til en amatør
Skær agurkerne fint, skar de friske svampe, læg alt i en plastikpose og ryst dem, så de blandes der, og svampene bliver endnu mindre, læg derefter alt i en skål, læg mayonnaisen der og finhak hvidløg, jeg kan ikke lide hvidløg fra knuseren, det ændrer smagen. Du kan tilføje hakket dild og sort peber, men ikke meget. Bland alt og server. Sauce holder godt i køleskabe. Prøv det lækkert

Hej.
Vores sådan bog af Poskrebysheva. "Krydret præparater. Løg, hvidløg og peberrod" Opskrifter er meget interessante med bær og urter. Det er saucer og tilberedninger med disse ingredienser. Jeg giver linket 🔗aaaa129809 ved ikke om fungerende links. Bare i tilfælde, indsatte jeg bogstavet a. Ved kopiering skal de fjernes, før linket fungerer. Bogen kopieres i arkivet. Det åbnede med Adobe Acrobat Document.

hvilket interessant emne, så mange lækre opskrifter. Bare Ah! Jeg vil studere. Tak til forfatteren.