Husholdningsmænd

[Lyuba]

Men prøv tante Basies kålopskrift https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24752.0 - dette er utrolig velsmagende kål!

LyubaTak for den anbefalede opskrift. Vandrede ved et uheld ind og så. Jeg har bare brug for det. I morgen prøver jeg at gøre det.

Jeg skar alt i mejetærskeren, satte det i marinatoren (træk den spidse plade ud!), Tilsæt sukker-salt-olie-eddike og i 2 cyklusser. Og afkøl derefter greenerne i køleskabet.

Så det vil jeg. Jeg genberegner opskriften på 1 kg og mere!

Til virksomheden købte jeg til VES VMR-10 marinator et SCARLETT SC-761 sæt med 2 vakuumbeholdere 0,67 og 1,36 l ( 🔗). Pumpe inkluderet. Forresten er det mere produktivt end i VES. Og selvom scarlett ikke passer perfekt ind i keglen, pumper den luften hurtigere ud. Efter evakuering kan alt opbevares i containeren meget længere. Desuden er det meget muligt at marinere i dem. Selvom vi har estimeret prislappen på 900 rubler for en marinator, kan 700 rubler til containere virke lidt for meget.
Alle tre beholdere holder vakuumet perfekt, og begge pumper håndterer det nemt og hurtigt, men Scarlet gange 1,5 gange hurtigere. En støvsuger i dette tilfælde er klart ikke påkrævet. Det vigtigste er ikke at overdrive det ...

Jeg købte Elross vakuumhætter. Du lægger det på dåser, hvor du lægger grøntsager eller kød, fisk til syltning, pumper luften ud med en pumpe og venter en time og ryster den med jævne mellemrum.
Jeg havde intet at gøre med rundmarinereren. Jeg blev bange for anmeldelsen af ​​en ven, der købte en defekt enhed i en tv-butik.
Hvilket firma er mest pålideligt?

[mur_myau]

mur_myau, ja de er alle fra samme tønde, selv i udseende er det mærkbart. Hvor det er lettere at returnere, vil jeg tage den krævede volumen af ​​tanken (4 eller 6 liter) under hensyntagen til pris og garanti. Med en manuel pumpe overvåges ikke oprettelsen af ​​et vakuum (det vigtigste er ikke at overdrive det med pumpeluft), med en elektrisk pumpe overvåges det, men ikke alle modeller (11 har nej, 13 har ja). Og tjek straks derhjemme, hvordan vakuumet holder. Jeg har helt sikkert 4 dage i VES VMR-10, det var for doven til at tjekke yderligere som unødvendigt. I Murmansk under ordren i Yulmart alle tre modeller.
Generelt er evnen til at gøre selv den enkleste ting, som den 10. models marinator gennem røvet, simpelthen fantastisk. Tønden drejer ikke, fordi den rører sagen med låget, og du skal skære den lidt, hvilket annullerer garantien. En sådan situation med denne model ser ikke ud til at være for alle uden undtagelse, men for meget mange.

[Arkady _ru]

Arkady _ru,
Tak for sådan en detaljeret historie. Jeg tager den.
Mine elskere af mmmmmyasa)) vil helt sikkert sætte pris på det.

[mur_myau]

mur_myauvil uden tvivl blive værdsat. Efter min ydmyge mening er det værd at tage enten den 10. eller 13. model (eller deres analoger / kloner).
Forresten er der en Cyberry-butik i Murmansk. Jeg tog det i det. Marinatorer Marta, Lumme (ikke at tage på grund af den lavere garanti) og VÆGT er alle fra én rede - vælg den der er billigere. 🔗
Det syntes mig, at de leverede pumper ikke kan skade marinator-keg, da de ikke kan skabe et vakuum, der forårsager ødelæggelsen af ​​tanken.

[Frugtcocktail]

Frugtcocktail
2 æbler (helst en rød og en grøn)
2 pærer (også bedre end forskellige sorter)
2 kiwi
1 orange
en håndfuld druer uden frø
2 spsk. spiseskefulde sukker
1/3 tsk citronsyre

Frugten skal skrælles og skæres i stykker af samme størrelse og form, og druerne skal skæres i to halvdele.
Vi sætter alt i marinatoren, drej i 30 minutter. Derefter kan du køle ned i køleskabet.
Det viser sig at være noget helt uforligneligt!
Ja, også - vi lægger ikke bananer, de giver slim. Sandsynligvis kan du sætte noget andet - melon, ananas osv., Men det har vi ikke fået til endnu, vi lægger det, der findes i enhver butik.

Piger, jeg ser ud til at være her alene mørk uden mariner indtil videre
Hvorfor fik jeg ordre, men de er forskellige Ves, Bradex, Lumme, Supra ... kort sagt, jeg blev forvirret! Hvilken skal bestilles?

Tiden for en grillgæst er kommet, jeg har ikke tid til at marinere kødet i normale dage

Hjælp med råd tak!

[Irina]

Irina, Jeg har Ves. og som gave bestilte jeg forskellige - 9 minutter, nogle mere. Så - de er alle de samme! Jeg løb alt - og de adskiller sig ikke i udseende og arbejde. Det eneste er, at Vesa har en røgfyldt pære, mens de andre har hvid. Det vigtigste er at smøre pumpen godt med vaselin! Succes for dig!

Lyubochka, mange tak for dit råd! Er der forskel, en manuel pumpe eller en automatisk maskine? Har de alle plast- eller glasflasker?

[Irochka]

Irochka, alle kolber er plastik. Jeg skriver kun om marinatorer med en håndpumpe, jeg kan ikke sige noget om elektrisk. En håndpumpe er nok for dig - en fantastisk, meget nyttig ting! Hvis det er muligt - tjek - tænd, sæt kolben, lad den vride. Se, at intet forstyrrer den frie løb. Smør pumpen med vaselin! Første gang du pumper, er det meget vanskeligt (ønsker ikke at pumpe, før membranen er udviklet - testet for 4 forskellige), så går det let.

Tag mig ind i dine rækker. Jeg købte en Sakura marinator. Jeg valgte blandt fire farver (hvid, mørkerød, sølv og guld), til sidst valgte jeg rød. Jeg har ikke syltet noget endnu, jeg vil have agurker for første gang

Piger, fortæl mig venligst, hvordan salter du agurkerne let i marinatoren?
Jeg har ingen opskrifter til marinatoren i min bog.
Og jeg kiggede på Internettet, de skriver overalt: agurker, salt, sukker osv. - og hvor mange ting, nej

Det gør jeg - til 1 kg agurker 1 spsk / l salt, 1 tsk / l sukker, hvidløg med hvidløgspres og hakket dild.

Har nogen syltet kål i en marinator?

På den første side er der et link til opskriften. Det viser sig meget velsmagende og meget hurtigt.

Mange tak for opskriften

piger, måske hvem har brug for en marinator i 9 minutter? Jeg fandt 170 UAH hver (ca. 510 rubler), men der er engros fra 10 stykker og en minimumsordre på 2000 UAH. Måske et joint venture?

På den første side er der et link til opskriften. Det viser sig meget velsmagende og meget hurtigt.

Ja, tak for tip! Vi prøvede det den anden dag, virkelig lækker!

Jeg købte også en supra marinator, glad som en elefant. der er en bog med opskrifter på russisk. skålkapacitet 3.200 .... fremragende plastkvalitet

Men fortæl mig plizzzzz, hvordan man finder ud af de bogstaver og tal, som du skrev så flittigt?
Hvor er prikkerne, bindestregerne, mellemrumene til at adskille fotoet fra linkene, og hvordan læses det korrekt, hvor skal du trykke?

Du skriver virkelig en kommentar til din tekst, så at sige, reglerne for at bruge teksten, plizzzz

[reyhan]

reyhan, Jeg har det samme ,: venner: Jeg kan virkelig godt lide det

I dag har jeg lige set Supr, det koster 2600, køb det, ikke?

side bumser (dem der er sorte) brydes ikke af? ....... den hvide kan sikkert fjernes - dette er den såkaldte. skimmel flash

Hej! Og tag mig ind i dine rækker. Jeg har et spørgsmål. Hvis du fjerner denne flash, vil det ikke påvirke oprettelsen af ​​et vakuum?

I dag blev jeg den stolte ejer af ves vmr-12) Jeg studerer opskrifter, forbereder mig på nye kulinariske bedrifter. I morgen er vi nødt til at marinere kebaben ved dachaen ... Og tage den med os - lad os prøve at lave syltede agurker.
Angela88, jeg tror, ​​at disse ting (sort) er nødvendige ... de holder ventilen. Jeg kan ikke se hvide.

Jeg taler ikke om sort, om hvid. Jeg har det nøjagtigt som på billedet. En lille hvid stikker ud. Har du, olalekhi, en?

Jeg har "9 minutter". Jeg forsøgte også at syltede kål ... MEN kød spises så i risten og "mellem ribbenene" ... at det ikke er muligt at vaske det normalt. derfor bruger jeg det kun til kød. Hvordan håndterer du et sådant problem? Opvaskemaskinen vaskede selvfølgelig mere eller mindre risten ... Men den stammer stadig efter svinekødet, at ((((
Som en undskyldning vil jeg sige, at de ikke brugte vaselin. Gummien på pumpen er meget klæbrig. Selv for meget. Sandt, da rørte datteren en ring et sted fra pumpen .... De fandt den aldrig. Syet på superlimgummibåndet fra sugekoppen fra badekrogen. Arbejder med et brag. Men det største problem for mig personligt er uforeneligheden med rå kød og grøntsager .... For mig skal kolberne være forskellige.

For mig skal kolberne være forskellige ad gangen.

Der er modeller med TO beholdere: små og store 3 \ 6 liter. Det var så lidt.

Jeg sætter aldrig en grill. Jeg kan ikke se nogen fordel ved det, især da det kun er til kød, og du først kan slå det af. Selve kolben er nem at rengøre.
Grillen kan vaskes med en børste.

Hej allesammen! Og tag mig ind i dine rækker. Jeg har et spørgsmål. Hvis du fjerner denne flash, vil det ikke påvirke oprettelsen af ​​et vakuum?

Piger, besvar venligst mit spørgsmål

Jeg har 9 minutter - efter kødet vaskes alt let. Selv lige under vandhanen.

[Angela88]

Angela88, nej, jeg har ingen ... Men det ser ud til, at disse hvide ikke påvirker noget - du kan ikke røre, hvis de ikke blander sig ...
Med hensyn til inkompatibiliteten mellem kolber til kød og grøntsager - jeg synes det er okay, alt er perfekt vasket. Og risten er kun beregnet til kød - i andre tilfælde skal den fjernes ... Jeg har aldrig brugt den endnu, det ser ud til, at det ikke er særlig nødvendigt (men jeg har en marinator til tredje dag, jeg kunne tage fejl)

Pickle elskerinder! Dette er et meget vanskeligt spørgsmål for dig.
Når man marinerer i en marinator, skal der altid være eddike (balsamico eller andet) eller citronsaft, generelt, hvilken slags syre eller med salt, urter, persille-dild, giver det også mening at marinere?
Faktum er, at på grund af sygdom skal manden ikke bruge nogen syre, men han skal spise grøntsager - så jeg tror, ​​er der nogen mening i at syle uden syre eller ej?
Undskyld, måske et dumt spørgsmål, men jeg går vild ...

Let saltede agurker er gode, kålsalater med urter og krydderier, frugtsalater osv.

Jeg syltede altid en kebab uden eddike.
betydningen er bestemt der, IMHO. Selvom alt er marineret med urter og krydderier, vil smagen være fremragende.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Vinochek, Tak skal du have!
Kan du også grille grøntsager uden syre?

Marineret kød i kefir. Agurker til bordet bare med salt og urter. Og til opbevaring af kød bruger jeg en kolbe for ikke at fryse.

[Elena Bo]

Elena Bo, Tak skal du have!
Tillykke med fødselsdagen! Jeg bruger mange af dine opskrifter, og de er elsket af min familie!

God dag! Jeg har en VEC-marinator, barnet har mistet det sorte gummi, der blev sat på pumpen og var ved kanten af ​​pumpen i kontakt med låget - jeg ved ikke, hvordan man skriver korrekt, uden den pumpes luften ikke ud ((((
Et spørgsmål til dem, der havde en ødelagt pumpe - hvilken slags vakuumsystem er pumpen egnet til? Eller måske kan fru købe en pumpe separat?
Bestilte Vax-covers - passer ikke pumpen til marinatoren fra dem?

[eka911]

eka911Jeg købte en ekstra vakuumpumpe i Seven Hills. Det koster omkring 100 rubler. Jeg prøvede det - det pumper luften ud.

Piger, fortæl mig det! Jeg har en vikonte marinator. Jeg marinerede i den en gang og satte den i opvaskemaskinen, og det kan ses, at kolben knækkede der! Jeg prøver at pumpe luften ud nu, men han finpudser ikke, at det kan være på grund af en revne? Og måske et sted at købe en ny kolbe? Eller endda købe en ny. Og hvilket firma er bedre at tage?

Ligeledes! Og også med Viscount. Min mand gjorde noget mod mig, indtil det lækker. Men det er en skam .....

Ja, det er en skam! Og du er sandsynligvis nødt til at smide det væk! Så jeg vil købe en allerede bevist!

Ja, jeg ser også ud til en anden. Men. ved hjælp af dette har du sandsynligvis ikke brug for denne gadget derhjemme.

Piger, fortæl mig venligst, jeg har store vanskeligheder ... I går købte jeg en Supra MRS 101 marinator, de gav den ikke til butikken for at kontrollere den. I dag begyndte jeg at kontrollere, og der opstod spørgsmål: For det første drejer dens bageste ruller ikke (er det et ægteskab eller skal det være sådan?); for det andet, under drift, bringer det støj og klik fra rullernes arbejde; for det tredje indsættes spidsen fra vakuumrøret ikke dybt i beholderen. Er der en grund til at ændre det, eller er det okay?

[Irina]

IrinaJeg har alt det samme som du beskriver. Over tid stoppede klikningen næsten. Der blev tilsyneladende brugt der.

Natalia, tak for dit hurtige svar !!! Og så var jeg allerede bekymret))) Er du generelt tilfreds med det?

Det har retfærdiggjort sig selv fuldt ud. Jeg kan virkelig godt lide, at vakuumet oprettes automatisk. Og så når du bruger låg, er voks meget irriterende at bruge en håndpumpe.

Hvor længe tjener det dig?