Ostekage

Ostekage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Fetost	200 g
Ost flygtig	200 g
Fløde, fedt 33%	100 ml
Rømme 20% fedt	100 g
Hvedemel	150 g
Æg	4 ting.
Dild (jeg sagde det ikke)	3 kviste

Madlavningsmetode

• Pisk æg med en mixer, tilsæt smuldret feta, fløde, creme fraiche og slå igen
• Tilsæt sigtet mel og bland grundigt.
• Ost rivner flygtigt på et groft rivejern. Vask dild, tør og hak. Tilsæt ost og dild til dejen.
• Dæk den rektangulære kageform med pergament.
• Det var hvad jeg gjorde:
• 
• 

Tid til forberedelse:

1 time.

Madlavningsprogram:

Sæt dejen og læg den i ovnen, der er forvarmet til 180 ° C

Bemærk

(opskriften er hentet fra magasinet Gastronome School)

Selvfølgelig for 2,5 tusind rubler. min hånd rejste sig ikke for at købe ost til en kage, jeg tog en analog, men det viste sig stadig lækkert, især med kaffe om morgenen.

Lignende opskrifter

Ostekage med skinke og røget kylling (marlen)

Muffins med ost, skinke og urter (Babushka)

Flødeostmuffins (Rusya)

[flygtig]

Ost flygtig rist på et groft rivejern.

tanya1962hvad en lækker cupcake!
Og hvilken slags ost er det?! Første gang jeg har hørt.

[Sternushka]

Sternushka
Jeg elsker "flygtig", den kaldes også "Lille bold", her er det skrevet om ham: 🔗
Men priceaa ... Jeg køber fransk, noget i området 2,5 st. pr. kg., selvom jeg er beskeden ... 150-200 gram ... Der er dog en russisk analog, flere gange billigere, men ringere i smagen end fransk ... også til tider ...