Ves SK-A18 komfur med flere komfurer

Og næsten alle værtinder i multicooker, uanset model, klager over instruktionerne.
Måske kan du det, men jeg synes, det er ubrugeligt0 hvor mange genlæser informationen, opskriftsbogen passede ikke til nogen tegneserie, selvom det var. Der er en masse opskrifter på internettet, selvom du har brug for at fokusere på kraften i din multicooker og kraftfulde. multi, hvor opskriften blev oprettet

Ved nogen, hvor du kan købe en ekstra skål?

På hellig aften kogte jeg kutya, i min Vesochka .... i en trykkoger, i "kød" -tilstand ... uden iblødsætning i to timer. Jeg tog almindelig hvede ... så let, enkelt, hurtigt og uden problemer ...

Jeg fortsætter med at mestre min nye assistent .... Jeg kogte borscht til suppens funktion ... Den kogte så meget ... indstillede den til 1 time 30 som standard ... i slutningen åbnede jeg den ... meget kogt væk ... Jeg tilføjede vand og en anden 10 min. på stewing ... det kogte også ... næste gang vil jeg prøve at tilberede suppe på "gelé" (jeg vil have det skal være gennemsigtigt) det smager meget godt (jeg tog ikke billeder ... det er også borscht i Afrika ...)
Den næste vare var en cupcake .... Almindelig, på kefir .... Cupcake glad ...

Høj, frodig, cool i et ord ...

Nå, endnu en gang prøver jeg at lave yoghurt .... Denne gang på "aktivering" .... Lad os se hvad der sker ...

Hej. Skriv en opskrift på en kefir cupcake. Han ser meget appetitlig ud.

ja, der er ingen opskrift som sådan ...
1 st. kefir (eller enhver anden gæret mælkedrik: gæret bagt mælk, creme fraiche + vand, drikke yoghurt, surmælk osv.),
1 st. sukker + vanilje,
2 æg,
100 g smør eller margarine (jeg lægger margarinen),
1p. bagepulver (10 g.) (ofte udskiftes med sodavand)
~ 2. mel,
nødder, æbler, rosiner ...
Jeg har som standard bagt i en time (det var lidt stegt), men jeg tænkte på 50 minutter og vend det om (det er ikke tilfældet at gentage alt som beregnet) ... Hvis du gør det, fortæl os hvordan det skete

Hej allesammen! Så jeg blev den lykkelige ejer af denne vidunderlige enhed (julemanden gjorde sit bedste). Dette er mit første apparat af denne art, så jeg har ingen erfaring. Generelt vil jeg eksperimentere og selvfølgelig stole på din oplevelse, kære forumbrugere!
Det lykkedes mig at fremstille pilaf med kyllingevinger i en trykkoger i grødtilstand (15 minutter). Jeg kunne godt lide smagen. Min mand sagde, at jeg i princippet ser ud til at gøre det bare i støbejern. Vingerne havde endda bløde knogler. Men det viste sig at være vandigt og ris kogt i skraldet. Vand tilsat ca. 2,5 (vand) til 1 (ris). Næste gang prøver jeg vand 1,5 til 1 og i 10 minutter.
Stewed kål med hakket kød. Hakket kød blev frosset i et stort stykke. Jeg har tidligere lagt det på trykkogeren i 15 minutter for at smelte. Derefter tilføjede jeg løg, gulerødder og i slutningen af ​​kål, mens jeg stegede (10 minutter). Hun blandede alt med salt. Jeg tilføjede ikke vand. Og i kødtilstand i 15 minutter (også i en trykkoger). Den var lækker
Jeg lavede yoghurt i en langsom komfur. Jeg gjorde det lige i skålen. Jeg tilføjede tørre bakterier. Det viste sig godt (sæt det klokken 8). Nu fremstilles det andet parti på basis af den første yoghurt. Det koster ca. 4 timer og føles næsten klar. Jeg har et spørgsmål om yoghurt. Jeg lavede 1 liter mælk for første gang. Ved produktionen af ​​yoghurt fik vi 700-800 gram. Fordamper denne mælk så meget under madlavningen ??? Hvem stod over for dette?
Og her spurgte de:

Piger, laver det klik på multicooker-tilstanden?

Jeg klikker også i begyndelsen af ​​madlavningen, jeg bemærkede det på yoghurt.

Og et andet spørgsmål. Din silikone ring lugter ikke kemi (en slags kemisk-medicinsk lugt)? I min trykkoger lugter ringen allerede mere som mad blandet med kemikalier. Men på multicooker-låget er det direkte stærkt kemisk.Det ser ud til, at han endda overgik til yoghurt lidt (((. Jeg fik det lige for fem dage siden, jeg havde en forkølelse og generelt skelner ikke lugt)) Men i dag er den første dag, jeg kan trække vejret med næsen og noget, jeg slet ikke kan lide, Hvordan lugter denne ring. Generelt lugter den eller ej? Og hvis den lugtede, hvor hurtigt forsvandt den?

Jeg fortsætter med at mestre min vægt. I dag lavede jeg kød til sandwich (svinekød). Formarineret kødet om natten. Derefter stegte hun i dyb fedtindstilling fra alle sider (stegning tog ca. 10 minutter). Jeg tilføjede lidt varmt vand og i kødtilstand (trykkoger) i 45 minutter. Resultatet er sådan en skønhed!

Piger hej alle sammen! Jeg mestrer også gradvist min tegneserie, men jeg bruger hovedsageligt trykkogeren. Madlavningshastigheden er meget god.

Ved nogen, hvor du kan købe en ekstra skål?

I butikken med officielle leverandører fik jeg at vide, at det kun kan bestilles i servicecentret, og du kan ringe på det telefonnummer, der er angivet i dokumenterne på vægt, men jeg ved ikke, om det er sådan. Hun er ikke i onlinebutikker, hun fandt det ikke. Piger, fortæl mig, hvem der har bagt hytteostgryden, 55 minutter er nok, eller skal jeg tilføje? Tak på forhånd!

[nastusy]

nastusytak! Kødet er lækkert, jeg anbefaler det. Hvis du vil, skriver jeg som en marina.
Og i dag lavede jeg oksegulash i en trykkoger. Det viste sig fint. Jeg satte løg og gulerødder i stegningstilstand i 10 minutter, sænkede derefter det hakkede kød der og stegte i yderligere 10 minutter, tilsatte malet peber og mel. Jeg blandede alt grundigt. Jeg fyldte det med varmt vand og satte et par løvblade (bestemt !!!, fordi laurbærblade giver en god smag til sovs). Saltet. Jeg satte "suppe" trykkogeren på i 20 minutter. Kødet er meget blødt. Jeg råder dig til ikke at hælde meget vand, så sovs bliver tykkere (jeg tilføjede for meget vand, og det viste sig at være flydende). Du kan servere det med alt (kartofler, pasta, boghvede), i dette tilfælde spaghetti. Nyd dit måltid.

Piger, fortæl mig, hvem der har bagt hytteostgryden, 55 minutter er nok, eller skal jeg tilføje? Tak på forhånd!
[/ citere]
i 50 minutter er min bund lidt for kogt
Jeg tror, ​​40-45 minutter vil være nok
men afhænger af opskriften

Jeg bagte en gryderet, sød (nogle gange bager jeg IKKE sød, det skal jeg afklare) ... Det syntes mig endda meget 55 minutter, hendes bund var lidt stegt (selvom det måske kun er for mig) næste gang i de sidste 10 minutter. Jeg vil vende det .... Mens jeg skrev allerede besvaret, viser det sig, at ikke kun mig er for kogende))

Hej! I dag som et eksperiment bagte jeg en charlotte med æbler i en langsom komfur, bagningstilstand (55 minutter). Det bages godt. Bunden er lidt stegt, så du kan sikkert sætte 50 minutter. Her er der sket en ting



Jeg prøvede også koteletter i en trykkoger i et par 15 minutter (der er virkelig intet foto). Ifølge den samlede tid kommer det ud som i en almindelig dobbeltkedel (15 minutters pumper, 15 kokke, 10 dråber damp). Det smager som en almindelig damper. Manden sagde, at stegt er smagere, men samtidig spiste han 4 koteletter)))). Jeg prøvede også kartofler i mælk, som Vassa rådede. 10 minutter i grødtilstand (trykkoger). Næste gang jeg tager 15 minutter, syntes det mig, at kartoflerne viste sig at være hårde for kartoffelmos. Men sandsynligvis afhænger tilberedningstiden også af typen kartoffel. Jeg kunne godt lide smagen, ligesom bagt mælk.

Forresten, piger, har nogen prøvet at fremstille bagt mælk? Del din oplevelse, tak.

Åh, hvad en smuk charlotte !! lige sød !! og efter min mening ikke overkogt overhovedet ..... Dette er en klassisk charlotte til 3 æg? så højt .... Og jeg lavede også dampkoteletter i en trykkoger (kylling) i 10 minutter. og alt var forberedt .... mine kunne virkelig godt lide det, de sagde, at det ikke var værre end stegt (en af ​​dem er dårlig nok til at passe der) og I koteletter på hvad på en tung rist? mislykkedes de? Jeg er på en damper til gryder, som en blomst med kronblade ... Jeg tænker på at købe en anden, to af dem skal gå derinde ...

[Vassa]

Vassatak. Charlotte til 5 æg, 1 glas mel, 1/2 kop sukker (+ en skefuld vaniljesukker), noget skal og citronsaft og æbler (jeg kunne have haft mere, jeg havde kun 3). Og om overkogning ... Jeg skrabede den med en lille kniv, da den så at sige blødgjorde den, præsenterede den.
Og jeg lavede koteletter af oksekød på et vejningsgitter. Intet har fejlet. Der er faktisk ikke meget plads der, så jeg stegte resten af ​​hakket i en gryde parallelt. En damper til gryder - en god idé! Jeg havde en sådan et eller andet sted. Og hvis du bare lægger et vejerist på denne dampovn? Selvom jeg på den anden side har en elektrisk dampskib i to niveauer. Jeg spekulerede bare på, om tiden ville være hurtigere i en trykkoger. Hvis der er en forskel, er den ikke signifikant.

Ved nogen, hvor du kan købe en ekstra skål?

Hej piger! Jeg også til dig, accepterer? Jeg bestilte det, men har ikke modtaget det endnu (weekender), men jeg læste alt om det, bestukkede kagerne, det viser sig meget smukt, og det faktum, at vi har en meget god pris for det i vores onlinebutik (90 euro), stadig billig Redmond (men om trykkogere nøjagtigt, noget er ikke særlig gode anmeldelser), jeg læste alt, og det handler om yderligere skåle, som jeg fandt mylti- LLC "NEC" tlf. +7 (953) 9177781) i Rusland, jeg er fra Letland, jeg ved ikke, hvordan kan du bestille det til os? Tak.

[irina2205]

irina2205, tilslutte.
Og jeg har bønner i trykkogeren i dag. Kødtilstand 30 minutter. Vand blev tilsat 1 til 1,5 (dvs. 2 målekopper bønner og 3 kopper vand). Ikke særlig synlig på billedet, men der var nok sovs tilbage. Bønnerne var gennemblødt.

Efter at have købt en multi koger jeg kun bønner og ærter i en trykkoger .... så jeg gennemblødte den til i morgen ... og om morgenen laver jeg mad hurtigt ... Jeg lavede ikke engang kogt gennemblødt, dog længere, en time ...

God eftermiddag! I dag bragte de min Vesochka, udskrev den og .... Jeg ved ikke, hvad der er næste, dette er min første oplevelse af at håndtere en sådan teknik. Piger, og bagning er i flere tilstande? Og vær venlig at dele opskrifterne, da de ikke er i instruktionerne (for folk som mig, opdagerne), købte jeg specielt en notesbog og skrev ned opskriften der og hvordan (i hvilken tilstand og min. At lave mad) ,: mail1: Jeg opretter mine egne instruktioner med opskrifter. Del venligst i detaljer, okay? Hilsen mig.

[irina2205]

irina2205, ja, bagning i multikooker-tilstand. Jeg har ikke bagt for meget i det (kun Charlotte), og det er også interessant at bage. Så hvis du eksperimenterer, så del resultaterne!

Jeg rapporterer ... i dag har jeg bagt en muffin i en multi (opskriften er omtrent den samme som ovenfor, på kefir, jeg gør det med øjet og bagte det tidligere i ovnen), jeg blandede også en del af dejen med kakao og normalt hælder jeg bare hvid dej for at rode med det , derefter sort, tilfældigt, og i dag besluttede jeg at grave ind og hældte på en ske, så zebraen viste sig, kort sagt, alt viste sig meget fremragende, tog ikke billeder (intet, men telefonen og webcam fungerede ikke smukt), det viste sig i højden, som på det foregående billede ( hvor cupcaken er på kefir), kun på snittet er zebraste Alt, jeg lærte at bruge det, det viste sig slet ikke at være svært. Den eneste ulempe er grillen til dampkogning, du skal opfinde noget andet, undrer jeg mig, er det det samme i de tidligere VESok-modeller på 12 og 14?

Og næsten alle værtinder i multicooker, uanset model, klager over instruktionerne.
Måske kan du det, men jeg synes, det er ubrugeligt0 hvor mange genlæser informationen, opskriftsbogen passede ikke til nogen tegneserie, selvom det var. Der er en masse opskrifter på Internettet, selvom du skal fokusere på kraften i din multicooker og magtfulde. multi, hvor opskriften blev oprettet

Her til denne kommentar taler jeg om min cupcake, at opskriften er gammel, stadig min bedstemors, jeg ændrede ikke noget, jeg blandede bare dejen og hældte den i en tegneserie og satte den på bagning ... hvilket betyder, at du kan lave noget andet på samme måde uden at gider med opskrifter specifikt til multicooker? Vælg bare det program, du har brug for

[irina2205]

irina2205, det er en skam, at der ikke er noget foto. Hvor længe var kagen bagt? Ikke stegt? Blev gryden smurt med noget, inden de hældte dejen?

Jeg bagte "i henhold til standarden", hældte den ud, satte bagningen på, tog fyr på 00-55 og gik .... Jeg smurte gryden med margarine (jeg lagde den i kagen med smør til bagning), jeg smør altid bagt i ovnen), og ovnen er gammel i gas. komfuret blev ikke brændt, og da der blev købt en ny "fancy", var det umuligt at holde styr på det, og så er alt i orden! Ja, da jeg blev bagt, åbnede jeg den, det så ud til at den var fugtig (våd), men den stod (selvom cupcakes altid skulle stå op og nå), blev normal, tør og smuldrende. Min mand kom hjem fra arbejde om aftenen, kun overrasket over formen (hvorfor uden et hul i midten fra formen), men han sagde, at smagen er den samme.

Åh, om belægningen af ​​skålen ... Jeg har en stegepande, det blev også skrevet, da jeg købte den, at "den nye belægning, non-stick med kulstofsprøjtning," så skålen er nøjagtig den samme, sort med små hvide stænk

Piger, jeg vil endnu en gang minde dig om sikkerhed, når du arbejder med en trykkoger. Sørg for at sikre, at trykket er helt aflastet, før du åbner det. I går var der en ubehagelig hændelse med min ven. Hun har haft den samme vægt i flere måneder nu og ser ud til at have haft erfaring med behandling. Men hendes mand åbnede låget på forhånd og blev temmelig skoldet. De lavede suppe. Det så ud til, at trykket allerede var blevet lettet, og låget vendte frit, men da det blev åbnet, gik suppen som en springvand ind i halvdelen af ​​køkkenet og på hans mave og ben. Det er godt, at vi fik vores lejer hurtigt, og i de første 30 sekunder modtog han hjælp og formåede at undgå bobler. Heldigvis var barnet i et andet rum. Så vær forsigtig og forsigtig!

Jeg bagte en cupcake, det viste sig at være meget velsmagende! Opskriften tog dette 🔗

Jeg satte den i 30 minutter.

Piger. og du accepterer drenge)))))). I dag købte jeg sådan en langsom komfur A 18. Jeg har aldrig kogt i dem. Jeg ved ikke, om jeg gjorde det rigtigt eller ej. Kan en enhed være god til en så latterlig pris?

Vi accepterer, vi accepterer !!! Tillykke med dit køb! Jeg håber, at "enheden" kun vil behage dig ... Og på bekostning af prisen, hvor "sjovt" det var? Vi har næsten 110 $ ....

"Vi accepterer, vi accepterer !!! Vi har næsten 110 $ ...." Vi har næsten også 4500 i rubler. Og mærkenavne fra 10-12 er normale.))))))

