Selleri velutesuppe (dobrynya suppeblander)

Selleri velutesuppe (dobrynya suppeblander)

Kategori: Første måltid

Køkken: engelsk

ingredienser
Kartofler	2-3 stk
Stalket selleri	2-3 stk
Løg (kan være porrer)	1 stk
Gulerod	1-2stk
Bouillon (kød eller grøntsag)	600 g
Creme (valgfri)	150 g
Soya sovs	30 g
Hvidløg	1-2 fedter
Parmesan (valgfri)	50 g

Madlavningsmetode

• Skær gulerødder, kartofler, løg, hvidløg, selleri, læg i et glas suppekoger. Hæld med bouillon (kød eller grøntsag), der ikke overstiger det maksimale suppemærke, tilsæt sojasovs og tænd programmet Cream Soup. Efter slutlydssignalet kan du tilføje creme, hvis det ønskes. Fjern bægerdækslet og hæld cremen gennem hullet i låget. Tryk på knappen "Start / Stop" i et par sekunder for bedre blanding (pulsfunktion). Hæld i skåle, drys med revet parmesan og .... God appetit!

Tid til forberedelse:

25 minutter

Madlavningsprogram:

Flødesuppe

Bemærk

Da jeg kogte denne suppe i en gryde og hakket den med en blender, sauterede jeg gulerødder, løg, hvidløg og selleri i 30 gram smør. Så indså jeg, at enhver grøntsag ikke er værre. Med fremkomsten af ​​suppekogeren besluttede jeg at lægge alle grøntsagerne rå i suppen - smagen er ikke værre. Og sojasovs tilføjer en salte eftersmag ... og eliminerer behovet for salt.

Lignende opskrifter

Sæsonbestemt grøntsagssuppe (Korsika)

Grøntsagssuppe med røget helleflynder i Oursson-processor (Administrator)

Grøntsagssuppe med bønner i Endever SkyLine BS-90 suppeblander (ANGELINA BLACKmere)

[Lana_65]

Lana_65, Svetlana, Kogt selleri suppe, men med mine ændringer. Jeg tilføjede ikke sojasovs, fordi jeg ikke kan lide det, og jeg bruger det sjældent. Jeg tilføjede nogle unge kål, skåret i små terninger som kartofler. I filteret lagde jeg gulerødder, skåret i tynde skiver og ca. 150 gram kogt-røget skinke. Finhakket løg og selleri og anbragt omkring filteret. Tilsat 1 tsk Vegeta, salt. Jeg fyldte den med vand fra en kedel og tændte for programmet. P2. Da jeg knirkede, drejede jeg 2-3 gange om "Start / Stop" (pulsfunktion). Suppen viste sig at være bare fantastisk lækker! Jeg elsker dette: midten mellem puré suppe og bare suppe. Smagen er meget rig og aromatisk. Kødet var ikke engang synlig i suppen (alt blev formalet og formalet med en blender! Selve filteret var rent, og hullerne blev ikke tilstoppet med filterets indhold, hvilket overraskede mig meget. Tak for opskriften på en lækker suppe, let, men tilfredsstillende!

[velli]

velli, hvilke interessante tilføjelser ... gik for at prøve !!