Curd-rug pandekager med løg

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser

hakket løg 2 spsk. l.
hakket hvidløg 2 fedter
Hytteost 2-3 st. l.
Rugmel 2 spsk. l.
Æg 1 stk.
salt, rød peber, bagepulver ved en knivspids

Madlavningsmetode

  • Lækker. Sandt nok er der intet foto. Og jeg ved ikke noget om en brødmaskine, jeg har ikke prøvet det endnu.


  • SPICY Fritters med løg.


  • Finhak løg og hvidløg, tilsæt hytteost (revet ost, fetaost), det gjorde jeg flere gange kun med hytteost, rugmel, æg, salt, rød peber, bagepulver. Bland grundigt, gnid ostemassen, så blandingen har konsistensen af ​​en meget tyk creme fraiche, hvori partikler af hakket løg og hvidløg er indlejret. Bages i en stegepande i vegetabilsk olie - en spiseskefuld af blandingen til en pandekage. Hvis der tilsættes lidt bagepulver, ligner produktet små ristede pandekager; hvis du tilsætter mere bagepulver, hæves pandekagerne mere og bliver som små kartofler.

  • God appetit!


Skålen er designet til

1 servering

Celestine
Citat: Anna P.

Lækker. Sandt nok er der intet foto. Og jeg ved ikke noget om en brødmaskine, jeg har ikke prøvet det endnu.

God appetit!

Jeg stegte lige pandekager, lavede dem i 2 portioner, det viste sig 7 stykker ... stort, sandsynligvis)))
Ælt i en mixer (et halvt minut, og dejen er klar) I en brødmaskine er det ikke tilrådeligt, det smører, skrab derefter væggene af, dejen er cremet)))
Jeg har ikke prøvet det endnu, jeg venter på, at det køler af, men duften er lækker
Caprice
Jeg tog opskriften væk, jeg bliver nødt til at prøve. Hvad smager bedre med dem? Med ketchup eller creme fraiche? Måske med mayonnaise?
Celestine
De spiste med creme fraiche, de ligner kartoffelpandekager, min mand troede ikke engang, at der var cottage cheese, jeg kunne godt lide det, elementær og velsmagende ... men ikke diæt
Alexandra
Citat: Celestine

De spiste med creme fraiche, de ligner kartoffelpandekager, min mand troede ikke engang, at der var cottage cheese, jeg kunne godt lide det, elementær og velsmagende ... men ikke diæt

Celestine, meget let at oversætte til "diæt"
- i stedet for ost eller fedt hytteost - hjemmelavet hytteost med lavt fedtindhold
- i stedet for 1 æg 2 æggehvider
- tag et minimum af vegetabilsk olie

Og alt andet - rugmel (groft skrællet), løg, hvidløg, peber - helt!
Og spis ikke med creme fraiche, men alt sammen med den samme sarte fedtfattige ostemasse. Du kan hugge frisk dild ned i den
Celestine
Citat: Alexandra

Celestine, meget let at oversætte til "diæt"
- i stedet for ost eller fedt hytteost - hjemmelavet hytteost med lavt fedtindhold
- i stedet for 1 æg 2 æggehvider
- tag et minimum af vegetabilsk olie

Og alt andet - rugmel (groft skrællet), løg, hvidløg, peber - helt!
Og spis ikke med creme fraiche, men alt sammen med den samme sarte fedtfattige ostemasse. Du kan hugge frisk dild ned i den

Generelt blev der lavet 0% hytteost, og mel blev bare skrællet ... måske er det ikke så skræmmende
Alexandra
Anna P,

Tak for opskriften!

Jeg trak det (med kommentarer til diætmad) til Temka for sunde madopskrifter

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...mid=99&topic=3434.new#new
Mila007
Gode ​​pandekager til øl viste sig. Super hurtig! Og så blød ...
Jeg prøvede det med rå løg og stegte. Det smager meget bedre med stegt. Og hvis det er rå, så viser løget sig at være sprødt, har ikke tid til at gryde ordentligt. Stegt i en meget lille mængde olivenolie. Jeg brugte ostemasse i dejen og tilsatte karrykrydderier. Lækker! Tak for opskriften!

Curd-rug pandekager med løg

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter