Mandelmælk i en suppeblander

Mandelmælk i en suppeblander

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
Mandel	200 g
Vand	800 ml

Madlavningsmetode

• Hæld kogende vand over mandler i mindst 4-6 timer. Efter denne tid, hældes i Dobrynya eller Cows filteret, tilsæt 800 ml filtreret vand, tryk på "Start / Stop" knappen og derefter "Blender"
• Du behøver ikke at skrælle huden, så bliver mælken beige.

Bemærk

Mandelmælk indeholder 370 mg calcium pr. 100 g produkt. Det indeholder ikke kolesterol og er rig på vitaminer og mineraler, som er let tilgængelige for kroppen i opløst form.

Den daglige godtgørelse indeholder: B1 - 16,7%, B2 - 36,1%, B6 - 15%, E - 164%, PP - 31%, magnesium - 58,5%, kalium - 29,9%, fosfor - 59 , 1%, svovl - 17,8%, jern - 23,3%, zink - 17,7%, mangan - 96%.

Mandelmælk er en god erstatning for komælk eller sojamælk for mennesker med madintolerancer. Vegetarer, veganer såvel som troende i faste bruger det gerne til mad. Sådan mælk er meget nyttig for børn.

Lignende opskrifter

Mandelmælk (GruSha)

Mandel parfait (Arka)

Jordnøddemælk i en blender-suppe maker Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA BLACKmere)

Masha, tak for de interessante opskrifter! Dette er generelt en opdagelse for mig!
Nu har jeg indtastet listen i en anden ønskeliste, jeg vil vente på, at min drøm bliver opfyldt! Men hvem er Dobrynya?! Hvor skal man læse om ham, og hvordan adskiller han sig fra en ko?

[Mærke]

Mærke, Marish, her HAN, manden med mine drømme!

Masha, hvad med tætheden af ​​mælk?
Og så købte jeg kun 128 gram mandler.
Og så så meget som 200 !!!!!!
Og min semuljegrød er planlagt til morgen med mandelmælk

[Zvezda askony]

Zvezda askony, hæld mindre vand ... Det er moderat tæt, du kan lægge flere mandler. 800 ml er næsten væk. Nu indså jeg, at dette under det hurtige er meget for kaffe og korn! Hurra! For at være ærlig får vegetabilsk fløde ondt i maven ...

Det er rigtigt.
Jeg faste ikke. Men semuljegrød med møtrik (valnød) mælk - det var meget velsmagende!
Mandel skal være endnu bedre.

Jeg huskede det pludselig. I Tolstojs kogebog var der appelsin, tror jeg. Bare med mandelmælk. Og blancmange (jeg kan forveksle det med Molokhovets eller Tolstoy).

Jeg laver også denne mælk i vand.

[mur_myau]

mur_myau, da jeg prøvede det, indså jeg, at koen ville være overflødig her, selvom densiteten ville øges ...

Gjorde det!
128 gram tørre nødder - efter gennemblødning i varmt vand - (ca. 4 timer med en skift af vand) - stål 150 gram
Skindene rengøres - det var super nemt og enkelt at rengøre
Vand - 900 ml
Mode - "mættet mælk"
Fantastisk ting
Men fra 35 gram valnødder - der var mere okara - end fra 150 gram mandler
Mælken er tæt. Med granuleret sukker - godt, meget oprigtigt!

Jeg kunne også lide det! Det er allerede nødvendigt at gøre noget nyt ... Kaffe med ham er generelt tabt ... Jeg drak om morgenen, så alt gik lige med glæde

Så nu er vi nødt til at komme med bortskaffelse af kage. Hvem har nogen ideer?

[LenaV07]

LenaV07, bånd eller i kød og saucer

I semulje eller risengrød

Mashaaa, men for de "særligt begavede" forklar venligst, tryk på "start" -knappen, hvad mente du? Ved "start" har jeg en pulsblender-tilstand. Har du brug for at lave mad, male, hugge nødder med vand, eller hvad?

[Irsk]

Irsk, hæld dem kogende vand i 4 timer, derefter i filteret og på "blenderen". Jeg skal først trykke på "Start", derefter "Blender". "Impuls" Jeg har en separat knap.

Uh-huh, det er tydeligere. Er det ikke nødvendigt at lave mad eller i det mindste opvarme det? : benådning: Hæld koldt vand og mal kun med en blender?
_{Åh mørk mig, mørk ...}

Nej, du behøver endelig ikke at varme det op ... Lige på "Blender" trykker du og venter, indtil programmet slutter.

Her er min mandelmælk fra min "mariehøne"
Jeg gjorde det på to programmer. Først til suppe / grød, derefter til puré / fløde. Det viste sig godt, min mand kunne ikke forstå, at der var vand, han troede, det var nødder i mælk.

[Tanyulya]

Tanyulya, klasse! Og nu kagen i ruller!

Nej, endelig behøver du ikke varme op ... Lige på "Blender" trykker du på og venter, indtil programmet slutter.

Jeg gjorde det på to programmer. Først til suppe / grød, derefter til puré / fløde.

Så og nu for de særligt begavede ... Er det nødvendigt at lave mad eller ej? Jeg lavede mad ... gjorde jeg noget forkert?
Tanya! Madlavning på din suppe / grød? Så eller ej, spørger jeg?!

Så og nu for de særligt begavede ... Er det nødvendigt at lave mad eller ej? Jeg lavede mad ... gjorde jeg noget forkert?
Tanya! Madlavning på din suppe / grød? Så eller ej, spørger jeg?!

Hør, jeg lavede mad. Først kogte jeg bare på programmet. Så på programmet kogte jeg og piskede, og i slutningen blandede jeg mig også godt med Cocktailen. Min mælk er kogende vand.

[Masha!]

Og jeg er så ... Masha! Kom her, fortæl mig hvorfor du ikke lavede mad!

[Masha!]

Og jeg er så ... Masha! Kom her, fortæl mig hvorfor du ikke lavede mad!

Maaan, se. Jeg synes også, at madlavning er påkrævet.

Choy noget? Jeg lavede ikke mad! Yulek fortalte mig ikke at lave mad, jeg lavede ikke mad ... Jeg kogte bare kogende vand i 4 timer ... Jeg kiggede i tyrneten, ingen laver mad

Yulek fortalte mig ikke at lave mad, jeg lavede ikke mad ... ingen laver mad nogen steder

Jeg forstår ... Lad os ikke lave mad ...

Maaaash, vent. Men et program med en temperatur som
Mandler, ja, jeg kogte dem bare med kogende vand og efterlod dem natten over, og selve mælken ser ud til at koge i processen.

[Tanyul]

Tanyul, programmet er en blender uden madlavning Folk, der ikke har Dobrynya, de bare blander, og så klemmer de kagen gennem gasbindet, og du fratages denne "glæde" på grund af filteret

Anden gang lavede jeg mandelmælk, ellers har kroppen for nylig nægtet fuldstændigt at acceptere komælk.
Første gang i Sauber-550, anden i Dobryna (med filter). Begge gange lavede jeg suppepuré på programmet. Det ser ud til, at det blev bedre i Sauber - mere homogent.
Meget velsmagende - jeg drak det første parti kaffe, og i går lavede jeg en milkshake med frosne jordbær med sukker. Pisket i et glas med en mælkeskummer (lille batteridrevet). Pisken var stor, skønt den var mindre tyk end med komælk. Jeg drak det med glæde.
I dag vil jeg prøve at lave chokoladepasta af kagen, hvis jeg kan fortælle dig det.

[Natalia]

Natalia, hvorfor på suppeprogrammet? Du behøver ikke lave mad

Men det syntes mig bedre at lave mad. Næste gang gør jeg det uden madlavning - jeg sammenligner.

Jeg kan godt lide at gøre i en sojako på et program med opvarmning. Det viser sig hvidere og tykkere.
Og når det slibes uden opvarmning, er smagen ikke så rig.

Hvad tror du, mayonnaise uden æg i mandelmælk fungerer? Måske prøvede nogen det?

Jeg lavede mandelmælk uden opvarmning - mandelsmagen er lidt mere udtalt end ved opvarmning, men den kogte mælk er mere homogen, den stratificerer mindre og korn føles slet ikke - jeg vil fortsætte med at gøre det med opvarmning.