God dag alle sammen. Jeg testede bilen. Begejstret!!! Jeg kogte pilaf med svinekød. Alle kolleger på arbejde (mænd, der forstår pilaf) var enige. som viste sig fremragende. som i en gryde. Jeg kunne virkelig godt lide det selv. Jeg har ikke fortrudt det. at jeg købte denne multikooker. Desuden tilberedte jeg pilaf under frokosttid.)))))

[mayk444]

mayk444, tillykke med en vellykket test! Jeg lavede også pilaf for første gang. Hvilket program og hvor mange minutter viste du?

Bedre for dig. Det tog cirka 55 minutter. Jeg tog et frossent stykke svinekød ud af fryseren, ca. 800-1000 gram. Sæt i mikrobølgeovnen for at optø. Skær tre mellemstore løg og en og en halv mellemstore gulerødder under afrimning. Skær kødet i terninger og læg det i en stegepande over høj varme for at stege skorpen. Mens det blev steget, hældte jeg 100 gram solsikkeolie i barken. tændte for "Pilaf" -tilstand, faldt i søvn løg. gulerod. krydderier til pilaf. Jeg lukkede ikke låget. Bare skorpen på kødet, kødet er i mulken og lad det fortsætte med at knuse med låget åbent. Sørg for at røre. Mens sprøjten skyllede risen, købte jeg dampet ris. Skyl grundigt. Det er lige gået 20 minutter fra det øjeblik multikookeren blev tændt. Den vaskede ris blev lagt oven på den ene. hvad skete der. Fyld den med kogende vand (varmt vand) for at dække risen med 3 cm. Luk låget. Efter 25 minutter sluttede programmet. Åbnede låget. lavet punkteringer, indsat 5-6 fed hvidløg i ris. Lukket og efterladt i 10 minutter. Derefter omrøres og slikker fingrene. Intet kogte over. ikke svejset. Alt dette er naturligt i multicooker-tilstand. Fu, her.))))))))

"Pilaf" 45 min.

Bedre for dig. Det tog cirka 55 minutter. Jeg tog et frossent stykke svinekød ud af fryseren, ca. 800-1000 gram. Sæt i mikrobølgeovnen for at optø. Skær tre mellemstore løg og en og en halv mellemstore gulerødder under afrimning. Skær kødet i terninger og læg det i en stegepande over høj varme for at stege skorpen.Mens jeg stegte i mulk, hældte jeg 100 gram solsikkeolie. tændte for "Pilaf" -tilstand, faldt i søvn løg. gulerod. krydderier til pilaf. Lukkede ikke låget. Bare skorpen på kødet, kødet er i barkflis og lad det sizle yderligere med låget åbent. Sørg for at røre. Mens sprøjten vaskede risen, blev risen købt dampet. Skyl grundigt. Det er lige gået 20 minutter fra det øjeblik multikookeren blev tændt. Den vaskede ris blev lagt oven på den ene. hvad skete der. Fyld den med kogende vand (varmt vand) for at dække risen med 3 cm. Luk låget. Efter 25 minutter sluttede programmet. Åbnede låget. lavet punkteringer, indsat 5-6 fed hvidløg i ris. Lukket og efterladt i 10 minutter. Derefter omrøres og slikker fingrene. Intet kogte over. stak ikke fast. Alt dette er naturligt i multicooker-tilstand. Fu, her.)))))))

For pilaf steg jeg alt i en lang række, i "stegning" -tilstand, alt steges også normalt, jeg hældte lidt olie + kød + grøntsager, og så se på den forrige højttaler .......

... åh, jeg læste det ikke omhyggeligt, efter stegning lukkede jeg stadig låget og indstillede "pilaf" -programmet

Jeg har bare ondt af mulkaen for tiden at stege på den. der er gode pander. Og så er jeg enig. Ris, der allerede er dampet, er fantastisk. Smuldrende.))))

