Dolmer (enhed til rullende fyldt kål og dolma)

[Arman]

Armantak for nyheden! Virkelig nødvendigt!
Pigerog vi er farvel drej håndtagene og vent tålmodigt!

[Arman]

Arman, Hej. Hvilke nyheder er der for os?)

Hej piger (og drenge)! Først blev jeg også fyret op med ideen om at købe en dolma, men jeg huskede med tiden, at jeg engang stødte på en video om, hvor let og hurtigt dolma pakkes ind i en almindelig tyk cellofanfilm. Da jeg planlagde at bruge dolmer til kålruller i kålblade (mini-elskede ser meget æstetisk tiltalende ud) og at dømme efter anmeldelserne, lykkes ikke alle, besluttede jeg at kigge efter denne video i håb om, at metoden vil fungere med kålblade. Og jeg fandt endda to videoer på YouTube. Jeg er ked af, jeg ejer ikke retten til at indsætte fulde links, så noget som dette:
1) / ur? V = zVquZM7W1so
2) / ur? V = B24XQlpZlRE
(du skal gå til YouTube og tilføje den kirsebærskrevne slutning til hovedlinket i adresselinjen)
I den første video vender de sig mod sig selv og i den anden - væk fra sig selv, men princippet er det samme.
Forleden testede jeg denne metode på små kålblade, og jeg kan fortælle dig, alt fungerede godt. Lige ikke fyldt kål, men damefingre, alle flade og klumpede, med en diameter på 1,5 - 2 cm. Det er en skam, at jeg ikke tog et billede. Hun vendte sig mod hende. Det er ikke nødvendigt at "kalibrere" bladene, bare afskær fortykkelsen i midten. Hvad der er bekvemt i modsætning til dolmeren (som det ser ud til mig) er, at du kan justere længden af ​​fyldt kål / dolma afhængigt af arkets størrelse og tykkelsen - efter mængden af ​​indsat fyld. Generelt erstattede jeg for mig selv en anden køkkenliste med et stykke cellofan, og jeg er meget glad!

[Ya-Tata]

Ya-Tata, Natasha er denne video?
🔗
🔗

Jeg har en dolmer, for dolma er det stadig mere praktisk end i videoen IMHO. Men for kålruller er det kategorisk ikke, at du har hørt noget om en stor dolmer?

Og jeg kunne godt lide denne måde at rulle fyldt kål på. Og du behøver ikke at vaske dolmeren

[Fifanya]

Fifanya, ja, videoerne er de samme. Jeg har ikke oplevet denne metode med drueblade, men med kålblade fungerede det meget godt.

Jeg vil købe en sådan enhed DOLMA-CHEF firma svim Grækenland pris omkring 800 rubler ligner tyrkisk. Er der nogen som ham på arbejde?

Hej, alternativt videoen:

Jeg købte enheden, men kål fremstiller overhovedet ikke fyldt kål. Jeg prøver at dreje det på cellofan.

video:

Tak skal du have.

Af en eller anden grund vrider jeg normalt på anden måde.

[søvnig]

søvnig, sej video. Forstod bare ikke, hvor meget kål der skal opbevares i mikron, og med hvilken kraft!?

[optimist]

optimist, Jeg tager bladene af i dele.
Du kan først med fuld effekt i et par minutter og se, hvordan bladene fjernes.

Forstod bare ikke, hvor meget kål der skal opbevares i mikron, og med hvilken kraft!?

Jeg gør dette (kun jeg har en kraftig mikra - 1400 W). Jeg tager en lille kålgaffel, som placeres i en plastikpose. Jeg skar stubben ud. Jeg lægger kålen i en pose, binder den op, gennemborer 2 huller med en kniv, ellers brister min taske. Og jeg satte det på fuld effekt i 11 minutter. Derefter deler jeg det i blade, jeg skærer fortykningerne ud i store blade, skærer bladet i to halvdele med en saks, i små afskærer jeg simpelthen fortykningerne ovenfra med en saks.

Jeg fjerner bladene i dele.

Jeg kan ikke tage friske af, de går i stykker. Og så er det selvfølgelig mere praktisk i dele, ellers skal du vride hele kålhovedet i kålruller.




Måske, virkelig, prøv to minutter, hvis de fjernes, så fjern dem og læg de fjernede i en pose og i en mikra. Jeg bliver nødt til at prøve. Og så er hele kålhovedet en skam!

[søvnig]

søvnig, Jeg tager ikke friske blade af.
Med en plastikhætte til opvarmning opvarmer jeg kålen, fjern kun dem, der er lette at give efter, derefter et par gange mere, afhængigt af hvor mange blade der er behov for. Og resterne er makuleret og i fryseren, vil de gå til borscht eller påfyldning.

Der er et emne om kål i mikrobølgeovnen https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369544.0

Jeg varmer kålen med en plastikhætte til opvarmning

Men i stedet for en taske kan du faktisk dække den med denne kasket, hvis den passer. Tak igen

Er du kold? Eller bruger vi det? Jeg er regelmæssigt. Den længste er at udfolde druebladene tæt rullet til ruller

Er du kold? Eller bruger vi det? Jeg er regelmæssigt. Den længste er at udfolde druebladene tæt rullet til ruller

Åh, jeg har ikke købt det endnu, der er forfalskninger overalt ... Det forekommer mig, at det er mere praktisk end med pakken, det bliver ..