Og jeg forsøgte stadig at fremstille mayonnaise med mandelmælk! Jeg tog 50 ml mælk, salt, sukker, sennep, eddike, slog det med en lille batteridrevet mælkepisker, tilsatte gradvist smør og fortsatte med at slå. Olier ca. 100 ml. Resultatet er et flydende skum. Det ligner overhovedet ikke mayonnaise, men som en sauce til grøntsager er det meget velegnet. Det stod i køleskabet i en dag - et lag olie dannet i bunden, skum på toppen (meget mere end olie).

Til mayonnaise har du brug for "fløde", dvs. tykkere mælk - hæld mindre vand, hvis koen tillader det. Og du får den normale tæthed af majones.

[Masha]

MashaJeg har et par gram ristede jordnødder. Kan du fremstille mælk af det eller ej?

[velli]

velli, Jeg har aldrig gjort det, jeg synes det vil være lækkert Hvis du beslutter dig, så skriv hvordan det skete

Jeg har et par gram ristede jordnødder. Kan du fremstille mælk af det eller ej?

Jeg elsker denne mælk, men jeg laver den i en "sojako" .. Jeg skræller jordnødderne og suger dem i hallen. vand i mindst 30 minutter, skyl og ...vi drikker te med sådan mælk, og det er meget velsmagende for os. Prøv det, måske vil du også lide det.

[GuGu]

GuGu, Natasha vil prøve at gøre det nu. Jordnødder gennemblødt for 5-6 timer siden. Jeg vaskede det i et dørslag, satte det i Dobrynya-kanden og tændte det første program. Afmeld resultatet.

[velli]

velli, hvis jeg ikke kan fremstille mælk fra gennemblødte jordnødder på en time, så læg den i køleskabet .. 5-6 timer er for meget

[Natalia]

NataliaJeg kunne godt lide smagen. Jeg tilføjede mælk direkte til min kaffekop i stedet for almindelig mælk.

[velli]

velli,

[SchuMakher]

SchuMakher, god dag. Kan du fortælle mig, kan mandelmælk (eller valnød osv.) Kun tilberedes ved hjælp af denne enhed (jeg vidste ikke engang om dens eksistens), eller hvilken anden metode, for eksempel i manuel tilstand, fungerer? Tak skal du have.

[Crook]

Crookdet er selvfølgelig muligt! Bland med en almindelig glasblander, få en hvidlig masse og "afvej" den som ostemasse i osteklæde. Sæt osteklud på en sil, spild den, og pres den derefter med en ske, hoveddelen er klar, resten falder

Mand, lad os beskæftige os med gram og programmer til begavede
Her tager vi 200 g nødder og fylder dem med kogende vand - vand. Hvor meget vand?
Gradvist køler vandet ned. Har du brug for at pakke? Har du brug for at skifte vand? Eller opvarm det samme vand efter et stykke tid og hæld det igen?
Hvis du har brug for at ændre det, bruger vi det til noget eller hælder det bare ud?
Vil dette vand drænes eller blandes i det, når tiden er gået?
Hvis du dræner, så hæld i en ny 800 ml til en blender, der allerede drikker koldt eller også er opvarmet?
Kan jeg bruge en stavblender, eller er det bedre en stationær?
Hvis du ikke fjerner skindene, giver de kun farve eller ændrer de smagen?
Chey-ta ville virkelig have denne mælk og en bolle med kage

[Olga VB]

Olga VBOl, hæld kogende vand i 4 timer ... Du kan pakke det op, du kan ikke ... Derefter dræner du vandet, skræller nødderne, du behøver ikke skrælle det, så bliver mælken henholdsvis cremet og kage. Hvad smagen angår, vil det være mere tærte eller noget ...
Hvis du tager 200 g nødder, har du muligvis brug for mere vand, hvis nødderne er store. Denne gang gjorde jeg det, jeg var nødt til at fylde det op, så nødderne dækkede ... Nogen gør det med kogning, nogen gør det ikke. Jeg gør det uden, jeg udfylder det bare og tænder det ... Der kan være en hvilken som helst blender, i Dobryna er der allerede et filter, hvori du faktisk fylder møtrikkerne, hvis du gør det simpelt, så spilder du alt gennem filteret, kagen forbliver i filteret ...

🔗 Sådan gør du det med en simpel blender.