Hej allesammen . I dag lavede jeg en hytteostgryde i henhold til opskriften, hvis link blev givet af kcmkl (Lyuba) på forumets 6. side (Lyuba, tak for tipet).
Resultatet er sådan en skønhed


Jeg gjorde det i henhold til opskriften. Den eneste ting for min smag er sød, næste gang tilføjer jeg lidt mindre sukker. Jeg gjorde 45 minutter i bagningstilstand (jeg tror, ​​du kan prøve 40, fordi bunden er lidt stegt) og åbnede ikke låget, efter at det kogte i yderligere 40 minutter (i overensstemmelse med opskriften).

Og jeg lavede også pilaf. Trykomfur grødtilstand i 10 minutter. Ris tog brun. Forhold ris: vand (1: 1,5). Det fungerede lige rigtigt.

Hej allesammen . I dag lavede jeg en hytteostgryde i henhold til opskriften, hvis link blev givet af kcmkl (Lyuba) på forumets 6. side (Lyuba, tak for tipet).
Resultatet er sådan en skønhed


Jeg gjorde det i henhold til opskriften. Den eneste ting for min smag er sød, næste gang vil jeg tilføje lidt mindre sukker. Jeg gjorde 45 minutter i bagningstilstand (jeg tror, ​​du kan prøve 40, fordi bunden er lidt stegt) og åbnede ikke låget, efter at det havde kogt i yderligere 40 minutter (i overensstemmelse med opskriften).

Og jeg lavede også pilaf. Trykomfur grødtilstand i 10 minutter. Ris tog brun. Forhold ris: vand (1: 1,5). Det fungerede lige godt.

Jeg laver også en gryde med majsgryn (den er også så lille som semulje), så bliver den gul (men ... gryn er ikke for alle, bare min familie elsker majsgryn mere), prøv det, måske vil nogen kunne lide det, du kan stadig tilsæt rosiner, abrikoser (stavede du det korrekt, tørrede abrikoser?), kandiserede frugter, så har du helt sikkert brug for mindre sukker

[Irina]

Irina, eller du kan opskrift på gryderetter med majsgryn. Jeg har bare sådan en korn, vi koger grød ud af den og popper den derefter med is

[Irina]

Irina, eller du kan opskrift på gryderetter med majsgryn. Jeg har bare sådan en korn, vi koger grød ud af den og popper den derefter med is

Jeg læste ikke den opskrift, du plejede at lave, men gryderetten er også en gryderet i Afrika, så erstat bare semulje med majs, jeg har ikke gjort det i tegneserien endnu, men i ovnen gjorde jeg det hele af syne, cottage cheese, hvis det var meget tørt , fortynd derefter med flydende creme fraiche (hvis meget sur mælk, fløde er mulig), jeg hælder tørre korn med det samme (på grund af at hytteosten er flydende, kornet svulmer under madlavning), et æg (du kan 2), sukker, tørrede frugter (abrikos Jeg skar den mindre), jeg smører formen med smør (margarine), jeg smører den også med lidt creme fraiche og et stykke smør på toppen ... Jeg tror, ​​at det vil være det samme i tegneserien, det har det samme princip i ovnen ... Nå, eller bare efter den opskrift, jeg gjorde, udskiftning semolina majs ... da jeg allerede har gjort det, ved du hvad der sker.

Første gang jeg lavede en sådan gryde, viste det sig lækker. Det er afkølet, og det ser ikke ud til meget sukker længere. Der, ifølge semuljeopskriften, behøver du kun 1 spiseskefuld pr. 500 gr. hytteost. Korn, også, 1 ske er nok? Jeg har bare på en eller anden måde ikke lavet gryderetter før)))
P / S Og om opvasken - ja ...))))

Første gang jeg lavede en sådan gryde, viste det sig lækker. Det er afkølet, og det ser ikke ud til meget sukker længere. Der, ifølge semuljeopskriften, behøver du kun 1 spiseskefuld pr. 500 gr. hytteost. Korn, også, 1 ske er nok? Jeg har bare på en eller anden måde ikke lavet gryderetter før)))
P / S Og om opvasken - ja ...))))

Taxss ... på lørdag går jeg på basaren, køber cottage cheese og måler alt, så skriver jeg den nøjagtige opskrift, og da du gjorde det på din måde, og det gik, så erstat bare kornet (det er lille, som semulegryn), så sammenligner vi

Piger, jeg leder efter en trykkoger med yoghurt eller temperaturregulering. Hvem kan hjælpe? Mål temperaturen på yoghurtprog midt i cyklussen efter 3-4 timer og i slutningen af ​​cyklussen for at forstå, hvilken temperatur og hvor stabil den er. Jeg vil være meget taknemmelig)))

[RybkA]

RybkA, hvad er din ansvarlige tilgang til valget. Jeg laver bare yoghurt i morgen eller i overmorgen, jeg prøver at måle den. Det eneste, jeg gør, er ikke i selve skålen, men jeg lægger en gryde i skålen og hælder vand i hullet. Vil det passe dig, hvis jeg måler vandtemperaturen?

[RybkA]

RybkA, her er yoghurtrapporten. Jeg startede det klokken 7. Efter 1 time og 20 minutter. temperatur 36,5. Efter 4 timer 36,7 (yoghurten var kogt, jeg tog gryden ud af hovedskålen, men jeg slukkede ikke multikogeren for eksperimentets skyld, yoghurtens temperatur var henholdsvis 36,7). Efter 7 timer er vandtemperaturen i multikogeren 37. Ifølge erfaring afhænger tilberedningstiden af ​​surdejen (fra firmaet). Normalt er den klar på tør surdej på 6 timer (stod engang i 8 timer). Hvis fra færdiglavet yoghurt baseret på tør surdej, så efter 4 timer. Jeg forsøgte ikke at gøre det fra butik yoghurt.

Jeg bagt en æbletærte i en langsom komfur, meget velsmagende. Jeg satte den på 55 minutter som i henhold til programmet, men det var muligt i 40-45 minutter. Alt fungerede godt. ... Jeg kogte også en knog på programmet som gelékød i en trykkoger i 1 time (reducerede tiden) - knoglen smeltede i min mund. Jeg laver ærtesuppe i bouillon. Alle bare gode! : girl_claping: Så du kan sikkert købe denne langsomt komfur!
Fortæl os, hvordan man laver yoghurt? Er det muligt at lægge mælkeglas i hovedbeholderen?

[RybkA]

RybkA, her er yoghurtrapporten. Jeg startede det klokken 7. Efter 1 time og 20 minutter. temperatur 36,5. Efter 4 timer 36,7 (yoghurten var kogt, jeg tog gryden ud af hovedskålen, men jeg slukkede ikke multikogeren for eksperimentets skyld, yoghurtens temperatur var henholdsvis 36,7). Efter 7 timer er vandtemperaturen i multikogeren 37. Ifølge erfaring afhænger tilberedningstiden af ​​surdejen (fra firmaet). Normalt er den klar på tør surdej på 6 timer (stod engang i 8 timer). Hvis fra færdiglavet yoghurt baseret på tør surdej, så efter 4 timer. Jeg forsøgte ikke at gøre det fra butik yoghurt.

Mange tak, gode resultater. Hvilken tør surdej bruger du? og mere ... hælder du koldt vand?

Intet nyt: 2 æg, 1 spsk. sukker, 1 spsk. kefir, 100 gr. margarine og 2-2,5 kopper mel. Ja, og 0,5 tsk. sodavand og æbleskiver der. Det er alt!
Forresten er ærtesuppe kogt. Jeg tog på 40 minutter. af sikkerhedsmæssige årsager, men det var muligt i 30 - ærterne blev kogt fuldstændigt, og jeg trængte dem ikke i blød.
Skønhed og meget mere!
Giv et svar om yoghurt. det var så lidt..

Fortæl os, hvordan man laver yoghurt? Er det muligt at lægge mælkeglas i hovedbeholderen?

Jeg har en anden komfur, men det ændrer ikke essensen. Du kan lægge enhver beholder i en gryde, der passer dig. Jeg sætter krukker med mælk, hvor surdejen allerede er fortyndet. Hæld vand i en gryde. Krukker efter eget valg, ethvert volumen. Nogle gange laver jeg tre 0,5 liter hver, nogle gange 4-5 180-240 ml. Krukkerne er enkle, jeg har samlet fra yoghurt, der sælges i glas.

Tusind tak for informationen! Jeg laver yoghurt i morgen.
Og efter at have tilberedt suppen, skal den hældes i en anden gryde? Hvis du hælder suppen fra den vigtigste, kan du ridse den.